烧饵块加盟详情
云南饵块是云南省大理市的特产。饵块为云南特有，是大理市有名的小吃之一，饵块用大米加工制成，一般分为块、丝、片三种。制作方法烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可，风味各异，久食不厌。饵块不是云南大理特有，别的地方同样有，如贵州黔西南，黔南地区都有。饵块是云南大理常见的传统食品。其制作过程是将大米淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣、揉制成各种形状。是使用大米加工而成的。饵块的形状大致可以分为三类，块状、丝状、片状。制作方法也很多样，烧煮煎炸都可以。
烧铒块用做成薄饼形的饵块在无炭火上烤，到微焦黄时，在表面涂芝麻酱、辣酱、油辣椒等，还可夹入牛、羊肉冷片或油条，是美味的地方特色小吃。饵块切成一寸见方小薄片加云腿丝、肉片、鸡蛋、蔬菜等炒，就成了既可做主可以佐餐的炒饵块，其中出名的要称"大救驾"。传说永历帝在被吴三桂追击，一路奔波到腾冲时，已数餐未进，腾冲的村老以饵块加自己家中仅有的一点好东西凑合在一起炒一炒，进献永历帝。哪知道这"急就章"因腾冲饵块质地上佳而为永历帝赞赏，说是"救了孤的大驾",后这种炒饵块就被叫做"大救驾",如今昆明有售。
饵块的原料就是大米，只是需选取品质好、有香味、有黏性的大米。在旧时，舂饵块可是一景。春节前，先将泡过的米放到木甑里蒸，蒸到六七成熟时取出，就可以放进碓窝里舂了。待熟米舂打成面状后，就可以取出放到案板上搓揉，然后做成砖状，这就是饵块了。也有用木模压制成饼状的，木模上有喜字、寿字、福字、鱼、等之类的图案，压制出的饵块饼也就有各种花样了。
烧饵块加盟优势
1、品牌优势:云南烧饵块拥有众多的品牌优势，经过多年的发展，云南烧饵块在消费者心中形成了合格的认知度，市场口碑好。
2、产品优势:总部拥有很强的创意资源，能够开拓设计思路，让产品款式更加的新颖别致、吸引消费者的眼球，从而提高加盟店的营业额。
3、技术优势:云南烧饵块强大的营销队伍，策划与实施配套，而不靠单打一的经营手段。
4、培训优势:由专业人员对产品知识、店面运营流程以及销售技巧给予加盟商一定的培训支持，使加盟商和销售人员灵活掌握、熟练运用。
5、服务优势:从加盟之日起，市场部与销售部全面提供市场推广支持，并结合当地实际情况量身定制推广方案。
6、加盟优势:低加盟，高实现目标，是我们的创业宗旨。
7、跟踪服务支持:总部对加盟店定期不定形式地进行抽查与调研，对加盟店的各个方面进行考核和评估提出指导意见，互相探讨，共同提高。
烧饵块加盟流程
1、留言获得官方加盟电话，拨打电话详细了解的加盟政策，包括产品质量、市场情况、市场前景、加盟经营分析等等。
2、同行业的比较，确定是否要加盟。
3、若您满足的加盟条件，并确定了加盟意向，则可以在本地找好适合经营的店铺。
4、将店铺的租赁合同、开店人员的身份证复印件、店铺平面图、店铺照片传至公司总部。
5、公司设计店铺装修图，加盟店需按公司要求装修。
6、装修完成后审核后签约。
7、店铺人员的招聘与培训。
8、订货——发货——摆样。
9、制定开业计划，试营业。
10、正式营业，公司提供后续支持。
