潮式卤水加盟详情
说到卤菜熟食大家都十分的熟悉了，在我国很多地方都有着代表性的卤菜熟食产品，经过美食文化的传播推广在国内更多地方受到了人们的青睐和喜爱。在我国潮汕、广东地区有着备受人们关注的卤水系列产品，潮州卤水是当地的一到经典传统名菜，具有悠久的美食发展延续历史，是粤菜系当中的潮州菜一类，多年来备受广大消费者的喜爱，而且是很多粤式餐饮门店必备的主打菜品。
潮式卤水在产品的种类上十分的丰富，一家出色的潮州卤水店一定会有着很多来自当地的经典美味，包括了当地的烧腊、火腿系列，另外还有着大地鱼、瑶柱等经典的新鲜食材，在产品的优势上十分的显著。潮式卤水和我国华南华北等诸多地区的卤菜熟食其实有着很大的区别，潮式卤水注重药膳元素的加入，所以当地的卤水产品有着一股浓郁的药材香味，能够增加肉质的鲜美以及营养。
在产品的制作上，潮式卤水一般在制作上都有着标准化的程序，分步骤制作更加的简单便捷，而且很多的潮式卤水品牌门店都实现了食材的统一化，在产品的制作上更是采用料包化的制作方式，因为潮式卤水在料包配置上较为复杂。
对于很多有意向的加盟创业人士来说，选择潮式卤水加盟开店是一个非常不错的选择，潮式卤水在产品上的优势格外的显著而且诸多系列的美食具有显著特色，在国内很多地区的餐饮市场都能够受到广大消费者的青睐和喜爱，市场的发展空间广阔。
潮式卤水加盟优势
八珍卤水，种类丰富
潮式卤水一直以来都给人一种美味丰富的印象，国内很多地区的卤菜熟食产品在制作上其实都借鉴了潮式卤水的制作方式，所以潮式卤水在产品的影响力上还是非常巨大的。潮式卤水有着八珍系列，是诸多消费者熟悉的当地经典卤菜八珍，包括了鹅头、鹅脖、鹅翅、鹅掌、鹅肝等诸多产品，将这八珍食材采用地道的潮式卤水制作方式拼凑在一个盘子当中，是很多消费者十分喜欢的一道菜品。另外，潮式卤水还有着诸多的潮流卤水系列，像年轻人喜欢的豆皮、藕片、鸭脖等等。
技术工艺，产品优势
作为地道的卤水美食，潮式卤水在产品的制作上有着强大的技术工艺优势加持，这也是潮式卤水和国内卤菜熟食制作有着很大区别的主要原因，潮式卤水讲究八大工艺以及三拼五拼的方式，八大工艺对于食材进行处理和加工，三拼五拼就是将多种食材、配料很好的结合在一起，使得呈现的产品更加的出色和丰富。另外，潮式卤水在蘸料以及酱料的制作上也格外的讲究，以经典的潮汕风味为主搭配诸多的经典蘸酱，来符合更多消费者的口味需求。
品类丰富，经营灵活
在产品的经营发展上，潮式卤水可能够进行经营的产品品类其实十分的丰富，除了经典的潮式卤水以外，还有着很多当下比较流行的卤水产品，像大家十分喜爱的桂花鸭、夫妻肺片、盐水鹅、飘香鸡等诸多产品，能够给门店带来灵活的经营以及丰富的发展空间。
投入低，轻松经营
在加盟开店上，潮式卤水加盟开店所需要的投入金额不高，一般卤水店的开店规模只需要十平米左右就能够起步经营，而且在建店经营选址上比较的灵活，只要有着一定的人流量加持就能够进行门店的建立发展。
潮式卤水加盟流程
1公司综合评估加盟者各方面的条件和资格后，邀请加盟者到总公司了解公司情况、企业文化、产品情况，到连锁总店参观了解连锁店运营管理模式，并对相关合作细节问题进行详细面谈。
2双方面谈确定合作意向后，总公司将根据加盟商的需求和当地市场情况，制订《具体加盟合作支持计划书》，并在三个工作日内提交给加盟商。
3授权评定
双方确定合作细节后，由双方进行合同谈判，规定双方的权利义务及授权范围
4签定合同
经双方协商决定签订连锁加盟合同，确立双方的合作关系，双方尽快办理好连锁加盟手续。
5备货
办理好加盟手续后，加盟商交纳履约金，总部根据加盟商定单开始进行备货。
