大娘水饺店加盟详情
1996年4月始创于的“大娘水饺”，十多年来，为具有近两千年传统文化的水饺注入了时尚元素和标准化的灵魂，引路了中式快餐的新潮流。“大娘水饺”至今已在、等上百个城市开设了代理店300多家，每年光顾“大娘水饺”的消费者超过了5000万人次。
标准化是品牌加盟的生命
标准化是提高/增加企业品质恒定的生命线，没有标准化就没有品牌代理。大娘水饺将传统中式餐饮与洋快餐的标准化理念相结合，成功地实现了中餐制作与服务的各个环节的标准化操作。这是创立，大娘人以此引为自豪。
大娘水饺制定了长达380页的标准手册，实现了整个企业的各个领域的标准化操作与标准化考核。有了标准化，不仅仅使顾客打消了短斤缺两的顾虑，也不仅仅打消了物非所值的顾虑，而是使企业整体上提高了自己的档次，使中式快餐得到了本质的升华。
除了标准制度本身的约束力之外，大娘水饺还拥有一支被称之为“老板的眼睛”的督察队伍以及数量不菲的“神秘顾客”。前者都是熟知企业标准的行家里手，后者则是真正顾客的代表。他们的努力，大大推动和深化了大娘水饺的标准化进程。
大娘水饺的厨房是没有厨师的厨房。在厨房里面操作的全都是熟练工。也就是说，企业把所有的技术含量全部分解为标准化操作、傻瓜式操作。只要身体没有毛病，几乎任何人都可以在大娘水饺的厨房进行操作，当然，前提必须是掌握标准，大娘水饺的标准。
大娘水饺将尽可能多的制作环节放在自己的基地——占地70亩的大型现代化工厂。标准化的水饺、冷菜、点心、汤料等成品半成品从这里源源不断地发往全国各地。这里不能再庸俗地称之为“中心厨房”，这里是实现了中式快餐工厂化的一面旗子。
大娘水饺店加盟优势
市场定位创立——平凡的大娘
大娘水饺从来就没有大红大紫过，从来也没想过提出挑战谁的口号，大家知道大娘水饺比老牌快餐的市场份额相差甚远，但这并不能抹杀它在人们心中的地位，无论别人有多大多强的阵容，人们依然对绿色健康、价廉物美的大娘水饺怀有深厚感情。可以这样来形容，当有人说自己吃了大娘水饺，不见得会引来艳羡;而大款老板说自己吃了大娘水饺同样也不觉得有份。大娘水饺就这样在平凡之中赋予你内涵。这说起来很简单，但真正要做到这种平凡，却真的并不简单。
优雅的店堂环境
新颖的店堂环境充满个性，它是国内传统文化与国际现代文化的交流，是休闲与快餐的结晶。浓郁的中华民族的审美底蕴与国际化大环境的广阔视角在这里水乳交融，给顾客呈现出独特的艺术气氛。
亲切的服务感受
大娘水饺提供的两种供餐形式——个性点餐方式与即点即取方式，分别适应闹中取静的休闲顾客和现代都市讲究效率的快节奏生活方式。吃大娘水饺，体会与轻松。吃大娘水饺，品味都市新时尚。
大娘水饺店加盟流程
1、初步了解
了解大娘水饺运作模式，了解当地的市场情况，电子邮箱、网上填表、电话等方式向总部索取加盟详细资料，以了解行业的市场情况。
2、前期考察
①考察产品是否在加盟区域有竞争力，可否容易复制成功模式。②考察总部直营店及加盟店的营业情况。
3、加盟申请
了解具体加盟方案，确定加盟模式及申请加盟，总部审核加盟商是否具备加盟资格。
4、签订合同
双方确认考察结果无异议，正式签订加盟合同。
5、店面选址
加盟商提供店铺地址，总部对加盟商所选地址进行评估，并且对当地市场进行全面考察。
6、店面装修
根据店面选址，量身设计加盟店装修图，并进行建店装修监控等多方面支持。
7、岗前培训
大娘水饺需要加盟在开店之前进行岗前培训，了解大娘水饺的企业文化，包括开店之后所需要的支持等。
8、开业准备
大娘水饺加盟总部提供宣传计划及开业前期筹划，做好开业准备工作。
9、开业
加盟店在预计开业前15天，向招商部申请开业，获得总部批准后正式可以开业。
