建德豆腐包

建德豆腐包
  • 分类:小吃 包子
    适合人群:自由创业
  • 合作区域:全国
    门店:100家
  • 经营模式:特许
    加盟费用:查看详情

意向加盟

924人

申请加盟

629人

投资金额

10~20万
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建德豆腐包加盟详情

建德豆腐包加盟

  白嫩的豆腐、香绿的青葱、红红的辣椒包在一张薄薄的面皮里面,这就是咱们建德当地特有的小吃"建德豆腐包"。
  建德豆腐包来源于建德,有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。之前在杭州三十六道名点评选中,建德豆腐包 脱颖而出。因为水质的原因,建德豆腐特别香,它以五谷为原料,因好的水源和得天独厚的自然环境孕育了纯净的好食材。手工磨制的经典豆腐,造型完整、嫩滑清口,再配以建德正宗的倒笃菜,鲜味在舌尖起舞,可谓天赐名点。
  建德豆腐包制作工艺:
  建德豆腐包食材明细:
  小麦面粉600克,豆腐(北)450克,虾米60克,黄瓜75克,蒜苔60克 ,大葱30克,姜10克,盐8克,味精4克,黄酱35克,胡椒粉2克,碱1克,香油15克,花生油35克,酵母15克。
  教您建德豆腐包子怎么做,如何做建德豆腐包子才好吃
  1.将葱、姜去皮洗净,均切成沫备用;将豆腐洗净,放入沸水锅中煮透,捞出沥干,切成约1厘米的丁,备用。
  2.将黄瓜、蒜苗洗净,沥干水分,切成碎丁;海米泡好,捞出切成碎粒,备用。
  3.将豆腐放入盆中,加入黄瓜丁、蒜苗丁、海米、葱末、姜末、花生油、黄酱、麻油、味精、精盐、胡椒粉拌匀,即成馅料。
  4.将面粉与酵母掺在一起,用温水和好,揉匀,待面团发起,对入适量食碱,揉匀揉透,分成大小均匀的面剂,擀成圆皮,将馅料放入圆皮的中间,收边捏紧,捏成18-20个褶,即成包子生坯。
  5.将包子生坯摆入屉中,用旺火沸水蒸熟,即可食用。
  建德豆腐包民间传说:
  传说宋代大诗人陆游任严州知州时,欣闻当地的豆腐十分有名。一日,陆游微服私访,来到一家豆腐店,见了店老板,陆游突然来了兴致,问道:"听说这里豆腐很有名,豆腐做菜很平常,有豆腐做的点心吗?"店老板见来者气度不凡,一身书卷气,知是高人,于是道:"请客官稍侯。"不多时,陆游见店主捧上一笼包子,薄薄的包子皮、白嫩的豆腐、香绿的青葱、自家的辣椒、还有美味的汤汁,赶紧趁热一口下去,味道真是鲜!陆游大喜,一食而尽,并提笔命之曰"严州一包"。后来民间为了称呼的方便,大家都叫"建德豆腐包"!

建德豆腐包加盟优势

建德豆腐包加盟

  1、选择建德豆腐包加盟,强大的品牌影响力会为您带来更多的消费者,让您的加盟店更具竞争力。
  2、总部将提供给合作伙伴稳定的货源,并加盟产品及时推陈更新,时尚潮流。专业选址人员,深入实地选址,商圈保护,加盟经营。
  3、多年的市场锻铸,一步步完善了建德豆腐包的运营模式,每一个策略的制定和执行都代表着整个团队周密的市场调查与分析、严谨的策略创意、全面的目标市场覆盖。
  4、建德豆腐包具备强大先进专业的培训机构,有自己独到的管理理念和培训理念,来协助加盟商创业。
  5、总部将与代理商之间保持长期密切的业务联系,为其提供专业实用的咨询服务,并有加盟督导随时跟踪指导,为您解除开店运营的后顾之忧。
  6、建德豆腐包品牌产品质量可靠、性价比高、服务完善,值得加盟。运营指导团队365天全年营销策划,开业策划,节假日活动推广,新面品上市策。

建德豆腐包加盟流程

建德豆腐包加盟

  1、咨询加盟政策
  想要咨询加盟详情,留下您的基本信息便可获得,或者可以与在线客服在线沟通。
  2、考察阶段
  考察当地消费市场状况及发展趋势。
  3、确定意向
  充分了解并认同建德豆腐包的经营、管理模式,确定加盟意向,向总部提出加盟申请。
  4、签署合同
  签署加盟合同,授权加盟者相关证书。
  5、选址建店
  寻找符合总部的更低要求标准的店铺,位置佳,面积适中。
  6、装修施工
  加盟商需要跟公司总部一起商量设计出合适的、独特的装修风格,之后进行装修施工。
  7、运营培训
  公司总部会派专业的讲师给予加盟商进行系统的培训。
  8、开业筹备
  开业前夕,公司总部会陪伴加盟商完成各种开业准备事宜,让加盟商省心省力。
  9、开业运营
  总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。

企业动态
建德豆腐包
建德豆腐包
成立时间:2015-02-23 所在地区:浙江省建德市 已有552人电话沟通过该项目
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成立时间: 2015-02-23
所在地区: 浙江省建德市
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