吕记东北饺子馆加盟详情
吕记东北饺子馆隶属于吕记东北饺子馆加盟总部，吕记东北饺子馆主要经营古老传统面食--饺子，在融合中参与快餐优势的同时，该品牌的市场连锁经营体系也已经日趋完善，成为在国内市场当中具有较高影响力的一个优势餐连锁经营品牌。主营产品以水饺为主，还包括北方人钟爱的馄饨、锅贴、盖浇饭，共四大品类50余种产品。美味、快捷、营养、健康、物美价廉、老少皆宜等特点使吕记东北饺子馆快速受到了加盟商、消费者的瞩目，高标准的产品研发、多渠道的品牌运营更为喜达旺的发展提速奠定了坚实的基础。
饺子是一道拥有上千年文化底蕴的美食，它见证了历朝历代的兴衰成败，是一个历史的“见证者”。所以即使是经过数千年的物种演变，它都在用自己独特的魅力熠熠生辉。如果从饺子食品行业，必定可以为消费者带来一款具有美味、健康、经济、魅力且深受大众喜欢的中式特色美食。饺子多以冷水和面粉为剂，将面和水和在一起，揉成大的粗面团，盖上拯干的湿纱布或毛巾，放置(饧)一小时左右，刀切或手摘成若干个小面团，先后揉搓成直径约3公分左右的圆长条，刀切或手摘成一个个小面剂子，将这些小面剂子用小擀面杖擀成中间略厚周边较薄的饺子皮，包裹馅心，捏成月牙形或角形，先将冷水烧开，包成后下锅并用漏勺或者汤勺(反过来凸面朝上)顺着锅沿逆时针或顺时针划圆弧状以防饺子粘连，煮至饺子浮上水面即可(如为肉馅可在沸腾时添少许冷水再烧，反复两三次)。饺皮也可用烫面、油酥面或米粉制作;馅心可荤、可甜可咸;成熟方法也可用蒸、烙、煎、炸等、荤馅有三鲜、虾仁、蟹黄、海参、鱼肉、鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等，素馅双分为什锦素馅、普通素馅之类。 饺子的特点是皮薄馅嫩，味道鲜美，形状独特，百食不厌。饺子的制作原料营养素种类齐全，蒸煮法提高/增加营养较少流失，并且符合色香味饮食文化的内涵。饺子是一种民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有"好吃不过饺子"的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳肴。
随着目前国内餐饮市场的逐渐低迷，像吕记东北饺子馆这样的一个平民品牌越来越受到老百姓的欢迎和认可。该品牌市场定位趋于大众化，价格经济实惠，纯手工制作的工艺不仅营养价值更加的丰富，而且快捷的出餐速度也能够满足都市消费者的个性化需求，因此在国内市场当中能够迅速走红，成为都市当中非常亲民的平民餐饮品牌之一。
吕记东北饺子馆加盟优势
1、品牌形象优势
合同期间，加盟店享有吕记东北饺子馆的品牌使用权，有权使用合同约定范围内的吕记东北饺子馆商名，商标及其它CI系统。
2、整店输出优势
吕记东北饺子馆加盟总部为加盟商提供全套店铺形象设计，统一店务管理制度等以协助加盟商成功开业。
3、免费培训优势
和公司签订加盟合同后，公司将为加盟商及其员工提供理论培训课程及实操培训课程完善的培训体系，名额限定为三个人，实行一对一的教学制度，届时技术培训老师会手把手地教导。
4、物流配送优势
吕记东北饺子馆拥有数年精诚合作的物流配送体系，将随时为加盟商提供准确、快捷、的贴心服务。
5、媒体广告优势
公司为提高品牌有名度及品牌影响力，与各大电视台，移动电视，公交等多平台媒体商合作，加深消费者对吕记东北饺子馆的印象。
6、市场运营优势
品牌策划机构——专业团队提供店面开业策划、宣传策划、促销策划、媒体广告投放策划等一系列行的策划优势，帮助加盟商迅速打开局面。
7、跟踪服务优势
专业的营销管理人员对加盟店进行定期拜访，对其营销运作、货品陈列、销售策略、员工管理等各方面所出现的问题给予指导性建议，协助客户进行店铺管理。
8、选址装修优势
从店铺选址到商圈调查，总部提供选址指导性可行性分析，并提供全程装修指导。
9、区域保护优势
管理总部严格控制加加盟区域扶持加盟商利益，在合同约定区域内不发第二家代理。
吕记东北饺子馆加盟流程
1、咨询
加盟商可以广告、网络、网上、电话等方式获悉品牌的联系方式和一些基本的资料，分析下是否适合自己加盟。
2、双方意向沟通
了解吕记东北饺子馆加盟代理所需要的条件、判断、评估审核，判断您是否适合加盟或代理吕记东北饺子馆相关项目，这是一个相互选择的过程。
3、加盟申请
意向客户到公司进行产品、品牌等多方面考察，提交申请表，总部进行资格审查。
4、正式签约
根据市场调研情况和自身情况，后来确定加盟规模及加盟方式，正式签订加盟合同。
5、店面选址
加盟的店铺要选择在人流量比较大的学校，小区，商业街附近，确保客源不断。
6、店铺装修
确认店面后，总部出具装修方案，加盟商进行店铺装修。
7、人员培训
加盟商根据本店的实际情况，派遣相关人员前往总部培训，确保加盟店后期顺利运营。
8、开业准备
门店的建设工作完成后，加盟商就需要筹备门店的开业活动了，做好开业准备了。
9、正式开业
加盟店铺正式开业，自行报数叫货，公司配送到店。
