娟姐凉皮加盟详情
对小吃行业有所了解的人,应该知道凉皮吧,这是小吃行业中的一种小吃,近些年在市场上是很受人们喜爱的,市场也比较好!为了满足人们对凉皮小吃美食的市场需求,市面上也涌现出了不少的凉皮品牌,无锡娟姐凉皮就是其中的一个
根据对凉皮口味细分市场的深入分析和调研,发现“凉皮”味型是一种趋势而不只是一种流行,符合现代人尤其是广大年轻人的饮食需求,具有广泛的市场基础和巨大的发展前景。娟姐凉皮更进一步体现出凉皮口味菜品带给人以美味的享受、强烈的刺激及身心的愉悦,这些都深深地吸引着广大凉皮口味嗜好者,使人思之垂涎,欲罢不能。
娟姐凉皮的料汁选取了陕西户县大王熏醋中的上乘头淋醋为原料,烧开后放入茴香、香砂、草果等十多种名贵调料,经3小时以上的炖煮,制成醋香醇厚、色泽清亮、口感丰富的勾魂料汁,与凉皮搭配后让人久久不能忘怀。
辣椒选用的是陕西特产的大红线辣椒,经风干、焙干、碾沫、箩面等工序制成粗料,再将上等菜籽油烧至220度,并凉至155度后倒入,后加入丁香、芝麻、香茅等十多种名贵调料激香,制成风味的辣椒。的辣椒、勾魂料汁及其它辅料一起,使每一口凉皮如在舌尖起舞,鲜、香、酸、辣弥漫整个味觉系统,让复杂口感尽情融合。
娟姐凉皮在辅料和汤汁的调配上,勾魂凉皮十分讲究。凉皮是精选陕西关中上等小麦麦心部分,经多道工序延续古法纯手工蒸制制成,不仅保留了高含量蛋白质,而且凉皮晶莹剔透,口感劲道顺滑。
娟姐凉皮加盟优势
1、品牌优势:
娟姐凉皮,合格品牌形象效应,品牌优势的建立来向终端消费者传递种种商业信息。
2、产品优势:
娟姐凉皮时刻关注行业流行趋势,不断引进工艺设计,紧随潮流,抢占好时机推出新品,以此提升加盟店的竞争实力,抢占更丰富的消费资源。
3、技术优势:
娟姐凉皮拥有自己的产品技术研发队伍,不断的开发新产品。
4、培训优势:
新的加盟商安排到娟姐凉皮加盟总部培训,一站式周全培训服务,让每一个学员顺利上岗考核。
5、服务优势:
在约定的条件下,为您提供售后服务、在代理区域内品牌经营权。
6、加盟优势:
娟姐凉皮加盟总部推出了很多的优惠政策,会给予多方面的补贴政策以及政策,让加盟商能够省下不少的加盟金额,同时也可以极大的激发加盟商的创业热情,让加盟店的发展越来越好。
娟姐凉皮加盟流程
一、咨询了解
1.电话或网上了解项目;
2.阅读合作手册,明确项目特点和加盟;
3.初步达成意向,明确具体考察日程。
二、实地考察
告知行程,需要派车接送请提前说明,途中保持电话畅通,到达总部实地考察:
1.与合作部沟通合作方式和开店细节;
2.参观总部各个部门,了解项目运作情况;
3.参观现场成品物料,了解操作流程;
4.到分店实地参观、考察,品尝口味;
三、立项签约
1.确定项目后签订合作合同,向总部支付加盟费、履约提高/增加金、首年管理费。
2.总部颁发连锁合作授权书,提交经营管理手册及VI体系等。
四、培训学习
经营理念宣导、选址培训、店面营运管理培训、厨房设备、专用调料讲解、厨政培训、操作培训、结业考核(7-15天)。