典记甜品餐饮管理有限公司，是一家从事餐饮行业技术研究开发、技术推广，餐饮项目智慧之选、餐饮品牌营运的企业。公司致力于技术开发和人才培养，立志于打造特色的餐饮品牌，为广大消费者提供喜欢、满意、时尚的营养型绿色健康饮食。 目前公司主要从事甜品项目的智慧之选和技术开发。倡导小本创业,是典记甜品的基本定位和目标,我们走过的每一步虽然历经无数艰辛,却扎扎实实,脚踏实地, 我们懂得创业的艰难,所以我们珍惜现在的来之不易,我们始终遵循:勇敢创立,不断增长,努力发展, 恪守,我们将会不断开拓,走持续发展的道路,开发出更新,更的产品来奉献社会, 希望在前进的道路上,有更多的人与典记甜品携手并进,共创辉煌!典记甜品前身为1988年创于香港红磡新民街一街铺“糖水作坊店”，由于始终秉承良心品质，经过两代人的不懈努力和精选新鲜健康食材、非美味不出的专业精神，好家庭式管理及不断的研制创立，典记深深的得到各地食客的认同。

典记甜品原身为地道的香港风情糖水铺，其成立30年来，以不断的改良其自有工艺 ，研发新产品，迎合流行市场的大众口味，而广受五湖四海的消费者好评；在原有的甜品基础上复合了全国各地的民俗甜点，欧洲甜品等，其焗榴莲更是典记的经典甜品，具有独特自有工艺精制而成，地方不可模仿，口感细腻，口味纯正。

选材

严格把控原料的新鲜度与口感，优选新西兰进口配送鲜牛奶搭配当天原生态新鲜时蔬水果，加上典记传承下来的独特工艺进行制作，赋予每一款甜品别具匠心的内涵及口感，让每一位食客都可以感受到与众不同的甜品体验。

品种多样

典记甜品经过多年发展，集合民间与欧洲地区特色推出上千款甜品，一年四季不错品尝，如受到大众好评的招牌甜品之一，焗榴莲，经过典记独特手法的改良下，其榴莲霸道的臭味已经变成了椰奶味的淡淡清香，其金黄、柔软的挞面，光是看着就让人口水直流，在冷却之前品尝完可以提高/增加口感的软糯滑爽，给众多食客带来了少有的味蕾体验；招牌甜品榴莲千层，准确的热量控制，外表别具匠心十分精致，像是柔软的酥皮裹着清甜的奶油，一口下去，满满的柔滑，就像花三月下江南的轻柔，让人心情愉悦。

市场需求

据典记甜品运营团队调查，香港地区的甜品店约有1000多家，而国内大多数地区的甜品市场还处于空白或者较少状态，因此越来越多的创业者选择考虑有口碑的高品质甜品店进行加盟，品牌甜品店注重品质与就餐体验，能给顾客带来更好的食物体验，更有助于后期门店经营的扩张，在社会迅速发展的今天，甜品不仅仅是女生的大爱，也受到了不少男生的追捧，甜品可以辅助人们心情愉悦，曾有研究表明，每周要吃10次以上的甜食可以让人感到幸福。

复合经营

针对于许多初次创业需要控制成本与低难度投入的青年，可选择十五平方米左右的门店经营，还要处于小吃街或者大学城附近，从典记甜品类别中优选复合式经营，可以满足针对群体的口味体验，四大产品系列，上千种时尚单品，可根据食客需求进行灵活搭配，给消费者的每一次的品尝都是一种美妙的味蕾体验。

　　1、项目咨询：加盟商用电话、传真、邮箱等方式向总部咨询项目特点，了解相关内容。