可以说近几年我国的餐饮事业发展一直如火如荼，智慧之选商也对餐饮行业有着非常大的兴趣。逗香斋臭豆腐是餐饮行业臭豆腐小吃中的一个不错品牌，这几年不但获得了市场的全面认可，更得到了加盟商普遍的青睐，公司也在近几年的经营中，把这一小吃经营成了市场中的时尚餐饮，并带动了国内餐饮业的发展。纵观国内餐饮业的加盟，逗香斋臭豆腐却在市场中做到了小吃行业的大品牌。
逗香斋臭豆腐在市场一直以中华传统餐饮概念作为品牌的卖点，在新技术以及传统工艺的支撑下，制作出的臭豆腐不仅口感独特，而且还迎合了消费者对绿色餐饮以及小吃行业的极大需求，在国内的餐饮市场有着较大的发展潜力。产品在制作中，公司也坚持选用大自然的食材，在经营中不违背良心，不使用任何添加剂，以深厚的品牌文化底蕴作为经营宗旨，更坚持让顾客满意作为其服务宗旨，运用多年的成功运营经验，结合了当下市场现代化大数据创立出了市场所需求的经营模式，所以逗香斋臭豆腐自进入餐饮市场以后，就经受住了考验，也得到了消费者的认可。
逗香斋臭豆腐有着非常地道的湖南口味，美食者初闻会觉得臭气扑鼻，但是细闻后又会觉得香气诱人，既有白豆腐的新鲜爽滑口感，更有油炸豆腐的松脆和香松，其加工工艺采用的是传统独特的工艺流程，并采用制造自有工艺进行腌制，达到了色香味俱佳的特点，成为当下国内臭豆腐小吃中的一个品牌。
臭豆腐在小吃界里有着神一样的存在，并且随处可见。我们走在每一条小吃街，每一个旅游景点都能见到它的。在腐臭豆小吃里面要属逗香斋臭豆腐是我和我身边小伙伴的爱好了。每次逛街或经过小吃街区时都会和闺蜜来上一两份，因其经过油炸的臭豆腐再撒上制造调料配香菜或小葱后色彩的精艳一下子便抓住了食客的目光。而在嗅觉上闻着虽是谈谈的臭，但在入口时却是焦脆清香，咀嚼时细腻软滑，从入口那一刻起完全是口齿余香。这么好的小吃一直是创业人群争相加盟的，逗香斋臭豆腐加盟的优势有很多。
一、逗香斋臭豆腐属于低成本投入的创业项目很适合有创业想法的年轻群体，投入成本低但实现目标经营却是很高的，成功开店后预期3-6个月的时间可以完全正常经营。
第二、开店店面选择优势较大，因逗香斋臭豆腐属盟店的面积只需要5-10平米即可，这样的店面在市场上有很多。而开店地址的可供选择性大，在步行街、商业街、美食街、大学城、火车高铁站附件等都可以开店。
第三、不同于一般食品售卖的方式，逗香斋臭豆腐打破传统小吃的售卖方式，臭豆腐油炸加工后直接进行包装，并在外包装上贴上品牌的商标。这样的经营方式不仅显的高大，更直接起到了对品牌宣传的效果。
第四、开店培训支持优势，公司拥有培训经验丰富的专业培训事业部，逗香斋臭豆腐品牌加盟后，加盟商至公司培训部进行为期3-5天的产品制学习，正常情况下3天的时间可以完成所有食品加工制作的学习，可以达到开店营业的状况，所以无需任何经验也可以开店。
第五、整店输出模式加盟优势，公司会派出专业市场经理针对加盟商所在位置的店面进行实地考察，并协助加盟商进行店面装修设计以及开店时的开业现场辅导。
1、咨询
加盟商可以留言获悉一些基本的资料，分析下是否适合自己加盟。
2、确定经营市场
逗香斋臭豆腐是否适合智慧之选商加盟，不仅要看品牌本身的状况，还要看当地的市场是否适合经营该品牌。故而，在加盟前，加盟商更好做一下市场调查，了解当地的市场情况，确定加盟可行性。
3、加盟申请
以书面形式或者邮件形式填写加盟申请表提交至总部，信息必须要提高/增加真实。
4、签订合同
总部确认加盟商的考核资格后，加盟商前往总部交流洽谈，双方确认合作意向，签订加盟合同。
5、店铺选址
公司会派工作人员前往加盟商所在地进行选址勘察，选址合适的开店位置。
6、装修设计
公司与专业的装修设计公司签订长年合同，会在加盟商选址完成对其进行全面的考察，整理出合理的设计方案，加盟商进行装修即可。
7、总部培训
按照逗香斋臭豆腐培训手册进行系统培训，包括管理培训、专业知识培训等，加盟商需安排相关人员前往总部进行培训。
8、开业筹备
开业之前会总部会跟加盟商一起办理证件，招聘相关的工作人员，对其进行技能上的培训，扶持店面顺利开业。
9、开业
逗香斋臭豆腐品牌会在加盟商开业当天，派遣工作人员全程跟踪，提供专业指导。
