馍馍侠肉夹馍加盟详情
馍馍侠肉夹馍,实际是两种食物的绝妙组合:腊汁肉,白吉馍。肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体,互为烘托,将各自滋味发挥。馍酥肉香,肥而不腻,回味无穷。腊汁肉历史悠久,闻名国内,配上白吉馍,有着中式汉堡的美誉,扬名中外,深受人们喜爱。腊汁肉夹馍由三十多种调料精心配制而成,由于选料精细,火功到家,加上使用陈年老汤,因此所制的腊汁肉与众不同,具有色泽红润,气味芬芳,肉质软糯,糜而不烂,浓郁醇香的独特风味。
另一种说法是以前人们叫"肉夹馍"为"馍夹肉",方言听起来像"没夹肉",没夹肉怎么办?就一心急,叫成了"肉夹馍",听起来也好多了。
还有一种说法是,"肉夹馍"正确的叫法应为馍夹肉,但是"肉夹馍"这一错误的叫法为何流传开来呢?究其深意是人们初次为了突出腊汁肉味香色浓,故把肉放在了前边,把馍放在了后边,久而久之相沿成习,"肉夹馍"的称法约定成俗在民间流传开来。
馍馍侠肉夹馍合腊汁肉,白吉饼为一体,互为烘托,将各自滋味发挥。馍酥肉香,回味无穷,为老陕钟爱。身居长安,随处可见,不觉其可贵;人在异乡,勾魂的却是这满口留香的肉夹馍。
白吉馍源自咸阳。是用上好面粉揉制后做成饼形,置铁铛板上略烤成型,放入炉膛侧立,上下隔着铁铛板的炭火烘烤,稍顷翻面,双面松脆微黄即可。外脆里嫩是难得的境界。上品白吉馍揉制充分,火候恰到好处。制好的白吉馍形似"铁圈虎背菊花心",皮薄松脆,内心软绵。可单独食用,配腊汁肉同食味道更佳。
馍馍侠肉夹馍加盟优势
一、核心技术
公司总部自行研发难得的“疯狂肉夹馍”设备,并且已经申请了专利。
疯狂肉夹馍设备取代了传统的制作设备,大大降低了烤糊的概率。
由于疯狂肉夹馍设备的无设置,避免了顾客在烧烤的过程受到雾的影响。
只有疯狂肉夹馍的加盟商才可以完全使用该设备。
二、总部多方面的支持
公司总部为加盟商提供全程服务,如:店铺选址、开店运营支持、课程培训。
公司总部会根据各个区域的饮食习惯,研发并推广适合当地的产品以丰富菜品种类。
在经营过程中,公司总部会与各地加盟商形成合格的沟通与交流,以便及时解决加盟商们在经营过程中所面临的问题。
三、统一采购,统一配送
为了确保疯狂肉夹馍产品质量与口味的统一,有公司总部统一采购,并且根据各地加盟商所需原材料的数量以及供货时间,为加盟商统一配送。从某种程度上说,也降低了加盟商的成本。并且也可以提高/增加疯狂肉夹馍加盟店的产品质量以及口味与总店相一致。
馍馍侠肉夹馍加盟流程
1、智慧之选咨询
您可以拨打我们的加盟电话,或者与我们的在线客服沟通,了解疯狂肉夹馍的基本情况。
2、实地考察
双方进行实地考察,并进一步磋商合作意向及市场拓展计划。
3、加盟申请
加盟商确定加盟意向之后,就可以签署加盟申请表,等待公司确定加盟资格。
4、签订合同
评估后,与公司相关区域负责人洽谈加盟具体事项,签订《加盟商合同》。
5、选址建店
评估选址情况,指导正确选址,如有需要可派专人赴所在地实地考察。
6、装修施工
店面按照总部提供的专卖店统一设计方案进行装修,提前一周时间通知总部发货。
7、人员培训
理论课程培训、资料熟悉掌握、制作流程了解、专业技师授课、老师考核。