寻秦记凉皮面加盟详情
寻秦记凉皮面,勾住全国吃货魂,30多种餐品,7大系列,百搭销售。寻秦记凉皮面,传统风味品牌,汲取2000多年的饮食文化精髓,寻秦记凉皮面融合现代化的餐饮技术和餐饮管理系统,以及先进的健康养生理念,研发创立了一系列以鲜、香、酸、辣为特色的陕食,尤其在凉皮和肉夹镆上,采用了源自秦朝的宫廷秘方,很大限度保留了传统古方的精华,口味独特,回味无穷。
寻秦记凉皮面,一直以让天下人吃到地道正宗的陕西特色美食为服务宗旨,核心原材料均是陕西本土的特色食材,保留了陕食原汁原味的风味。在做法上,不同别的快餐品牌流水线式的操作,寻秦记凉皮面延续了陕西民间和宫廷的古法手工制作方式,做出来的美食不仅营养价值更高,而且代表了正宗陕食的口感。
寻秦记凉皮面在秦朝宫廷秘方的基础上,以现代工艺技术结合传统手工艺制成主料凉皮,加入品种丰富、营养搭配合理的铺料,调入制造的料汁和配料制作而成。口味鲜辣劲道,回味无穷。在辅料和汤汁的调配上,寻秦记凉皮面十分讲究。凉皮是精选陕西关中上等小麦麦心部分,经18道工序延续古法纯手工蒸制制成,不仅保留了高含量蛋白质,而且凉皮晶莹剔透,口感劲道顺滑。
寻秦记凉皮面料汁选取了陕西户县大王熏醋中的上乘头淋醋为原料,烧开后放入茴香、香砂、草果等十多种名贵调料,经3小时以上的炖煮,制成醋香醇厚、色泽清亮、口感丰富的勾魂料汁,与凉皮搭配后让人久久不能忘怀。
寻秦记凉皮面加盟优势
1、店面设计支持:各加盟店按总部VI要求,根据店面尺寸,由总部统一设计、提供装修设计方案,因此加盟商无需考虑店面设计方面的事项!
2、商标使用支持:统一使用“寻秦记凉皮面”品牌标志,各寻秦记凉皮面加盟店可免费使用总部设计的、规范标准的“寻秦记凉皮面”品牌VI标志,坐享“寻秦记凉皮面”时间久以来创造的合格公众形象。
3、技术培训支持:由总部高等培训师,对寻秦记凉皮面各项产品的文化、制作过程、制作工艺、制作方法、用料选择等相关技术和自有工艺对各加盟商实行统一、免费、细致的培训,直到加盟商学会为止。
4、配套设备支持:加盟客户根据资金情况,选择规模和方式,资金有限的可以加盟创业店,资金较充足的可以运营旗舰店,总部将根据加盟商选择的方式,统一配备各种制作设备。
5、统一供应原料:总部对各加盟店经营所需各类原料及辅料集中生产、采购,从而降低成本、确保货源、确保质量,确保价格。
寻秦记凉皮面加盟流程
1、加盟咨询:加盟者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的加盟顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。
2、市场调查:对本地市场进行考察评估,之后确定目标市场,确定自身商圈。
3、加盟申请:如果您具有一定的资金实力,想要加盟项目,可以向总部提交您个人的基本信息资料,等到公司审核后,便可签加盟协议。
4、签订加盟协议:双方确认考察结果无异议,正式签定加盟协议。
5、店面选址:消费版块分析、交通环境分析、竞争者分析、客流量分析。
6、店铺装修:针对不同的门店,总部会设计不同的装修方案协助加盟商进行店铺装修。
7、人员培训:由筹备经理协助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘人员派送到直营店进行培训,并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。
8、开业准备:领取授权书,开业赠品,营销指导手册等资料,所有产品,人员到位准备开业。