金百汇公司组建专业生产、技术、开发、营销团队，坚持以市场为导向，本着始终为客户服务的原则。2015年公司投入使用15000平方米生产基地，在餐饮领域的技术实力和味道创立能力方面一直保持着先导地位，营业规模、分店数量保持持续平稳增长。现全店数已突破3800家，一直保持持续增涨的合格势头。
天府之国 美食之地 特色底料 让你爱不释口。古人有云：少不入川，老不离蜀。神奇悠久的天府之国，不仅仅拥有美丽的山河花海和益人的居住环境，还有着不胜枚举的川派美食。由火锅演化出来的各种餐饮形式中，冷串串系列是川派美食中不可取代的重要一环，其味道鲜美、麻辣爽口、方便快捷等特点深受广大美食家的喜爱。
“金百汇特色小吃”是四川当代冷串串行业的好的品牌，长期致力于技术研发、食品经营、餐饮管理等。其主营的冷串串项目一经上市便深受广大消费者喜爱。低、小加盟、高实现目标、易复制是“金百汇特色小吃”品牌的主要优势;整店输出、操作便捷、休闲时尚是“金百汇特色小吃”品牌的主要特点。整体项目拥有专门定制的模式和操作程序。
食品口味是餐饮企业重要的核心竞争力。“金百汇特色小吃”优化了流传的古老自有工艺，除了在底料中添加独特的香料提高/增加口味外，还加入红油手工炒制，形成麻、辣、鲜、香比较有特色的好的串串底料。
准确把握餐饮市场动态，开拓特色餐饮项目。以稳健的财务政策与扶持方式，让加盟商稳定发展共同受益是“金百汇特色小吃”坚持不懈的目标。我们必将激流勇进，努力成为具有品牌价值的冷串串品牌。
营业面积小，易操作
8-15平方的操作加售卖面积决定了投入少的先天优势，并且总部提供技术、管理、营销等整店的输出;
单品成本低，经营高
对项目上的单品要求经营率在60一70%之间，个别产品经营率高达80%。如此高的经营，也是消费者人人能买得起的产品，更是人人都爱消费的产品。产品流动速度快的特征，带动销售现金流快速周转，让生意成为真正意义上的“印钞机”;
多样化产品组合，收银翻倍
金百汇特色小吃以满足消费者需求出发，优选热销且高收银产品，形成不同的产品组合，订制售卖，提供消费需求解决方案。金百汇特色小吃及时的产品更新，成为营业额持续增长的收银扶持;
十大品牌统一
统一形象标志、统一店面风格、统一服务标准、统一员工服饰、统一加盟配置、
统一经营管理、统一价格体系、统一产品销售、统一业务培训、统一市场运作;
整店输出服务内容
总部派营运督导到店进行开业指导2一3夭，总部后期持续不断督导，继续提供新品研发、营销服务等;
免费提供全套金百汇特色小吃VI形象系统及品牌授权证书、商标使用证;
免费公司培训及培训材料;
免费提供门店整套设计方案，包含平面图、效果图、施工图。
1、与总部取得联系，初步了解项目情况。
2、加盟商到总部进一步考察项目详情，填写加盟申请表，并且提供加盟店的意向城市和具体店址。
3、总部派人前往具体位置进行考察评估，并与加盟商商讨具体铺位，费用由加盟商承担。
4、双方确认无异议后，签订正式的特许经营协议书，加盟商按照协议缴纳加盟金和提高/增加金等各项费用。
5、总部协助加盟商制定开业前期的进度方案表。
6、对店面装修进行设计，并且开展员工招聘，安排培训人员对加盟商以及员工进行业务培训。
7、总部制定开业宣传推广方案。
8、加盟商自行办理营业执照等相关经营所需的证件和手续。
9、各种店内设备开始筹备，并且进行各种技术调试。
10、总部配送首批物料，同时店内人员全都配备完整。
11、正式开业，总部跟踪关注，不断提出指导建议。
