馍馍凉皮加盟详情
馍馍凉皮特点是色泽各异、酸辣鲜香、营养丰富、采用绿豆荞麦黑豆玉米紫米等五谷杂粮制成,并佐以香喷喷的麻酱、醋、蒜汁伴而食之,是一种经济实惠的大众化美味食品。
馍馍凉皮口味细分市场的深入分析和调研,发现“凉皮”味型是一种趋势而不只是一种流行,符合现代人尤其是广大年轻人的饮食需求,具有广泛的市场基础和巨大的发展前景。馍馍凉皮更进一步体现出凉皮口味菜品带给人以美味的享受、强烈的刺激及身心的愉悦,这些都深深地吸引着广大凉皮口味嗜好者,使人思之垂涎,欲罢不能。
馍馍凉皮的料汁选取了陕西户县大王熏醋中的上乘头淋醋为原料,烧开后放入茴香、香砂、草果等十多种名贵调料,经3小时以上的炖煮,制成醋香醇厚、色泽清亮、口感丰富的勾魂料汁,与凉皮搭配后让人久久不能忘怀。
辣椒选用的是陕西特产的大红线辣椒,经风干、焙干、碾沫、箩面等工序制成粗料,再将上等菜籽油烧至220度,并凉至155度后倒入,后加入丁香、芝麻、香茅等十多种名贵调料激香,制成风味的辣椒。的辣椒、勾魂料汁及其它辅料一起,使每一口凉皮如在舌尖起舞,鲜、香、酸、辣弥漫整个味觉系统,让复杂口感尽情融合。
馍馍凉皮在辅料和汤汁的调配上,勾魂凉皮十分讲究。凉皮是精选陕西关中上等小麦麦心部分,经多道工序延续古法纯手工蒸制制成,不仅保留了高含量蛋白质,而且凉皮晶莹剔透,口感劲道顺滑。
馍馍凉皮加盟优势
(1)加盟优势
餐饮经营不受春夏秋冬的季节影响,不受东南西北的地域限制,不受电商网络的影响,品牌采用大众的定价策略及时尚舒适的就餐环境,具有加盟不高、实现目标稳定等特点。
(2)中华传统品牌优势
品牌饮食文化,多年来的成功营运经验,合格的品牌形象、市场口碑。前瞻性的品牌战略策划,强大的品牌共享资源。
(3)实战培训优势
品牌总部自身经营多年直营店,采取接店式实战培训方案,为加盟店免费培训不低于三个核心岗位人才,每一个门店都可作为加盟店的实战练兵之地。
(4)管理体系优势
总部秉持标准化营运管理,经过多年商业实践总结出了一套行之的门店实用管理体系。如:《品牌营建手册》、《品牌店员员工手册》、《品牌店员工培训手册》、《品牌点日常运营管理手册》等,从选址开店到员工培训,后期营运中将会遇到的种种问题都做出了相应的方案。
(5)营运支持优势
品牌总部的营运指导团队,成立了多个加盟店跟踪督导小组,启动了“保姆式”营运支持服务,采用完善的培训系统,快速的物流网络供应系统。根据不同市场和创业者的要求,提供个性化的支持服务(加盟店的市场经营定位和菜品结构定位),解决创业者所遇到的一切问题,创业者没有后顾之忧。
馍馍凉皮加盟流程
1、双方可以进行深度沟通,可向我公司工作人员索取相关资料,并认真填写本公司加盟申请表。
2、公司核实加盟申请表,市场部、销售部相关负责人到贵方提供的营业场地进行实地考察。
3、贵方与我公司销售部负责人就合作具体事宜作详细交流。
4、经过公司对意向加盟商的审核合格后签订正式的加盟合作协议,同时交纳前期提高/增加金。
5、加盟商初次订单必须包括公司五大系列产品的全系列产品,如有特殊情况另议。
6、我公司授予加盟商店正式的书面《加盟商授权书》
7、按照加盟店装修标准,我公司提供店面设计(也可由加盟商自己提供内部设计方案,但所有VI运用及产品陈列必须符合我公司的要求),配合加盟商完成装修。装修费用将有我公司承担,加盟商垫付,在两年内我公司依据销售额进行返还。