暴躁的饭小饼加盟详情
暴躁的饭小饼也称为米饼、小碎米饼,江浙沪地区传统小吃。常见于早餐摊,一般会包裹油条。煎得两面都略胡才比较香,有点锅巴的香味。以硬米做出的成品为松软,煮成饭比较软烂的米,做出的米饼则偏粘。食材,大米250g(以硬质为佳)、砂糖45g、酵母1小匙、苏打粉1/2小匙、烫水55g、清水适量,1、大米淘净,硬质的米要用水泡2小时以上,软质米可以泡1小时或者干脆不泡。控干,磨成非常细致的米粉。
取1/3量米粉与糖混合,冲入90度以上烫水55g,迅速搅拌均匀,放凉至30度左右。将粉浆与其余米粉和酵母混合拌匀,加适量清水拌成新鲜奶酪样稠度,压实。用厚棉裹上室温发酵。发酵程度:夏天发酵至能看到表面出较多大的裂缝,冬天则以出较多小裂缝就行。
取苏打粉用少许水融化,倒入发酵好的粉浆中拌匀。5、平锅抹少许油中火加热,至滴入少量冷水时水会起大泡蒸发的程度,将滴入的水份抹去,平锅中放一小碟温水,将调好的粉浆用勺舀入,加盖,单面蒸烙,待蒸气逸出,饼底成金黄色即可。趁热享用。
煎得两面都略胡才比较香,有点锅巴的香味。以硬米做出的成品为松软,煮成饭比较软烂的米,做出的米饼则偏粘。
籼米具有益气、养阴、润燥、补气养心、养肝滋体、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的作用。其糖分含量低,常食用籼米,对糖尿病有一定作用。经常食用籼米,还可以缓解脚气病,解决口腔炎症和口臭;刺激胃液的分泌,有助于消化,并对脂肪的吸收有促进作用。
暴躁的饭小饼加盟优势
1、暴躁的饭小饼具有强大的媒体资源,与CCTV、各大地方电视台、国内大型门户网站等媒介合作,经各种形式的媒体广告宣传,扩大品牌影响力,提升品牌形象。
2、暴躁的饭小饼产品研发人员,秉承“开拓、革新、务实”的工作态度,暴躁的饭小饼以产品品质差别化来优先竞争对手。
3、暴躁的饭小饼拥有者实力强大的研发团队,可以不定期的为加盟店提供新的消费热点。
4、暴躁的饭小饼定期培训活动支持,根据季节及人文体系每月制定不同的促销方案。
5、常年营销指导,财务分析,系统的管理培训,新品指导,公司成功的经验复制。
6、暴躁的饭小饼成功的经营模式是加盟者走上创富快车的关键,经营模式简单地说就是经营的方式,在如今市场竞争如此激烈的大环境下,更终成功的经营模式很少,而暴躁的饭小饼卖店模式历经数年,经受住了市场的考验。
暴躁的饭小饼加盟流程
一、前期了解
加盟者可以用热线电话或邮件方式向所在地区的分店公司取得联系,经行初步的洽谈。
二、确定合作意向
实地去访问公司总部;提交加盟意向加盟洽谈,意向签约并提交意向金;
三、加盟申请审核
初步审核:总部考察了解加盟商是否具备开店条件;填写《加盟意向申请表》和《加盟商评估表》;
四、签订加盟合同
合同签定:审阅特许合作协议,明确双方合作方式、权利与义务,并缴纳各项费用;
五、店铺设计装修
市场开发部派员进行实地考察并选址,协助选址提供店面装修方案。
提交资料:递交候选店铺平面图照片和商圈图纸,实地考察:所属省级代理派员店铺现场考察以及批准。
六、开店前筹备
开业筹备:总部派遣筹建人员到达你店,为你提供采购、管理、人员岗位安排及培训等服务。
七、正式营业和后续服务
员工招募,培训以及考核,制定开业计划以及开业促销计划,协助店堂布置。