鼓楼羊杂割羊肉汤加盟详情
鼓楼羊杂割羊肉汤,单县地处鲁西南,鼓楼羊杂割羊肉汤是山东菏泽市特色传统名吃。在八十年代,即被实现目标中华名食谱。当时由徐、窦、周三家联手创建,故取名为鼓楼羊杂割羊肉汤。所创立的鼓楼羊杂割羊肉汤在当时那个时期的饮食界引起了不小的轰动,为日后“鼓楼羊杂割羊肉汤”的扬名天下打下了坚实的基础。
有着近200年历史的鼓楼羊杂割羊肉汤,以其“色白似奶,水脂交融,质地纯净,鲜而不膻,香而不腻,烂而不黏”的独特风格,被载入中华名食谱。以汤入谱的,只有鼓楼羊杂割羊肉汤。它被国人称为“中华优先汤”。民间有云:“来到菏泽牡丹城,不品鼓楼羊杂割羊肉汤,等于白来菏泽走一桩!”鼓楼羊杂割羊肉汤,被誉为中华美食之名汤!
鼓楼羊杂割羊肉汤之所以色香味俱全,成为中华名吃,除了独特的制作工艺外,还得益于好的单县青山羊肉和当地的水质,用外地的羊肉熬制出来的羊肉汤往往丧失了其本有的独特风味,比起正宗鼓楼羊杂割羊肉汤大打折扣。所以鼓楼羊杂割羊肉汤虽然名声大噪远扬四方,但因其传统工艺的性和原材料的地域性的限制,只能在当地现熬现品,推广无疑受到严重的制约。天南海北的人们不到单县,恐难尝到真正的正宗美味,这在一定程度上造成了鼓楼羊杂割羊肉汤这一名吃不名,锁在深闺人未知。
如何将鼓楼羊杂割羊肉汤这一中华名吃在保持原有风格的基础上进行方便包装,让外地人也能像吃方便面那样随时可以一饱口福想吃就吃,如何让鼓楼羊杂割羊肉汤冲出、出口,一直是困扰单县人的难题。
鼓楼羊杂割羊肉汤加盟优势
1.品牌扶持:总部提供统一的形象识别,店面设计和店内海报,确保百店如一;
2.推广扶持:总部会定期在加盟店所在区域进行广告媒体推广,确保加盟商知名度;
3.培训扶持:“0”经验辅导,确保所需技术7个工作日内学会,并迅速投入实际经营操作;
4.开业扶持:专业营销顾问,对客户选址,经营等前期工作进行细致指导,确保开业开业成功;
5.配料扶持:鼓楼羊杂割羊肉汤配料由总部统一管理,确保每个店铺口味一致,让不错的生意长效稳定;
6.菜品扶持:厨房特设菜系研发部门;针对不同人群,不同口味,不同季节推出新品菜系;
7.活动扶持:根据加盟商市场的当地特点,为其策划针对于当地的特色活动方案,确保店店不错;
8.地域扶持:重点发展区域代理商享受总部区域扶持,垄断市场收银独享。
9.从市场调研、店面选址装修到开业运营指导、后续服务,鼓楼羊杂割羊肉汤全程为加盟商提供超的配套服务策略、稳健的指导培训,提高/增加加盟商的经营快速开展以及的时效性。
鼓楼羊杂割羊肉汤加盟流程
1、来人来电或网络咨询:
公司有专职客服部人员为您详细解答有关加盟方面相关事宜。
2、参观总部、品尝食品:
公司在山东省单县有两家实体店,经营面积都在1000平米以上,欢迎来实地参观羊肉汤技术培训基地及品尝食品。
3、洽谈合作:
双方以互利互惠、合作共赢的原则深入洽谈加盟详细事宜,总店免费提供“自立”品牌商标(本商标已在商标总局注册,注册号为5348288),字号的使用权,全套的品牌形象,店面设计,店内的宣传用品,营销管理方案等。双方达成一致后签订《加盟合同》及《商标使用许可合同》。
4、签订合同、总部派专人选址与装修前策划:
签订合同后,总部派专业人员为加盟店指导选址装修,进行装修前的策划。公司有的企划团队,拥有多年的餐饮业实战经验,深谙消费者消费心理,成功总结出一套科学的营销模式,对加盟店的选址地段、经营定位、餐厅桌椅摆设、厨房设备安置、店面广告设计等事项进行多方面的策划。