肉夹馍是一种传统的面食,将馅儿料和烧饼完善的结合起来。大师兄肉夹馍品牌有着多年的餐饮管理经验,也具备着研发新品种美食的能力,近些年连锁业务发展的有声有色。餐品种类丰富,空间大,而且具备十分可观的利益营收能力,价格实惠分量足,品牌上市以来受到不少忠实顾客的喜爱,是一个具有竞争力的商业项目。
很多人对肉夹馍这个词语有误解,这是与古汉语有关,肉夹馍,其实是"肉夹于馍"。“肉”字放在前面起到强调的作用,更能突出美食的特点和优势。
大师兄肉夹馍拓展了美食种类,店面中推出两种特色美食:腊汁肉夹馍和油炸里脊肉夹馍。这两种美食相辅相成、互相配合、互为烘托,将各自滋味发挥。油炸里脊肉夹馍,肥而不腻,回味无穷。腊汁肉夹馍实现了炖肉与烧饼的结合,闻名国内,配上各种各样的食材,有着中式汉堡的美誉,有着很高的知名度,深受人们喜爱。
腊汁肉夹馍由三十多种调料精心配制而成,大师兄肉夹馍选料十分精细,火候到家,加上使用陈年老汤,每咬一口都充满着整个口腔,具有色泽鲜嫩、口感酥脆、肉质软糯、糜而不烂、口感十足、特色风味。
大师兄除了肉夹馍这种美食以外,还有诸如油泼面、担担面、锅盔这四个产品为主打和特色,确立了以西北为根,是面食中的代表产品。在产品组合上,辅以陕西小吃、甜点、烤串、火锅饮料的产品组合,体现出美食的综合性。其中肉夹馍单品每月销量10万+,高居餐饮行业单品销量榜首,是个非常有加盟发展潜力的好品牌。
培训扶持:大师兄肉夹馍已经开设专业的服务技能、烹饪技术培训般,每个加盟店有两位免费学习的名额。课程设置合理,学习时间段,一个星期就可以出师。
选址支持:就餐饮小吃店来讲,地点的选择十分重要。大师兄肉夹馍企业会根据大数据体系对市场信息进行分析,为加盟店面选择一个合适的经营位置,确保客流量的稳定。
装潢设计:如果加盟商没有经验,总部可以免费设计装潢图纸,在店面外部和内部进行细致化搭配,给食客营造一个深刻的印象。
活动举办:无论是开业活动还是促销活动,总部都会进行一系列的费用铺贴,补贴额可以高达百分之五十,降低店主的运营成本。
美食革新:大师兄肉夹馍不仅食品种类多,而且更新速度快,几乎每周都会有一种新品美食出现,满足顾客不断变化的口味需求。用新口味吸引顾客,用贴心服务;留住顾客。
模式制定:如果您是一个创业小白也不用担心,因为大师兄肉夹馍会根据当地的市场发展情况为店面量身定制运营模式。从多个层面进行分析,并且持续为这种模式进行产业化升级和吸引力提高。
区域扶持:为了维持每位加盟商的经营利益,大师兄肉夹馍规定一个区肯定不会出现第二个相同的加盟店面。避免恶性竞争的同时可以加强各个区域之间的业务合作,实现整体化发展。
食材配送:大师兄肉夹馍店面用到的所有食材全都有总部进行运输配送,一方面能够提高运输效率,另外还可以降低店主的采购成本,减少店面的运营和管理费用。
体验加盟:大师兄肉夹馍倡导”先体验、后加盟”的发展方式,对每个创业者都十分负责。
加盟意向联系:
电话信函往来,与加盟者深度沟通,了解客户综合情况。
客户实力调查:
公司到加盟者处进行考察、评估,填写意向客户评估表,初步达成合作意向。
企业实地考察:
公司邀请加盟者到企业进行实地考察。
签订加盟合同:
双方深度洽谈协商,签订加盟合同。
交纳提高/增加金:
照市场管理规范化要求,向公司缴纳提高/增加金。
区域市场调研:
加盟者协同公司区域经理对当地市场进行初步市场调研。
专卖店装修:
专卖店选择,租赁合同的签订,设计装修。
队伍组建:
依据区域市场营销工作开展需要及合同要求,招聘并组建员工队伍。
公司培训:
公司派员到区域市场指导或组织人员至公司总部参加培训。
首批进货:
确认进货品种及数量,专卖店首批进货。
正式开业:
公司派员代表公司庆祝专卖店开业。