烧烤

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　　劲道烤面筋是一种传统小吃，将面筋制成螺旋状的小串，放置在炭火上烤制，均匀的撒上各种酱料，一般有孜然和香辣等口味可选，劲道烤面筋店内的烤..

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　　泼辣姐户部巷烤面筋是武汉户部巷文化发展有限公司旗下品牌，于明代形成，清代因为毗邻藩合衙门而得名。由于历史和地理的原因，很早就经营汉味早..

　　我国市场上有着各种各样的美食小吃，当然其中也有一些人们喜爱吃的面筋，说到面基，相信许多人们都知道面筋就是用面粉经过不断的洗，洗出来的面..

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　　面筋是小麦粉中所特有的一种胶体混合蛋白质，由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。将面粉加入适量水、少许盐，搅匀上劲，形成面团，稍后用清水反复搓..