阿叔好味牛杂加盟详情
阿叔好味牛杂，又称"牛杂碎"，是牛内脏的统称，是发源于老西关地区的一道传统美食。据说，上古一位大王在先农坛亲耕祭祀农神时，突然天降大雨，大王看到当地百姓饥谨，立即下令屠宰亲耕的牛，将其牛肉、牛肚、牛心、牛肝、牛百叶、牛肠等放入锅中。百姓食后醇正鲜美，味道甚好，至此流传下来。
相传在我祖辈时，一年正值隆冬之际，气候颇寒。时有亲朋好友来访，逢炊之际，于是提刀选牛杂，放料下汤锅，做牛杂来款待亲朋，一时缕缕香味飘往巷外，适逢村中的一个长者经过，顺香寻味走进了屋子。一进屋，只见屋内土锅里牛杂浓汁腾滚，满屋飘香，大家夹着牛杂蘸着酱料吃得好不欢畅。长者盯住土锅垂涎欲滴大声说:缘味乃至，实不由己;满锅汹涌，实乃汹涌牛杂也!说罢便入席夹起牛杂猛吃，把大伙乐得哈哈大笑起来。于是汹涌牛杂之事就在十里八村传开了。
牛肚即牛胃，亦为补益之品。性味甘、平,入胃、脾经。牛胃含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素(B1、B2)、酸等，能补中益气，养脾胃，缓缓效效.用于病后虚羸，气血不足，消渴、风眩。
牛肝为牛科动物黄牛或水牛的肝脏。性味甘、平，入肝经。牛肝为完全蛋白质食品，每百克含蛋白质21.8克;含铁9毫克，维生素A高达18300国际单位，维生素B22.3毫克，酸16.2毫克，维生素C18毫克。此外尚含钙、磷、铜、维生素B1、D及多种酶。牛肝因富含蛋白、铁、铜及维生素A、B、C等，所以是缓解营养不良性改善缺铁性要物，又具有不凡的补肝明目功能。
牛肾为牛科动物黄牛或水牛的肾脏。牛肾性味甘、温，归肾经。其含蛋白质、碳水化合物、脂肪、磷、铁、维生素(B1、B2、C、A)、酸等。能益精，补益肾气、去湿痹。
牛杂由于其蛋白质较高，营养丰富，且很容易被胃肠吸收，是有益于健康的好食品。
阿叔好味牛杂加盟优势
1、在签订的合同限定内，加盟商可以拥有阿叔好味牛杂品牌的免费使用权，以及总部提供提供全套VI视觉识别系统。
2、傻瓜式的整店输出模式，让加盟商轻松便可获得成功。
3、我们将按阿叔好味牛杂的一贯做法，对加盟者进行全面系统的培训.内容包括专有技术、店面装修及策划、设备使用、营运守则、营销战略、员工管理等。
4、采用先进服装企业信息系统，提高/增加每个专卖店与总部信息即时通。网络平台选货，即时生效，统一快速物流配送，足不出户下单到货。
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6、既有品牌的整体营销方案，也为单个门店进行切合实际的全套营销帮扶和店铺管理方案，确保加盟经营。
7、公司有一支销售经验丰富、专业素质很高的专业团队，对您实行一对一的服务，指导、帮助您提高销售量，解决您经营中的问题，让您有可靠的扶持。
8、公司有经验丰富的终端设计团队，根据加盟商实际情况免费提供店面装修设计方案。
9、合作商享有总部提供严格的区域保护政策，合作商优先享有区域代理权。
阿叔好味牛杂加盟流程
1、项目咨询
加盟商可以在网站留下您的联系方式，获取一份阿叔好味牛杂新的加盟资料。
2、实地考察
初步了解项目之后，然后预约到公司总部实地考察。
3、总部审核
加盟店提供个人的详细资料，填写加盟申请，并由牛群牛杂审核。
4、签订合同
若您总部的资格评审，双方可根据协商结果签订加盟合同。
5、店址选择
加盟自主选择合适的店铺，总部提供建议及审核。
6、店铺装潢
待合同签定完毕后，总部派专人专项免费为加盟商提供装潢设计方案，并及时落实执行。
7、人员培训
加盟商需要在开业之初前往总部进行一系列的技能培训。并在开业之后总部也会配备专业人员进行不定期的培训。
8、开业准备
检查装修完成、配置齐全、设备调试完成、店内环境布置、开业广告着手落实。
9、开业典礼
品牌总部的工作人员会配合加盟商做好宣传，推广工作，确保开业当天盛大开业。
