燕满楼加盟详情
江浙菜以清淡、雅致等特色吸收了很多消费者的喜爱,燕满楼就是一个为顾客提供经典、精致的江浙菜品牌,环境舒适,菜系种类多元化,是很多顾客非常赞赏的。
燕满楼作为本帮菜经营品牌,受到了很多江浙一带消费者的喜爱,打造的各种食物的口感是非常丰富的,比如经典的桂花鱼制作是招牌,桂花鱼在烹饪过程中有严格的制作工序,在鱼肉的选择、鱼肉的腌制、鱼肉的烹饪时间火候上等等都由大厨进行严格把控,因此才能打造出如此入味,吃起来不腻而又非常美味的鱼肉。土灶东坡肉作为江浙菜中的经典食物,也是燕满楼经过了长时间研发才能制作出来的,燕满楼制作出来的东坡肉经过数个小时的以后的烹饪才能被端上餐桌,而且要事先准备好才在消费者点餐的时候快速出餐。经过厨师的烹饪之后,肉酥,吃起来不腻,经过油炸以后的东坡肉在经过酱汁的浇灌,口感上别有一番风味。即使是简单的油炸花生米也是口感十足的,是消费者都会点的食物。因此燕满楼在菜品制作上能赢得消费者的喜爱。
在品牌装饰上,燕满楼富有自己的风格,以江浙的优雅娴静风格为主,让人们能在舒适的环境中就餐;燕满楼是提供包厢的,每个包厢都有不一样的主题风格,以雅致为主,因此与亲朋好友之间聚餐是非常合适的。燕满楼在摆盘上也非常讲究,错落有致,颜值较高,口感也非常丰富。因此美食的精致加上就餐环境的舒适让很多顾客对燕满楼赞赏有加。
燕满楼加盟优势
一、市场认可度较高
提起江浙菜,相信很多南方一带人们是非常感兴趣的,因为江浙菜系不仅淡雅,而且吸收了各个地方菜系的精华,将菜品制作的更加精致,燕满楼就是提供江浙菜本帮菜的经典品牌,它所打造的各种菜品分量不多,展现了菜品制作精髓,每一道菜都非常美味,将本帮菜制作的更加入味,因此燕满楼得到了很多消费者喜爱,是一个市场认可度较高的本帮菜品牌。
二、品牌选址建议
燕满楼的就餐环境以及地理位置选择等都是非常讲究的,燕满楼是一个规模化、有品位的酒楼经营品牌,在酒店经营规格,酒店经营场所选择上等都要经过总部的审核,经营面积较大,而且周围配有相应的停车场,交通位置要处在方便的地方。在加盟之后,由总部提供相应的选址建议,在周边环境挑选上,也由总部进行市场调研,可让酒店的开设在起步之时,就能获得一定的竞争优势。
三、品牌装修支持
燕满楼在品牌装修上希望展现出江浙典雅特色,因此在门面的装修特色以及每个包厢的装修上等等都有自己的风格,每一间房间都有自己的主题,各种楹联字画、灯光壁纸,各种桌椅板凳的造型以及餐具的造型等等都展现出了江南水乡的风格。因此消费者来到这里就餐,不仅品味的是美味餐饮,更享受的是环境的优雅。在加盟之后,总部可以派遣专业人士进行品牌装修。
四、菜品制作培训
在菜系上,燕满楼覆盖是非常丰富的,尤其是经典的挂汤大桂鱼,还有红烧鳗鱼、招牌红烧肉经典菜的制作,受到了顾客的喜爱,即使一些小菜,也是消费者经常点的,因此在产品制作上,燕满楼非常专业,加盟之后,专业厨师由总部经过审核,并且要接受培训才能上岗,打造出江浙一带特色风味,让更多人享受江浙菜系美味。