寒香记肉夹馍加盟详情
寒香记肉夹馍是一家传统陕西名小吃,寒香记肉夹馍主打原创肉夹馍、手工酸辣粉、凉皮等食品。因其口感正宗、制作方法独特而被誉为“国内式的汉堡包”。寒香记肉夹馍的特点就是馍先烙后烤,让馍吃起来更酥脆,再加上肥而不腻,瘦而不柴肉馅,让食客打呼过瘾。寒香记肉夹馍选料精细制作多种口味让食客吃了还想吃。
寒香记肉夹馍17代秘方口口相传,精选的上好面粉,做出千层油酥圈香脆可口的酥饼,夹上香气四溢的制造腊汁肉。肉夹馍大小适中,里面的卤肉香气四溢,入口即化,瘦而不柴,酥脆的馍与卤肉结合出诱人的美味。麻、辣、鲜、香、这酸酸辣辣的口感让人无法忘怀。肉夹馍之用肉亦有三种,纯瘦,肥瘦,肥皮,腊汁肉选用上等硬肋肉,用盐、姜、葱、草果、蔻仁、丁香、枇杷、桂皮、冰粮、大香等20多种调料汤煮而成,煮汤者是历代流传下来的陈汤,地道的腊汁肉色泽红润,酥软香醇,肥肉不腻口,瘦肉满含油,配上热馍夹上吃,美味无穷。
寒香记肉夹馍的制作方法也非常独到:将五花肉放在装有制造的自有工艺和调料的卤锅内浸泡和炖煮,肉质细腻,芳香扑鼻;将精制面粉加温水、碱面和猪油搅拌,和成面团,搓成条,卷成饼,在特别的烤炉内烤制,待花色均匀,饼泛黄色时取出。刚出炉的千层烧饼里边是一层层的,皮薄松脆,像油酥饼。咬一口,掉渣烫嘴,口感极好。然后用刀切成两扇,夹卤碎凉肉。肉夹馍就大功告成了。吃起来酱香浓郁,风味独特
寒香记肉夹馍选择上好的五花肉,热膜夹凉肉,肉瘦而不材,肥而不腻一整个焦黄酥脆的肉夹馍放在你面前,肯定让你一饱口福,是不是感到肚子饿了,超级想吃呢?不知去哪里买?在寒香记肉夹馍是不存在买不到这种操作的!炎炎夏日,在寒香记肉夹馍店面凉爽的吃上一个肉夹馍,在配上一个凉皮,大口这肉,伴着馍的清脆声,比吃冰棍爽多了!
寒香记肉夹馍一直做一个有温度,有生命力的品牌。不论是公司直营店,还是加盟店,一直都遵循:落地一家,生根一家,壮大一家的原则。为消费者提供难忘的美食和舒适的用餐环境。公司还坚持一站式运营扶持,让您轻松做老板,发现更多惊喜财富,打造出成功人生!
不管有多少外来美食网红小吃,肉夹馍永远都会存在,因为这是拥有很多年的历史来沉淀,不像别的美食只是风靡一时,肉夹馍是一款能够时间久稳定发展的小吃,不用担心会肉夹馍不再流行了,因为肉夹馍是一款一年四季都流行的小吃,不存在淡季和旺季,所以说做寒香记肉夹馍加盟是个稳定的选择,没有任何后顾之忧。
寒香记肉夹馍加盟优势
加盟优势
寒香记肉夹馍的这个原料也是很有优势的,主要就是以原味汤料理,估计采用红外线的电烤炉,再有的秘密自有工艺,打造出经典的美食,以前跑十家才能吃到四种口味,现在在一家店就可以吃到四种口味了
寒香记肉夹馍这个是专注于厨师团队亲自料理的,主要就是需要七秒就可以吃,时间是非常短的,而且寒香记肉夹馍营养流失的也是比较慢的,还有多种吃法,非常的营养美味,你现在在美食节是一个新的体验。
在店面选址的方面,有店面装饰的设计建议,店堂的布置建议,还有营销策划技术,成本控制,市场定位,扩张计划,还有各方面进行全面系统的培训,总部还将提供一些技术手册,员工管理手册等相关规范性的文件,帮助区域代理实现统一的,一些管理,达到管理,服务,菜品这些东西统一。总部还会提供专门的配送,特殊原料的代购,核心原料的配送,这些专用物资的配送都会有物流进行配送的,而且专业企划运作,制定合理的广告和促销的预案,并对合作的产品进行帮助和指导,统一的广告宣传及促销,都会使品牌产生提升的,而且还会增加营业额,而且也减少了合作在广告方面的费用。
加盟支持
1、品牌形象支持:加盟商享有寒香记肉夹馍品牌商标、VI系统、视讯资料使用权。
2、整店输出支持:加盟店筹备期间,总部将提供物配支持系统,以及派遣导师亲临现场,为加盟店提供开业前的筹备跟踪服务、物资订购和试营业管理等一系列的工作。
3、免费培训支持:总部对加盟店进行全面系统的培训,包括店址选择、店面设计装修布置、营销管理策略、成本控制、卫生标准、市场定位、扩张计划、服务形式等等,不论加盟者有无经验,都让您成为真正的行家,一次创业,成终生事业。
4、媒体广告支持:可以免费享有总部的大量广告资源。
5、市场运营支持:总部会推出销售奖励政策,凡是业绩达到一定标准者,总部会适当的给予物品、现金或是费用返还的奖励政策。同时,总部也会不定期的为加盟店提供技术、管理、运营等方面的指导。
6、跟踪服务支持:总部会派专业的营销管理人员对加盟店进行定期拜访,对其营销运作、销售策略、员工管理等各个方面所出现的问题给予指导性建议,协助加盟商进行店铺管理。
寒香记肉夹馍加盟流程
寒香记肉夹馍加盟流程
1、咨询了解
浏览网站、电话咨询、电子邮件、寄发资料等方式,了解您关心的问题,公司将安排加盟顾问为您服务。
2、实地考察
潜在加盟商前往寒香记肉夹馍总部进行实地考察,与公司总部人员进行详细的交流与沟通。
3、加盟申请
加盟商如果对寒香记肉夹馍品牌无异议,便可以填写《加盟申请书》。
4、签署加盟合同
确定加盟合作意向后,提供合法性说明材料,签署加盟合同并交纳相关费用。
5、确定店址
确定店址,总部综合分析所选商圈的可行性。
6、店铺装修
由总部专业人员对店面测量,并对店面做装修图纸的设计,加盟商按照装修图纸进行装修。
7、系列培训
总部给予专业的系统培训和技术培训,提高/增加加盟商掌握开店的核心技能。
8、开业筹备
开始筹备营业,办理营业执照以及处理相关手续。