铁锅炖加盟详情
铁锅炖是主打地方特色菜的餐饮品牌,在东北地区经常会见到这种烹饪形式,不少其他地方的农村地区也经常会这样烹制菜品。典型的特点就是使用灶台铁锅作为炊具厨具,用鸡、鱼、鹅等作为主要食材,并且大都是烧柴的。铁锅炖大鹅、灶台鱼、地锅鸡等都是很有代表性的一些特色美食,早在闯关东时期就已经出现了,经过一些改良演变后口味更加出众。
不过在新的时代背景下,传统的烹制形式常常会存在一些弊端,尤其是考虑到安全方面的问题,多数餐饮店都会用电来取代烧柴,更加的方便快捷、干净卫生和安全环保。这种东北地方特色菜以咸口为主,口味比较浓重,而品牌推出后就根据各地人的口味喜好进行了改良突破,不仅咸香适中,还更加营养美味,确实是令人百吃不厌。
其实铁锅炖也有着悠久的历史,在唐朝时期就已经出现了。唐太宗李世民在一次战争当中,带士兵去探查敌情,逃脱的过程中受伤了,遇到了一位采药人,就是姜尚后人吕氏。为了给李世民补充营养,就用铁锅炖野鸡,还添加了一些中草药,休整几日后就好了。后来每每提到这件事情就很有感触,也很想回味一下美味,就让孙思邈在铁锅里加入一些药材用来滋补,百姓也可以用铁锅。
经过一次次的演变和发展,铁锅炖在营养搭配、味觉体验及烹制工艺上都有了新的突破。公司研发团队也定期上新,并推出不同口味和菜品,满足市场的需求。为了能够让更多的消费者都品尝到正宗地道的特色美食,突破现有的发展瓶颈,还专门采取了连锁经营模式,短短几年时间就拥有了不小的市场规模。
铁锅炖加盟优势
铁锅炖主打的东北地方特色菜注重营养搭配,也会提升味觉体验,量大实惠性价比高,在市场上的评价度很高,也有不少消费者频繁光顾。总部在提升品牌形象价值,升级工艺定期推出新品后,在市场上的竞争力就更强了,每家加盟店都发展的不错。
有品牌加持自然很容易得到顾客的认可,还有特色美食也能满足市场需求,此外总部会提供一站式扶持,这种政策优势也是有目共睹的,具体来说有以下几点加盟政策:
1、 总部会给加盟商提供商标授权,在办法证书之后也会相继的提供海报、牌匾、内饰及带有标识的桌椅餐具等,也会提供装修图纸统一风格,更有形象识别系统让辨识度更高。
2、 加盟店有自己的市场区域,区域划分很合理,独立商圈内有足够的人流量,而且总部会定期维护市场秩序,也会提供选址支持,评估商圈可行性后制定的方案也很人性化。
3、 铁锅炖加盟会得到技术支持,培训扶持也是全程进行,培训团队会传授工艺指导开店,开设的课程既有实践课,也有理论课,很容易就能掌握,不会受到经验限制。
4、 总部在开业之前会提供物流支持,将店里所需的设备原料及相关物料,一并配送到店里,凭着渠道优势和物流配送体系的优势,既有优惠政策,也能提高便利性。
5、 店面的宣传推广是不需要操心的,总部可以利用自己的媒体平台来投放广告,而开业时搞活动策划的营销方案有专人负责,活动内容丰富,营销模式有创意。
6、 总部会提供员工手册,里面既有工资制度,也有管理制度,还有奖罚制度,都能直接借鉴使用,从而在强化管理之后,提高员工在工作方面的能力。
7、 加盟铁锅炖可以得到运营支持,总部发展多年,成功开设了很多店面,运营方面的体系已经很完善了,也有不少成熟的制度可以使用,复制成功经验就不用担心会走弯路。
铁锅炖加盟流程
1、咨询
加盟商可以广告、网络、网上、电话等方式获悉品牌的联系方式和一些基本的资料,分析下是否适合自己加盟。
2、市场考察
派区域业务员前往实地考察进行市场考察,提供分析报告并确定是否合作。
3、加盟申请
想要加盟的加盟商填写《加盟申请表》,总部对您的加盟资格进行评估。
4、签订合同
在后来确立了要加盟罗仙子铁锅炖之后,公司将与加盟商签订合同,加盟商加盟的全部流程,将由公司总部全权负责,给加盟商一份安心。
5、协助选址
总部协助加盟商选址,确保加盟店店面可获得较大的人流量。
6、装修
①装修需要按照总部的要求,统一装修风格。②多咨询、多考察、多对比,选择一家性价比高的装修公司。③根据自身的条件和当地的消费水平,选择适宜的装修档次。
7、总部培训
根据加盟店的实际情况,派相关人员前往罗仙子铁锅炖总部进行专业的培训,以利于后期的店铺经营。
8、开业筹备
总部会给加盟商制定开业活动方案,以后后期店铺运营方案,协助加盟商开店。
9、择日开业
选择吉日盛大开业,罗仙子铁锅炖总部提供后续的指导与支持。