福信鱼丸加盟详情
福信鱼丸口感好,色泽洁白玲珑晶亮,质嫩滑润清脆,富有弹性,味道鲜美,具有特殊的海鲜风味。其中以有馅的鱼丸口味优佳,即包心鱼丸;实心鱼丸口味也不错。福信鱼丸在大陆的东南沿海以及东南亚的新加坡和马来等华人众多的非常流行。
传统的作法是选新鲜的鱼,取鱼肉的部份,部分则会夹杂鱼刺,然后在低温状态下绞成鱼绞肉,再把绞肉和盐加入木研钵里,将鱼绞肉用力捶打,鱼肉里的盐溶性蛋白会重组成网状结构,变成绵细而有光泽的鱼浆。再将鱼浆用汤匙挖成球状,下沸水中即可煮成鱼丸。
福信四大代表性鱼丸
福信虱目鱼丸、淡水鲨鱼丸、南方澳鬼头刀鱼丸、高雄旗鱼丸是福信四大代表性鱼丸;另外还有像鳕鱼丸(鳕鱼菠菜丸、鳕鱼芝士包、)、花枝丸、虾丸(鳕鱼海虾球、蟹籽龙虾球)等也是常见的种类。
包心鱼丸和实心鱼丸
比较有代表性的包心鱼丸有海胆仙桃、海鲜浓汤包、深海鲍鱼丸、五月花丸、蟹籽仙桃、蟹籽鱼包蛋、鳕鱼菠菜丸、鳕鱼芝士包、瑶柱海参包等。比较出名的实心丸有蟹籽龙虾球、鳕鱼海虾球、蟹籽墨鱼球等。
一个企业如果没有自己的经营理念,就会失去为之奋斗的目标,也就不可能成为不凡的企业。“福信鱼丸”发掘东方传统的饮食文化,吸收中西方不错餐饮企业先进的管理理念,提炼出自己的品牌文化,这就是“绿色健康、美味营养、简约时尚、亲切自然.
福信鱼丸加盟优势
1、物流配送支持
在产品供应及终端助销物料等店铺所需资源,公司配送服务能快捷、高效地实现供应流通,帮您及时满足市场需求。
2、媒体广告支持
总部凭借着丰富的营销经验和极强的营销策划能力,每季都会有计划地在全国开展统一的促销活动。
3、市场运营支持
为加盟店提供统一品牌形象,统一的店面形象,统一服装,统一品牌设备,统一广告宣传,灵活的价格策略。
4、跟踪服务支持
总部给予加盟商的协助是方方面面的,会不定时的跟踪监督加盟店的运营状况,及时提出问题和解决方案。
5、选址装修支持
公司有经验丰富的终端设计团队,根据加盟商实际情况免费提供店面装修设计方案。
6、区域保护支持
实行区域划分垄断经营,形成不易逾越的市场壁垒,限额发展确保者利益,形成良性循环。
福信鱼丸加盟流程
1、加盟咨询:加盟者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。
2、市场调查:对本地市场进行考察评估,之后确定目标市场,确定自身商圈。
3、加盟申请:如果您具有一定的资金实力,想要加盟可以向总部提交您个人的基本信息资料,等到公司审核后,便可签加盟协议。
4、签订协议:双方确认考察结果无异议,正式签定协议。
5、店面选址:消费版块分析、交通环境分析、竞争者分析、客流量分析。
6、店铺装修:针对不同的门店,总部会设计不同的装修方案协助加盟商进行店铺装修。
7、人员培训:由筹备经理协助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘人员派送到直营店进行培训,并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。
8、开业准备:领取授权书,开业赠品,营销指导手册等资料,所有产品,人员到位准备开业。
9、协助开业:总部协助人开业,并给与经营指导和帮助,正式运营后,总部提供开店技巧,促销方案等技术支持指导。