清河传家手工饺子加盟详情
清河传家饺子是一家以餐饮品牌运营管理为核心业务,集项目连锁经营、品牌管理、食品加工为一体的多元化管理公司。清和传家在北京、天津、沈阳,拥有万平以上的食品加工厂,全力打造生产、加工、配送、销售为一体的供应链。
目前已经在北京、天津、辽宁、吉林、河北、山东、云南、四川、内蒙等地开设150余家连锁分店,已成为全国影响力的手工水饺连锁品牌。清和传家积累了经验丰富的管理团队和全情投入的前线伙伴3000多名,正在继续发展活力充沛、直面机遇和充满欢乐的企业文化。清和传家秉承中华美食传统,结合现代健康饮食理念,精选上好食材,为顾客提供真材实料的美味健康手工水饺及特色食饮,产品始终新鲜、,给注重饮食乐趣和美味享受的消费者带来不同响的饮食体验,并不断开发符合南北不同口味消费者需求的产品,从而建立起品牌强有力的顾客忠诚度。
为了满足更多消费者的需求,特打造遍布全国的配送中心,上下游优势资源,过硬的渠道运作能力,完善的门店管理运营体系,让门店运营无后顾之忧,让清和传家水饺给每一个人带来家的味道。今后,清和传家将继续秉承“以服务为基础,以品牌为核心,以市场为先导,以文化为内核”的经营理念,让世界品尝味道,让美味、健康的清和传家手工水饺遍布世界,传承百年!清和传家在东北、华北、华东拥有12000平米中央厨房,利用先进的现代化设备“真空和面机”研揉技术制成面皮,在真空状态下模拟手工和面的原理,使面的筋性、咬劲、拉力更胜于手工和面,加工出来的面皮,口感光滑,透明度高,弹性好。加上每个水饺纯手工饱满包制,让水饺更有家的味道。
清河传家手工饺子加盟优势
一,清河传家手工饺子的味道。现在人们的生活水平很高,嘴巴越来越刁钻,对食物的要求越来越高。要想吸引消费者,要从清河传家手工饺子的味道入手。在招聘厨师的时候,要招聘厨艺过硬的厨师,特别是在包饺子这方面,经验要丰富。对于所使用的原材料,比如说鲅鱼肉、面粉、调味品等等,要选择上乘的。不要为了降低制作成本,而偷工减料,因小失大。在包饺子的时候,手工完成,因为手工包出来的饺子的口感要比机器包出来的好,更容易征服消费者的味蕾。
二,丰富产品的种类。我们常说众口难调,不同的消费者饮食口味不同。为了服务更多的消费者,招揽更多的顾客,在鲅鱼水饺的基础上,可以不断研发新馅料的水饺,比如说三鲜水饺、猪肉水饺、萝卜水饺、虾仁水饺等等。有荤有素,为消费者提供更多的选择。除了水饺以外,还可以售卖卤菜、小菜、饮品等等。卖点多,挣的就多。
三,清河传家手工饺子的经营手段。经营一家清河传家手工饺子,加盟商要与时俱进。比如说现在外卖受年轻消费者的喜爱,清河传家手工饺子可以与外卖品牌合作,为消费者们提供线上订餐服务。多一种经营方式,就会多一些客源,店面营收就会更高。
四,清河传家手工饺子的选址。开一家清河传家手工饺子,生意好不好与店面的选址有直接的关系。加盟商在选址的时候,可以把店面选择在中心商业区、美食广场、居民区、街道旁等等。这些地方的门店客流量大,相对来说,生意更好做。