厚蛋烧是一道传统的日式家庭料理，与摊鸡蛋饼有着异曲同工之处。其口味丰富多样，适合男女老少等各个年龄层的人士食用，并且美食不受时节气候的限制，无论春夏秋冬都可以食用。制作方法更是简单，摊一张鸡蛋饼卷起来，在倒入蛋液卷起，直到蛋液倒光，后卷成一个鸡蛋卷，撒上配料即制作完成。
厚蛋烧的主要原材料有鸡蛋，盐，顾客还可以根据自己的口味需求，加入海苔、虾皮、芝士，卷心菜等配料。公司结合中国人的饮食需求和口味喜好，在传统日式料理的基础上进行了创立和改良，打造出了更适合中国人口味的厚蛋烧。产品在市场推出之后，便受到了消费者的热烈追捧，在短时间内就迅速风靡市场，成为了颇受欢迎的一款美食。
厚蛋烧有着丰富的营养价值，众所周知的鸡蛋中还有很多人类所需的营养物质，蛋白质，维生素等，鸡蛋还可以促进大脑的发育，增强人体免疫力。虾皮则是一个含钙比较高的产品。厚蛋烧中还加入了牛奶，使其不仅具有美容养颜的结果，还能够增强人体抵抗力，可以说是一个营养价值较高的产品了。
因为厚蛋烧有着丰富的营养价值，松软浓香的口感而颇受现代消费者的喜爱，在国内也受到了各地消费者的称赞和认可，其快捷，营养，美味的特点，成为了时下人们追求的一个时尚小吃，简单的做法和材料也让其成为了众多家庭中的日常饮食，在国内的餐饮市场口碑也一直很好，并受到了众多加盟商的关注，成为了一个受欢迎的加盟产品。
加盟厚蛋烧主要是因为品牌在市场中的知名度，这也是加盟一个产品的成功关键，成熟的品牌不用加盟后的大力宣传获取消费者，直接由品牌效应就可以给您带来足够的消费者，让你能够用品牌的知名度养店铺。
加盟后，厚蛋烧公司会给您派专人到店铺进行指导，确定能够有足够的消费群体，建立完善的推广销售机制，并且能够让你的店铺在加盟后的装修也不用大费周章，有专业的设计师为您提供装修施工方案，让你能够在装修后，直接免费使用vi视觉系统装修店铺，可以提升你的店铺在加盟地的消费者认知度。
厚蛋烧总部拥有自己的独立研发团队，能够根据市场调查，动态发展方向，研发新的产品，能够尽大可能满足消费者，并且能够有新的产品为加盟商的终端店铺加分，提升你的店铺在市场中的竞争力，能够让你的店铺源源不断的注入新产品，永葆竞争力持续发展，并且免费对新产品制作技术教学，让你快速能够独立制作。
在加盟厚蛋烧后，开业前，总部会根据你的加盟实际情况，进行市场调查，综合评估，制定适合你当地饮食习惯的推广方案，让你能够科学的推广方法，提升店铺的销售额和收银空间，创造更高收银。
在经营过程中，如果对于厚蛋烧的新产品制作有问题，或者经营管理有问题，都可以及时跟总部取得联系，让你能够顺利解决问题，确保你的店铺能够正常运营，并且达到稳健发展。对于经营合格的店铺总部会有返点政策，并且会根据经营情况制定更加优惠的加盟政策。
每个智慧之选商在加盟厚蛋烧后，建立店铺开始营业就可以设立区域保护范围，能够让你独立垄断经营自己的商业圈，总部会也不会在你的商圈内建立第二家店铺，让你的店铺有足够的和发展空间。
1、咨询了解
电话、网络等方式和总部沟通，充分了解项目优势、发展、资金投入、人员要求等各项内容。
2、确定经营市场
厚蛋烧是否适合智慧之选商加盟，不仅要看品牌本身的状况，还要看当地的市场是否适合经营该品牌。故而，在加盟前，加盟商更好做一下市场调查，了解当地的市场情况，确定加盟可行性。
3、填写申请
提交加盟要求，填写《加盟申请表》，并提供加盟城市的有关情况。
4、合同签订
拥有加盟资格后，可正式与厚蛋烧签订区域加盟合同并支付相关费用。
5、选址
招商专员对当地市场情况和地理位置进行分析，并对市场及店面考察评估。
6、店铺装修
总部会为加盟店设计符合品牌形象的装修方案，加盟商只需按照图纸装修即可，装修完成之后就可以验收审核。
7、人员培训
培训厚蛋烧相关产品知识及经营模式和管理指导等知识。
8、开业筹备
带店经营及实施开业宣传活动。
9、开业运营
选择良辰吉日开业，开业活动主要以吸引更多的顾客而做的促销活动，关乎以后生意的好坏这个环节也非常的重要。
