首尔星派炸鸡加盟详情
首尔星派炸鸡加盟从1970年代起,祖父便经营炸鸡事业,直到朴先生这一代,家族已有三代的炸鸡经验,可谓是韩国炸鸡的先锋。
首尔星派炸鸡拒绝用急冻鸡,每只鸡重量均在1000g左右,再大点则肉偏老,小则肉质松软。大邻洞首尔星派炸鸡新鲜的鸡加入彩椒、大蒜、自制的腌料粉腌上24小时,取出后用干净的布稍微压一压,压去多余的水分以令炸后肉质紧实,尔后抹上一层韩国品牌玉米粉、土豆粉和芝麻,开锅炸上10分钟。连炸鸡所用的大豆油都是精选的。大邻洞首尔星派炸鸡每一份炸鸡都要即点即做,避免顾客等很久,先赠送一些韩国腌萝卜和泡菜作为开胃菜。
首尔星派炸鸡的炸鸡有两种,一种是无骨鸡块,吃起来都是香酥的鸡腿肉,另一种是带骨原只鸡,吃起来有滋有味。大邻洞首尔星派炸鸡有五种口味:原味、甜辣味、超辣味、蒜酱味和蜂蜜芥末味,刚刚出炉的炸鸡表层在快速冷却后变得轻脆,小心撕开,嫩滑白净的肉质还裹着热气,那层皮薄脆清甜,不似西式炸鸡的皮那样入口全是炸面感,洒上熟芝麻在油温中逼散出芝麻香”。大邻洞首尔星派炸鸡还有石锅拌饭、年糕汤、年糕火锅、芝士排骨、年糕雪花冰等多种韩式美食。随你所点,随你所吃。大邻洞首尔星派炸鸡产品系列多样,经营灵活,加盟不高,是中小加盟好项目。
秉承着专注精致、注重细节的家族精神,将此美味的秘方引进国内,与专注连锁餐饮的非客餐饮合作,让更多顾客能品尝到传统地道的家族好滋味。“大邻洞的炸鸡有两种,一种是无骨鸡块,吃起来都是香酥的鸡腿肉,另一种是带骨原只鸡,吃起来有滋有味。而炸鸡又有五种口味:原味、甜辣味、超辣味、蒜酱味和蜂蜜芥末味,刚刚出炉的炸鸡表层在快速冷却后变得轻脆,小心撕开,嫩滑白净的肉质还裹着热气,那层皮薄脆清甜,不似西式炸鸡的皮那样入口全是炸面感,洒上熟芝麻在油温中逼散出芝麻香,原味鸡蘸点黄芥末、甜辣、蒜酱,是传统吃法。”
首尔星派炸鸡加盟优势
成熟经验总结多方面体系培训严格质量把关品质值得信赖
完善的营运体制
首尔星派炸鸡十几年的经营实践,总结出店铺选址、营销策划等一系列完善的营运体系,为店铺销售提供强有力的扶持。
多方面的课程培训
专业的培训团队,年轻并富有热情,针对首尔星派炸鸡加盟店铺管理运营和产品制作推广等进行多方面的培训。
强大的市场策划和宣传
形式多样的企划活动支持,全国性媒体广告支持,专业的企划品设计和制作。
产品开发和食品
调辅料的研发生产,进一步丰富了产品的品种口味,保持产品的市场竞争优势。确保鸡肉供应的来源可靠,从源头开始,为鸡排品质把关,每项产品从原料加工到店铺销售都要经过10道质量检验。
统一的采购和配送
覆盖全国的现代化物流服务基地,充分扶持每一家门店的货源供应,全程冷链低温运输,提高/增加产品的新鲜品质。
首尔星派炸鸡加盟流程
1、加盟咨询:留言获得官方加盟电话,拨打电话了解加盟详情。
2、合作评估:加盟者资格审核。
3、现场面谈:沟通经营理念及合作事项。
4、签订合同:认同合同内容、审核及签订。
5、教育培训:技术培训、运营管理培训。
6、店面确定:确定商圈、选定店面。
7、店面装修:店铺设计、装修、设备采购、安装。
8、开店准备:证照办理、定制器具、原物料进货。
9、开店支持:开业促销指导,开业宣传物品制作。
10、开业运营:开业分析指导,持续运营及行销指导。
11、新品支持:持续的新产品开发及店铺活动设计策划。
12、物料支持:持续的原物料配送。