胡子醉鹅加盟详情
醉鹅的味道非常好，鹅肉入味，软得来又有鹅肉本身的紧实。鹅肉是类似干锅的做法。已经熟了的鹅肉，倒入酱料和米酒，盖上锅加酒盖煮一会用打火机点火，在锅盖与锅之间的空隙燎起火焰，很有噱头和看点。锅下边也有炉火不停在烧。边闻香味边等待鹅肉变软就可以吃，等鹅肉吃完，可以加入各种青菜腐竹之类进锅炒熟。吸入鹅汁精华的青菜从本质得到了升华。
胡子醉鹅源自顺德秘方，又结合消费者的口味进行了改良，先用大火把一整锅的鹅肉炒到6.7分熟，让鹅肉在大火中把味道引开。接着再把鹅肉捞起来，把大蒜，葱，姜进行爆炒，再倒入刚刚捞起的鹅肉，让配料与鹅肉相互吸味。加上胡子醉鹅制造酱汁，酱汁是由花椒、肉桂、丁香等几十种香料精心搭配而成。酱汁让整个食材更加惹味，接着倒入一整瓶的红米酒，用打火机点燃，即刻出现火红火红的焰火。胡子醉鹅才是火焰系的佳搭配，其实也是顺德厨师不断创立的又一标志。胡子醉鹅总部敢为天下先，将中华传统美食的精髓与现代经营方式理念融合。
忙忙碌碌自己开店不容易，辛辛苦苦替别人打工更艰辛，有没有一项小加盟、经营好和很省心的小本创业项目呢?胡子醉鹅和全国的代理商、加盟商一起引路超级食尚，再掀餐饮创业新浪潮。
胡子醉鹅占据天时地利的优越地理位置和天气条件，生意异常红火，网友纷纷发表“来到胡子醉鹅，品尝味道”之后的感受，在微博上发起了一轮热潮，胡子醉鹅得到了所有市民的一致赞誉。胡子醉鹅老鹅汤质清凉，肉烂而不碎，汤油而不腻，汤味鲜美，另外鹅肉属于温补性食品，味美鲜香，营养丰富，一年四季均可食用，长期食用有益智、、抗病、缓缓效效、消热的特殊功能。民间有句谚语说的好，叫做：“喝鹅汤，吃鹅肉一年四季不咳嗽”。
胡子醉鹅加盟优势
先进的选址系统优势:
详细的市场分析评估，调查为你确定合适的店面，相当于成功了一半。
完善的营销管理系统优势:
由胡子醉鹅品牌提供加盟店统一VI系统，提供整套专业管理模式，更配套的促销宣传方案。
人力资源全程支持协助优势:
胡子醉鹅总部不错的职业经理人、厨师长、店长提供专业培训以及人力协助。
高品位的专业设计方案优势:
为你提供全套专业的设计理念，以独特的风格为你打造符合当地市场高水准的养生店。
一体化配送服务优势:
器具器皿物料等低于市场同等价格，所有加盟店所需厨吧器具器皿全程物流配送。
人性化管理优势:
不错的团队培训，在提升专业的同时，利用先进的管理模式为加盟店打造的服务团队。
直达目标节约资金优势:
根据胡子醉鹅公司专业的开店流程，减少不必要的时间浪费及资金浪费。
