边记灌肠加盟详情
主要加盟灌肠，面皮，担担面。牛筋面，麻辣烫。米线，拨烂子，片儿汤等等技术，味道不好不收加盟费。
“灌肠”小吃，属山西风味名食之一。榆次，平遥，柳林等地灌肠，同为上乘，共享盛名，而历史悠久，尤以太原市徐沟镇“边记灌肠”为！
“灌肠”叫法，由来已久，也讹传甚广。宾客所食“灌肠”，其名原本为：“荞面碗坨〔脱〕子”。
三百年多前，因傅山先生改良“八珍汤”为清和元“头脑”药膳，以暖胃补脾，除寒祛湿之用。之后，又巧用荞面粗纤维，以疏通、清理肠道，以其酸促进肌体新陈代谢，以其黄酮灭菌消炎、生津止渴之妙用，将徐沟原“边记荞面碗坨子”制法列为药膳上品，并与“头脑”互为一补一泻，一温一凉，一升一降，一固一疏，合为实用姊妹药膳而推广。由于徐沟当地口音，及地域文化之差，老百姓干脆直呼其名为“灌肠”而“喜食之”！
久而久之，“边记荞面腕坨子”真名掩失，不得不随大流而更名为“边记灌肠”。就如“黄瓜”明明是“绿”色，却只能干瞪着眼叫“黄”瓜！
时至光绪二十六年，慈禧太后为避八国联军战乱，逃难西行，十月一日，途经徐沟，早已精神萎靡，瘦骨形骸。徐沟县令〔时属县，后改镇〕，急在城内王家巷“天禄堂”恭迎伺候，宴席间，将半透明状，香辣爽口的边记灌肠小心奉上，不料，太后竟然连吃两蝶，且赞不绝口：“好，好，真个是好。数月肠胃顽疾，当下灌通！”并叮嘱身旁李连英：“等平安回宫，此‘边记灌肠’定要作为宫宴必食”！一时间，徐沟“边记灌肠”名声大震，远播四方！
然而，一九四二年秋，随着国贫民弱，战争四起，边记灌肠也在纷乱中关门歇业，实实令人扼腕。直至八二年春天，历尽风雨沧桑的“边记灌肠”才重振旗鼓，再度将已传承四百年之久，边记制造/精制的：“形如碗碟，色灰如瓷，软光筋滑，细润油亮，不粘不连，入手轻跳，入口爽利”的“边记灌肠”力推于世，让四方宾客真合格品尝到“性寒味烈，健脾消积，降气宽肠；缓缓效效敛疮，清湿燥热，疏通肠胃，”的傅山药膳“灌肠”。
边记灌肠加盟优势
培训优势：公司为每个加盟商提供了从产品使用到店内接单，从后台策划到现场指导的多方面系统化培训，为您成功开店打下坚实基础。
服务优势：加盟后续的不断支持服务，让加盟者得到发展的源动力，扶持加盟者的利益。
加盟优势：较之于同类品牌，边记灌肠的合作政策为优惠，整体加盟额更低，对加盟者的实力要求相对宽松。
加盟分析：为边记灌肠合作商提供店面选址培训，并且可以上门协助选址、勘察情况，落实装修导入企业VI。
店面扶持：为加盟商提供整体的店面评估服务，包括店面结构经营环境的评估，降低后期经营
携手共进的相扶相依，共享成功硕果。
获得总部给予的发展店铺奖励、年度销售奖励，以及其它各种形式的激励。
代理商百分之五十收取辖区内的授权店的管理费。
独享自主发展权利。
规范经销商相应区域内的垄断性经营权益。
实施经营管理支持，根据经销商销售情况派人员驻地指导。
边记灌肠加盟流程
项目咨询：加盟者用电话、传真、邮箱等方式向总部咨询项目特点，了解相关内容
项目考察：加盟者到总部进行实地考察，与总部业务经理充分沟通，以确认加盟意向
加盟申请：加盟意向明确后，填写加盟申请书
资格审核：总部对加盟人提供的各项资料进行审核，以确认加盟人的加盟资格
签订合同：明确双方的权利与义务后，签订加盟合同
相关培训：缴纳相关费用后，进行技术、管理等相关培训，考核后发相关证书
开业筹备：结合培训内容，购置相关设备、原材料，招聘相关人员，装修店面，择日开店
售后服务：建立加盟者档案，实施远程指导。不定期追踪检查，了解经营状况，制定经营策略，解决经营难题。
