泰国餐厅,这是一个充满东南亚风情的世界。一进入餐厅,浓厚的热带风情扑面而来。金光闪闪、形态各异的佛像、憨态可掬的泰国大象、暖色调的木地板、红砖墙,每一处装饰都散发出异域风情。墙壁上古朴的手工艺品,诉说着远古时代泰国人的聪明才智,整个餐厅辽阔幽静,如诗如画。滕制的椅子和满目青翠的绿色植物,又营造出清凉舒爽的氛围。包厢分别以清迈、曼谷、芭提雅命名,迷离静谧,又是另一番景致。墙壁以上乘翠色碎花纯棉做装饰,既有田园格调,又有很好的隔音。而泰国历史、文化、风俗民情则巧妙地融汇在每一个细节处,绵绵不绝地流淌着。
泰国餐厅中的咖喱、海鲜、烧烤、点心、汤都是令人垂涎的菜式,各种配料尤其讲究,所有原料必须源产于泰国,再经过特聘的优异泰国厨师精心制作,每一道菜简直就是一件艺术品。泰餐的味道是酸辣,酸是柠檬的酸,辣是被誉为世界辣的朝天椒的辣味;再加上必不可少的香茅、柠檬叶、椰青、南姜等,使泰国菜不仅在其口味上具备了独特的异香,同时也具有很好的降血脂、降血压、美容、养胃、等保健结果。餐厅聘请泰国大厨,利用泰国纯正植物香料,演绎出香、辣、甜、酸——绿色、健康、时尚的人间美味。泰国菜的特色是酸辣,不同于国内菜系一菜一味的原则,泰国菜往往一道菜中酸、辣并存,强烈而浓郁。再加之泰国菜中许多食材、食材的搭配,以及辅料的运用,与国内菜大不相同,都勾起人们的好奇欲,充斥着新奇感。因此饮食文化上虽然发生改变,但依旧与国内菜存在同质之处,比如对稻米、鱼虾等食材的运用,比如烤、炒等烹调方式。因为这种同质与异质的统一,使人们对泰国菜有一种熟悉又陌生的感觉,并因这种感觉而着迷不已。而总体上,泰国菜多爱用水果、香料入菜,口味酸辣并重,擅烹调鱼虾等河海鲜,也有烤、炸、咖喱等肉禽菜肴。泰国菜也沿袭了这种魔幻感,无论有档次餐厅的泰式海鲜大餐,还是街边食肆各式泰国炒饭,都各自彰显着魅力,交织出一幅华彩缤纷的浮世绘卷。
1、市场空间巨大
近年来随着全国各地特色菜系挖掘、整理、发展和各种美食节、餐饮节目等媒介的推介,以及各地政府的重视和大力发展,特色美食成为人们追求餐饮时尚的趋势。使得具有新、奇、特等特色的地方特色美食受到消费者的亲睐。据商务部统计显示:我国的快餐市场90%为中式快餐店,而西式快餐仅占10%,未来发展的趋势仍将以中式快餐食品占主导地位,洋快餐只能作为一种补充,不可能成为主流,具有地方传统特色饮食快餐更是前景广阔。
2、特色风味
“泰国餐厅”汲取传统特色饮食文化精髓和调和南北口味的特色,在香辣料油和汤上做足功夫,浓淡相宜、回味绵长、色香味俱佳。精研的核心秘方料包、制造香辣料油,严谨的烹饪要求,标准化的操作提高/增加了特色美味品质,使之独占鳌头、前景广阔。
3、平民化特色消费
“泰国餐厅”人均消费6-3优惠不等,高中低档齐备,花色品种齐全,提高/增加吃好!面对主流消费人群定价,平民消费餐餐可口,顿顿想吃,吃得回味,平民化消费让“头回客”马上变成“回头客”!
4、完备的菜品研发
“泰国餐厅”将地道的“钧都”特色美食“香辣牛香味”与现代快餐进行结合,符合市场并引路市场潮流。特色小吃砂锅等菜品种类划分科学、营养搭配均衡、品种齐全、口味独特!为每一家加盟店提供独享的具有竞争力的产品结构方案和新品上市方案。
5、多种合作模式
“泰国餐厅”为加盟商提供包括单店加盟、地区代理、特约代理、团膳加盟、联营连锁等多种合作模式,以帮助加盟商根据自己的实际情况,获得大收银。
6、多样化
“泰国餐厅”不仅餐厅经营,同时还以餐厅为核心,发展团体供餐和外卖市场,并在多年经营过程中积蓄了丰富的成功经验,多渠道模式延伸消费终端,严格管控成本扩大销售,严格控制市场稳定运作智慧之选。
7、360°运营支持
“泰国餐厅”为加盟商提供门店选址、商圈及市场消费能力评估、装修指导、开业全程公司人员免费专业支持。公司实行月度督导服务,及时地解决加盟店运营问题,提高/增加新品及时推广、管理提升与总部一致,免费提供多项产品增长服务,让连锁店拥有更多空间。
8、“保姆式”指导
“泰国餐厅”公司总部为各地连锁店提供开业前后的上门培训和“保姆式”的指导,并协助开业筹备工作,完全确保连锁加盟店适应市场的能力,使加盟店在短时间内步入运营正轨。
9、完善的危机管控
“泰国餐厅”在经营管理中总结出一套实用的管理体系,强调标准化的管理、标准化运营和生产。从选址开店到后期运营中将会遇到的种种问题都做出了相应的解决方案。
1、品牌咨询
可在网站留言向市场部咨询加盟事宜。
2、实地考察
意向客户到公司进行产品、品牌等多方面考察。
3、合作申请
加盟申请主要包含两个方面:①到网上上下载加盟申请表。②按照加盟申请表的要求详实的填写相关信息。③将填写好的加盟申请表递交给总部审核。
4、签订合同
加盟商与总部签订合作协议,向总部支付相关款项,总部提供相关经销资格,授权书,授予加盟商品牌经营权。
5、选址
加盟商在本地市场选择合适的店面,店面必须得到公司的认可。
6、店面装修
根据店面选址,量身设计加盟店装修图,并进行建店装修监控等的全程支持。
7、总部培训
泰国餐厅总部安排加盟商进行技术培训,主要培训内容包括企业文化,经营指导方法以及营销技能。
8、开业策划
制定开业计划,筹备开业典礼,做好开业前期准备。
9、开业仪式
加盟店开业后,总部不定期对各智慧之选商提供新品研发个进行经营指导服务。