粤菜加盟详情
粤菜是广东地区菜系的总称，也是国内传承经典的八大菜系之一，粤菜早先是起源于岭南地区，是很多消费者都非常喜爱的一种菜品，在国内餐饮行业有着很好的发展，粤菜目前主要是区分为三种风味，也是由三个地区的的菜系共同被评之为美味粤菜，像是广州当地的菜系风味主要是被称之为广府菜，而潮州地区的风味菜品系列则是粤菜中潮汕菜，也是现代消费者们都非常喜爱的一种菜品，而客家菜也是粤菜中非常受欢迎的风味系列，粤菜在国际上也是具有高知名度，海外地区的的中餐厅也主要是以粤菜为主，因此粤菜市场的需求量是非常大的。
粤菜之一的广州菜系列对于用料是比较讲究的，也就是指在广东地区的珠江三角洲地区对于食材的制作要求都是比较高的，因此消费者们才可以品尝到更加正宗的广州菜系列，广州菜一般是小炒的烹饪方式制作而成的美味，而小炒对于油温与火候的把控的要求是比较高的，只有把火候把控的恰到好处才能制作出更多美味的广州菜，另外广州菜的做法也是较为多变的，讲究清淡、鲜美、细腻的滋味，粤菜的广州菜系列是比较讲究摆盘与档次的，因此广州菜是非常精致的。
粤菜系列的潮汕菜是广东地区以海鲜与鲜汤为主要菜品系列的美味，另外潮汕菜对于刀工的要求是非常严格的，目前潮汕菜推出的多个菜品系列都受到了当代烹饪技术协会的认可，因此潮汕菜也被称之为美食行业中的一把好手，粤菜之一的潮汕菜曾多次代表地方美食与国内名菜参加厨艺大赛，同时潮汕菜也被多次评之为较受大众消费者喜爱的美食系列，东江菜是来自于东江地区的美食，主要是以砂锅、肉类等食材烹饪的美味菜品。
粤菜加盟优势
注重工艺
粤菜在海外地区是国内名菜的象征，同时粤菜也是做法较为精致的，对于厨师的技术要求是比较高的，首先在刀工、火候、配菜等多个方面的把控都需要具有较高的品质，同时粤菜也是传承中国美食文化的风味中餐，是国内高品质菜品系列 代表作，粤菜在烹饪工艺上聚集了不同品牌的烹饪特征，给消费者们带去了珍贵、精巧的美味菜品，粤菜注重创立美食的精神，因此在多年的发展过程中，粤菜也根据食客们的喜好去改善其烹饪、调味等方面的技艺，让粤菜的烹饪更加简单。
实力品牌
粤菜在夏季的时候一般提供的菜品系列都是较为清淡的，是有着嫩而不胜、油而不腻的口感特点，而在冬天的时候，粤菜的特点则是浓郁、鲜美，给消费者们带去更为丰富的粤菜口感体验，粤菜有着千年历史文化，在现代社会中也逐渐形成了自己品牌的风格，并随着国内餐饮行业的不断发展，依旧没有被放弃，粤菜传承中原饮食风格，积累了更多不错、创立的美食文化，粤菜致力于成为世界上具有高影响力的饮食品牌。
美味丰富
粤菜目前推出的经典菜品系列高达上千种，是一个人一年都不能尝遍的美味，另外粤菜在做法方面也是善于创立的，其品牌在不断的发展过程中到各地考察，结合不同地区的饮食文化与烹饪工艺对其品牌进行技术改良，让消费者们都可以品尝到粤菜的质感与口味，粤菜也是随着季节变化而不断推出全新菜品的品牌，粤菜提倡新鲜、创意、绿色的餐饮经营理念，因此也是现代年轻人十分喜爱的菜系，现代生活中人们对于健康饮食是比较关注的，对新鲜品质的美食与创意类型的小吃系列都有着很高的兴趣，而粤菜很好的抓住了现代消费者的用餐特点。
粤菜加盟流程
1、初步了解
网站留言的方式，了解粤菜概况及粤菜加盟方案。
2、实地考察
加盟商到总部所在地进行店面参观了解，并与粤菜加盟总部负责人员进行业务交流。
3、加盟申请
总部对加盟商的资格考核、店址分析、综合条件评审。
4、合同签订
拥有加盟资格后，可正式与粤菜签订区域加盟合同并支付相关费用。
5、商铺租赁
寻找合适的店铺，经总部评估合格后确定租赁商铺并签订租赁合同。
6、装修设计
公司与专业的装修设计公司签订长年合同，会在粤菜加盟商选址完成对其进行全面的考察，整理出合理的设计方案，加盟商进行装修即可。
7、岗前培训
粤菜需要加盟在开店之前进行岗前培训，了解粤菜的企业文化，包括开店之后所需要的技术等等。
8、开业准备
检查装修完成、配置齐全、设备调试完成、店内环境布置、开业广告着手落实。
9、开业运营
按照既定的开业方案，粤菜加盟餐厅选择吉日开业，总部提供后续的支持与指导。
