flipperspancake加盟详情
flipperspancake来自日本东京代官山,并且在网络上走红已久。自从搬到香港以后,很多人都慕名而来,为的就是吃上一份班戟,因此这家店是常年需要排队等候的。
flipperspancake并不是普通的美式brunch里那种松饼,它是属于松软而有弹力的日系甜点,看上去更像慕斯或者鸡蛋布丁,样子胖乎乎的可爱极了。
flippers pancake组织研发和市场组成研究团队,远赴日本、新加坡、新西兰、台湾等美食盛地,亲眼见证一款手工现烘轻乳酪蛋糕席卷整个全球连锁烘焙界!回国后,考察团将收集回来的优先手产品资料和市场信息,进行分析、整理和归类,并迅速成为立flippers pancake技术研究团。
flippers pancake的技术研究团多次前往日本和新加坡进行技术学习,我们历经两年多的跳打司,尝试了一百五十多种不同的自有工艺及烘焙方式才终研制出了这款口感优佳,很好平衡并且符台顾客期望。我们的团队凭借专业的烘焙技艺,一直在不断创立,以满足顾客持续变化的需求。有顾客告诉我们他们需要一款风昧轻柔,口感圆润温和的蛋糕,而这正是flippers pancake所具备的特点。
目前flippers pancake团队拥有国内精良的现烘起司技术专员。
flippers pancake现烘起司蛋糕技术,精选产自澳洲沃沈称零脂肪酸乳脂奶油和特选产地纯正的韩国幼砂糖作为基础原料,采用特殊的烘烤工艺,整个蛋糕坯子的质地更细致、滑嫩且湿润.',入口即化“的美妙体验真实可见!
flippers pancake品牌以“云朵般的梦幻口感,每一口都是美好”为理念和目标,在讲究原材料的基础上,活用材料本身特性,创立制作出或清新、或酸甜、或醇香的口味,成为新口感和新体验的“奇迹蛋糕”,在各类甜品中带领了新一轮的潮流。
而flippers pancake结合了日式软松饼、美式松饼的特点,形成了甜而不腻、细致轻盈的质地。flippers pancake有各种美好的形容词,诱人的是“每一口都似如云朵般轻柔”,入口瞬间仿佛云朵在口中化开,品尝的人都会被它惊艳。
flipperspancake加盟优势
【量身支持】即单店定位。我们不同于同行的地方是,会根据不同单店的具体情况如店面大小、所处商圈或业态、当地消费者能力和习惯、区域民俗特点等对单店进行量身定位,包括该店菜品的合理配置和口味微调、装修的个性差异,这是我们必须认真对待的。
【装修支持】根据品牌VI系统标准和单店情况及其量身定位,由我公司设计平面布局参考方案并提出装修元素或细节建议,使合作商的意识形成并清晰其店面形象,以指导装修。合作商可自行寻找合适的装修公司在总部指定设计公司的指导下设计施工,但施工材料等须得到总部认可,当然也可委托总部施工。
【培训支持】我们对合作商的培训,除了产品技术量化标准培训外,还会由我公司市场营销、店面管理等方面的专职人员,在店面的选址、营销、服务、人事管理等方面,案例对合作商进行生动教学,并结合合作商情况或提问进行一对一交流,具有很强实用性。
【采购支持】做餐饮免不了购置炉灶、锅碗、瓢盆等,需多少、何种品质等等虽然繁琐却必须仔细计划以避免缺失或浪费。我们将根据不同单店的具体情况,为合作商提供物资物料参考清单,对需要统一配送的物资物料公司将及时发送,对需合作商自行采买的我们也将提供相关标准和建议数量。
flipperspancake加盟流程
在网上留言,填写申请表或电话提出申请。
总部对申请人进行评估,批准加盟名额、地区和财力等特许经营资格。初步评审后,加入申请人需缴纳合作意向增/增费,总部收到增/增费后预留申请区配额。
总部收到增/增费后,将配合加盟商进行特许经营业务规划,制定合理的特许经营计划,包括特许经营水平的确定、门店规模的确定、人员数量的确定、装修等、装修周期、营运资金、开业日期、目标等。
特许经营规划完成后,双方正式签订特许经营合同,特许经营人向总部特许经营费,总部立即提供相关特许经营资质和行业前培训服务,如授予特许经营许可证、提供相关管理手册、开展业主管理培训等。
总部根据既定的特许经营规划,安排相关人员协助被特许人开展开业前期准备工作,如店址选择、租金谈判与评估、门店装修、人员培训等,营业执照办理、经营计划、宣传资料制作等。
在正式开业前,总部配合被特许人对相关特许经营准备工作进行验收,包括装修验收,设备安装调试、宣传方案及相关资料验收、嘉宾邀请验收、人员到位验收。一个接一个后,总部签发开业同意书,可以安排正式开业。
正式开业时,总部根据加盟级别大小安排不同人员出店,为开业提供指导和支持,开业成功。