国记腊汁肉夹馍加盟详情
国记腊汁肉夹馍吃起来应该是肉香、馍脆、瓤松软,不需要加汤汁也是满口流油。
国记腊汁肉夹馍选用猪硬肋条肉,加以多种中草药,投入滋味浓郁的老汤,文火慢炖而成。风味特别,久贮不腐,瘦不留渣,肥不腻口。白吉馍,这种馍在许多地方叫烧饼,不是蒸熟而是烙熟的。可西安人就说是馍,而不说是烧饼。西安的这种白吉馍是用一种传统的三扇鏊,烧木炭火,慢慢烤烙而成。其特点一是白,二是外形规矩奇特,叫做"铁圈边,菊花心",三是皮酥里嫩,中心空虚,便于夹肉,四是吃口香甜。因为中心空虚,西安人又叫它两张皮,还叫白吉子。
腊汁肉要选用猪肋排下面五层以上的带皮五花肉,这样的五花肉肥瘦相间,在卤制好了以后,口感肥腆、软、另外,五花肉还应改刀成15厘米长、10厘米宽的大块,若改刀太小的话,原料经长时间的卤煮会吃进过量的咸味,后面夹模时再加进去一些卤汁的话,那就难以食用了。
国记腊汁肉夹馍,既快捷又营养,能充分提供人体所必需的蛋白质、脂肪碳水化合物、维生素、无机盐和水六大营养素。平衡膳食不仅要营养素平衡,而且也要酸碱平衡。肉类夹馍与蔬菜夹馍、粥同食,这样不仅酸碱平衡,维持人体血液中性偏碱。而且促进维生素C和脂溶性维生素的吸收。为人体提供能量和必需的氨基酸、维生素、高品质的蛋白等。米皮或面皮与肉类夹馍、粥同食。粥不仅可以养脾胃,还可以促进营养的吸收。直提纤消脂。米皮、面皮提供人体必需的碳水化合物,B族维生素、钙、磷、铁等矿物质,还含有卵磷脂和麦芽糖酶、淀粉酶、蛋白分解酶等。
国记腊汁肉夹馍加盟优势
1、品牌优势
知名品牌,是消费者品牌,您的加盟,是人气凝聚力的基本扶持。
2、产品优势
国记腊汁肉夹馍始终拥有市场上的新颖产品,做到人无我有、人有我新的特色,始终保持差异化竞争优势。
3、技术优势
产品对技术的要求非常的高,为了提高/增加加盟店的良性发展,总部会不定期的安排专业技术人员为加盟店提供技术培训,让加盟商或店员掌握新的科技,轻松应对消费者提出的任何技术难题。
4、培训优势
终身教育,持续培训,只要您是国记腊汁肉夹馍的经营者,可以随时回公司总部进行免费培训学习。
5、服务优势
总部服务指导加盟商创造了强有力的后盾支撑。总部将与加盟商之间保持长期密切的业务联系,提供专业实用的咨询服务,并有加盟督导随时跟踪指导,解除开店运营的后顾之忧。
国记腊汁肉夹馍加盟流程
1、加盟咨询
智慧之选者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的创业顾问咨询相关合作事项,索取相关资料。
2、实地考察
与国记腊汁肉夹馍公司进行面对面交流,了解国记腊汁肉夹馍相关产品、企业文化及品牌细节。
3、填写意向申请表
有意向的加盟者填写意向申请表,总部审核加盟商的加盟资格。
4、签订加盟协议书
经双方共同商定,签定加盟协议书,确立国记腊汁肉夹馍加盟合作关系。
5、店面选址
消费版块分析、交通环境分析、竞争者分析、客流量分析。
6、店面装修设计
总部针对店面的实际情况,给您设计店面门头效果图和室内平面布局图,您负责装修施工。
7、总部培训
国记腊汁肉夹馍总部授受产品知识、管理知识、经营技巧等店铺经营知识,智慧之选方需到总部接受相应的培训。
8、开业筹备
提供开业宣传方案和开业促销方案。
9、试营业与正式营业
所有准备工作就绪后,进入试营业阶段,试营业阶段出现的问题及时解决,之后便可正式开业运营。