百威食品于2006年推出台湾经典小吃“红豆糕”。自运行以来，积累了丰富的经验，取得了一定的成功。它一进入东莞市场，就受到了消费者的喜爱和认可。吃过“红豆糕”的顾客对其赞不绝口，周转率高。所以百威肯定“红豆糕”项目可以在内地市场。百威抓住机遇，扩大规模，成立了市场部和技术部，开始研发市场，并邀请台湾技术人员对产品进行研究和改进。很快就打开了东莞市场，走了连锁加盟的路线。三个月内，基本遍布东莞市各乡镇。所有参与的合作伙伴都尝到了甜头，看到了可观的收银机，就想做大赚更多的钱，于是加盟商继续开新店，同时也继续在省外开设新店。百威红豆饼在国内外影响力较大，很多加盟商前来咨询和加盟。在短短的一年时间里，特许经营店在全国各地如雨后春笋般涌现。在深圳、广州、惠州、长沙、怀化、南宁、郑州、南昌都有百威红豆饼专卖店。据统计，2007年国内外加盟店超过150家，2008年超过300家。这是百威红豆饼成功的一部分，也是推动加盟商走向成功之路的动力。为了满足合作伙伴和加盟商的需求，百威食品进行了多元化经营。自2008年以来，公司进行整合升级、研发，新增了一系列低成本、高收银机产品：台湾章鱼球、台湾手抓蛋糕、台湾茶系列、黔西板苏王、北京冰糖葫芦、台湾旋转土豆塔、韩国无烤肉，正宗清酸辣粉等产品。

2010年8月，分子店“快乐玉米汁”成立，百威红豆饼公司主要从事开发、代理，国内外特色休闲食品批发零售，品牌连锁店经营管理。目前，公司已与国内外数百家好的食品企业建立了深入、广泛的合作关系。

产品具有市场竞争力，大大增强了品牌的影响力。