梳苸舒芙蕾加盟详情
舒芙蕾,是源自日本的网红,经过两年的经营,深受现代年轻女性群体的青睐和推崇。
舒芙蕾早出现在法国,Soufflé是法语“使充气”或“蓬松地胀起来”的意思。很多烘焙爱好者都了解舒芙蕾的超高制作难度,刚出炉的舒芙蕾膨松而美丽,但接触空气后,短时间里就会开始收缩下塌。
谢霆锋在说过:舒芙蕾=难搞的女生。除了难做,舒芙蕾必须趁热,分秒必争的品尝,不然眼睁睁看它变形,口感迅速变差。
法国中世纪时,贫富差距极大,富人三四个人聚餐也会有几十道菜,为了让富人们不会吃不下后的甜点,厨师们发明了舒芙蕾,既好吃,又不会吃撑。
充分打发的舒芙蕾如果用力捏实,体积只有山核桃般大,充分体现了贫富之间对食物的不同追求,穷人只求吃饱,而富人追求吃更多的美味,就诞生了这种口感美好又虚无的甜点。
舒芙蕾品牌在经过对现代各阶段的人群进行走访和调查之后,整理总结出人们在以松饼为主对口味、食材、观感、制作过程的观赏性等方面的要求,开拓出具有自己独特风格的口味和各式造型。直击顾客内心,受到喜爱和追捧。
舒芙蕾品牌以“云朵般的梦幻口感,每一口都是美好”为理念和目标,在讲究原材料的基础上,活用材料本身特性,创立制作出或清新、或酸甜、或醇香的口味,成为新口感和新体验的“奇迹蛋糕”,在各类甜品中引路了新一轮的潮流。
而舒芙蕾结合了日式软松饼、美式松饼的特点,形成了甜而不腻、细致轻盈的质地。舒芙蕾有各种美好的形容词,很诱人的是“每一口都似如云朵般轻柔”,入口瞬间仿佛云朵在口中化开,头次品尝的人都会被它惊艳。
舒芙蕾原材料使用都是品牌的原料例如:美玫牌低筋面粉、蓝吉米奶油、朝一无菌鸡蛋等,在提高/增加食材品质的同时,原材料的比例甚至烤盘的热度都是经过无数次的试验,才使得这款高颜值又美味的“奇迹舒芙蕾SOUFFLEPANCAKE”顺利诞生。
舒芙蕾致力于下午茶品牌,借鉴了日资品牌的技术和管理,为客人能享受到真正的舒芙蕾松饼而努力。
梳苸舒芙蕾加盟优势
01协助选址
总部协助加盟者对所寻店址进行实地考查,对建筑、商圈、顾客进行调查,评估其开店的可行性。包括营业额预估、经营损益估等,供加盟者选址参考。
02上餐迅速
有支持大量有经验的餐饮管理人员到达加盟商店面,进行上门带店和经验复制,让加盟商更快更好的运营。
03好吃营养
采用独特烹饪手法,富含多种香料,好吃有营养。独特秘料统一配送,规范操作流程和时间,相同菜品口味统一,不易模仿
04平价实惠
在食材配比上,准确科学,大大节约了成本,卖出亲民的价格。
05操作简单
梳乎舒芙蕾产品制作程序化、量化,只需按照所教的步骤操作,一学就会,谁都能做!十年直营店餐饮管理经验,产品制作标准化、简单化、固定化,提高/增加5-10天学会全部技术。
06培训优势
直接带领加盟客户,集中予正营业的店面进行一对一授教。让客户在开店前,掌握所有的流程,包括菜品如何低本选购,叫号的顺序,账目的核算,店内工作人员的管理,上班时间的调节等等;做生意,也难免会遇到各种各样的人,在这个过程当中,您会遇到所有经营中必须面对的问题,在这里将得到很合理的解决方法。
07省成本易操作
自有工艺抓在手,简单操作,无需大厨,美味持续不发愁。研发团队每季不定期退出新品。
08无压力
专业策划团队为您助力营销及策划。
梳苸舒芙蕾加盟流程
1、咨询:以电话、传真、网上留言等方式向总部咨询相关合作事项,索取有关资料。
2、市场调查:对本地市场进行考察评估,之后确定目标市场,确定自身商圈。
3、加盟申请:如果您具有一定的资金实力,想要加盟梳乎梳苸舒芙蕾项目,可以向总部提交您个人的基本信息资料,等到公司审核后,便可签加盟协议。
4、签订协议:双方确认考察结果无异议,正式签定加盟协议。
5、店面选址:消费版块分析、交通环境分析、竞争者分析、客流量分析。
6、店铺装修:针对不同的门店,总部会设计不同的装修方案协助加盟商进行店铺装修。
7、人员培训:由筹备经理协助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘人员派送到直营店进行培训,并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。
8、开业准备:领取授权书,开业赠品,营销指导手册等资料,所有产品,人员到位准备开业。
9、协助开业:梳乎梳苸舒芙蕾总部协助加盟人开业,并给与经营指导和帮助,正式运营后,总部提供开店技巧,促销方案等技术支持指导。