陕西八大碗加盟详情
八大碗源自于过去的农村酒席。上世纪七八十年代以前，不像现在有这么多酒店饭馆，平民百姓又大多都比较穷，遇到生诞寿辰、婚丧嫁娶、孩子满月等重要日子，就在自家门前的开阔地方，支起大棚、置办酒席来招待亲朋好友。
陕西的八大碗是俗称，简单来说就是八种蒸碗，也叫关中八大碗，经典有名的黄焖鸡、小酥肉、粉蒸肉、枣方肉、 带把肘子、风鸡、咸肉、八宝饭。
黄焖鸡
黄焖鸡米饭又叫香鸡煲，浓汁鸡煲饭。属于鲁菜系家常菜品，起源于山东省济南市。主要食材是鸡腿肉，配以青椒、土豆、香菇等焖制而成，味道美妙，具有肉质鲜美嫩滑的特点。
小酥肉
酥肉，是一道特色传统名菜，山西省、陕西省、河南省等地的一种地方特色小吃。香酥、嫩滑、爽口、肥而不腻，在各地较为常见，主要见于山西、河南、江西、山东、四川、陕西、云南等地。
粉蒸肉
粉蒸肉是一道菜品，属湘菜系，糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，红白相间，嫩而不糜，米粉油润，五香味浓郁。根据烹饪方法，可以偏辣，也可以偏甜，配料可以辅以香菇、老藕、南瓜、红薯等配菜。
枣方肉
枣方肉是一道江苏省的地方传统名菜，属于苏菜系。色红光亮：肉质肥烂，甜中带咸，枣泥香甜油润，食而不腻，风味别致。
带把肘子
带把肘子是陕西具备地方特色的一道传统名菜，属秦菜系。以香味突出，色、香、味、形俱佳著称。色泽枣红，如把柄，故称“带把肘子”。肘子带骨带蹄，成菜如丘，造形别致、丰满，堪称“盘中一王。
风鸡
风鸡又名带毛风鸡，是正宗农家土菜之一，采用风干的方式将大公鸡腋透后取出烹调食用，具有腊香馥郁，鸡肉鲜嫩的特点，宜佐酒。神奇之处在于其食用时，无需任何作料，只需放入冷水中煮沸，就可以得到一锅美味的食物。
咸肉
腌肉是用食盐腌制的，又叫渍肉、盐肉、咸肉；是四川省1982年咸肉评比中的省优产品；其产品特点：外观清洁，刀工整齐，肌肉坚实，表面无粘液，切面的色泽鲜红，肥膘稍有黄色。具有咸肉固有的风味。
八宝饭
陕西八宝饭是陕西城乡有名的传统小吃，腊八节节日食俗。作为当地筵席上的一道佳肴，以色、香、味、形俱佳而称著。八宝饭以糯米为主料，一般多配以营养丰富的红枣、莲籽、百合、薏米、白果、桂元肉、青红丝等蔬果。
陕西八大碗大的特点，就是荤菜占了多数，充分显示了关中人民的豪爽、大气、实在！在物资匮乏的年代，美美滴咥上一顿肉，是大的幸福。主家也是极尽所能的，为宾客奉上完备的硬菜大餐，在农村，这既是面子，也是朴实好客的表现。
陕西八大碗加盟优势
1、全球消费者都认同的品牌，也是深受消费者喜爱的品牌。
2、在同行业中具备的竞争优势，可以说拥有其他品牌根本就没有的产品优势。
3、总部拥有专业的产品研发团队、强大的产品库，能准确把握市场变化及产品生命周期，定期推介新品，让您不断保持新鲜感，永远保持吸引力。
4、由专业人员对产品知识、店面运营流程以及销售技巧给予加盟商一定的培训支持，使加盟商和销售人员灵活掌握、熟练运用。
5、总部给予加盟商以营销理念、员工培训、文案策划、业务谈判、品牌管理、财务管理、物流管理、经营用品等多方面资源支持。
6、成功的经营模式是加盟者走上创富快车的关键，经营模式简单地说就是经营的方式，在如今市场竞争如此激烈的大环境下，更终成功的经营模式寥寥可数，而陕西八大碗卖店模式历经数年，经受住了市场的考验。
7、品牌支持：陕西八大碗公司授予合作伙伴“陕西八大碗”品牌经营权、商标使用权。
8、商圈支持：合作伙伴在一定区域内的商圈权益，享有经营和发展，并且不断开发新产品以适应市场需求。
9、培训支持：技术培训，核心自有工艺，特色风味，增强市场竞争力。
10、经验支持：公司门面考察人员为您提供门面分析案例。
11、装修支持：加盟陕西八大碗提供门面装修设计，餐饮设计，装修过程全程跟踪指导。
12、人员支持：公司技术人员为你提供技术指导，餐饮管理员为你提供前厅和后厨员工培训。
13、技术支持：公司研发调料部为合作商提供调料技术，统一配料，减少对厨师的依赖性。
14、开业支持：公司赠送墙面文化设计(各种墙纸、展板)，量身制定开业促销活动。
15、经营支持：陕西八大碗客服部门随时提供新产品发布信息、指导，并对合作商提供后期的店面经营指导。
陕西八大碗加盟流程
1、了解产品信息
对于陕西八大碗比较感兴趣的朋友可以留下您的联系方式，加盟顾问时间跟您沟通加盟政策，费用等问题。
2、实地调查
加盟者进行市场调研、门店参观，确定加盟意向。
3、确定意向
充分了解并认同陕西八大碗的经营、管理模式，确定加盟意向，向总部提出加盟申请。
4、签订加盟协议
双方确认考察结果无异议，正式签定加盟协议。
5、店铺选址
公司根据加盟商所在地的区域情况，给出合理的店铺选址建议。
6、店铺装修
加盟总部委派室市场部专业小组，协助加盟商确定店面地址，专业设计团队设计加盟店装修全套图纸，出具装修指导建议书。
7、接受培训
到公司培训中心现场接受各种相关培训，以利于加盟店后期更好的经营。
8、开业准备
加盟商安排开店准备事宜，如办理开店手续，安装电话，配备电脑等。
9、正式营业及后续支持
总部协助加盟者开业，并给予指导帮助。正式动作后，总部提供经营指导服务。
