厚街烧鹅饭加盟详情
厚街烧鹅饭是一家集餐饮研发、传统美食开发、餐饮招商、门店管理、品牌加盟等为主的专业餐饮管理企业。公司现有员工189人,有高中级厨师50多人,专业管理技术人员40余人,大中专管理人员占45%,是一支技术力量雄厚的炊管队伍。
公司于2014年推出“厚街烧鹅饭”的品牌,该品牌源于广东烧腊老品牌,具有广东特色风味。菜品不仅注重色,香,味,形,而且在老风味不变的前提下融入现代元素,致力将“厚街烧鹅饭”打造成全国较受欢迎的快餐加盟领军品牌。以标准化的操作流程,精细化的管理引路快餐消费潮流,超越快餐行业的新时尚,成就中小加盟商创富梦想。厚街烧鹅饭的品牌,该品牌源于广东烧腊老品牌,具有广东特色风味。菜品不仅注重色,香,味,形,而且在老风味不变的前提下融入现代元素,致力将打造成市场受欢迎的快餐加盟项目,以标准化的操作流程,精细化的管理引路快餐消费潮流,成就中小加盟商创业梦想。
厚街烧鹅饭本着“诚信求合作、共赢谋发展”的经营理念,公司源源不断地为顾客提供优异的快餐美食和快捷好的服务,以健康,营养,美味,丰富,快捷的饮食文化和享受高品质生活新理念。
厚街烧鹅饭选用广东清远黑棕鹅,中小个为优,去翼、脚、内脏的整鹅,吹气,涂五香料,缝肚,滚水烫皮,过冷水,糖水匀皮,晾风而后腌制,选取木炭为燃料,挂在烤炉里或明炉上转动烤制,待其燃到尽,适时翻转鹅身而成,斩件上碟,便可进食,烧鹅色泽金红,皮脆柔嫩,丰腴不腻,味美可口。
厚街烧鹅饭颜色:色泽金红光亮,肉体饱满,鹅皮黄脆不焦,肉酥松软,甜嫩离骨,香传承秘方,多道功法细心熬制,醇香飘溢,腹含卤汁,油脂盈润,香脆鹅皮,一咬即破;皮下薄薄的鹅油甘香油润,肥而不腻;鹅肉酥软,骨头也很入味,鹅肉切成小块后,皮、骨、肉连而不脱,入口即离,皮脆酥香,肉滑鲜美,骨软浓香。
厚街烧鹅饭加盟优势
1.厚街烧鹅饭产品优势:公司拥有一支高水准的研发团队,定期组织设计、研发新产品,让您的加盟店永葆竞争力。多款特色产品持续更新,一年四季都能客源不断,让食客众口不再难调。
2.厚街烧鹅饭经营优势:无油无明火,无需经验无需厨师,标准化制作工艺,出餐快。针对不同市场,不断地进行技术、新销售手段的免费传授,协助加盟商获得获取更多利益。
3.厚街烧鹅饭品牌优势:统一品牌,统一形象,统一装修设计,特别的文化理念和标准规范服务。享有品牌使用权和全部产品的经营权。
4.厚街烧鹅饭成本优势:加盟不大,经验灵活,25平米可开店,租金低,设备加盟少,收银空间大。
5.厚街烧鹅饭价格优势:所有产品价格低,大众消费,一年四季都营业。
6.厚街烧鹅饭管理优势:总部专业的运营团队,成立加盟店跟踪督导小组,提供一站式营运支持服务。
7.厚街烧鹅饭服务优势:品牌十分强调服务的重要性,因而会为加盟店提供不同方面的服务培训,提升加盟店的服务质量。同时,总部也会十分关注加盟店各个阶段的发展情况,并及时的给予相关的指导和帮助。完善的后期运营服务将会为加盟店解决不少的难题。
厚街烧鹅饭加盟流程
1、加盟咨询
见面,由总部客服人员为加盟商做前期相关疑问解答,提供加盟资料,就加盟的条件及流程、加盟的支持与服务、加盟经营分析等为加盟商做详细的介绍。
2、双方意向沟通
了解厚街烧鹅饭加盟代理所需要的条件、判断、评估审核,判断您是否适合加盟或代理厚街烧鹅饭相关项目,这是一个相互选择的过程。
3、提交加盟申请
认真阅读、填写《厚街烧鹅饭加盟申请表》,提交加盟开店申请。
4、签订加盟合同
加盟商在确定终的合作意向,并且与总部交流洽谈无争议后,就可正式签订加盟合同。
5、店铺选址
总部派遣专业人士前往加盟商所在地帮助加盟选址,选择适合的店面。
6、设计装潢
店面由总部装潢工程部统一设计平面图和效果图,加盟商进行装修。
7、专业培训
加盟商可派导购人员及相关人员到公司进行专业的培训,获得专业的指导。
8、开业策划
提供多方面的营销策划、开业培训等开业筹备支持。
9、正式开业
选择良辰吉日开业,并邀请有名人士,为店铺剪彩,提高店铺有名度。