叻沙厨房加盟详情
新加坡在大众食客的心理是一个非常文明的城市,并且各方面的文化发展也是让全世界的人为之侧目和学习啊,我们对自己的美食发展也是下足了功夫,我们比较出名的就是我们的娘惹美食,不仅是在电视中就多次的提到,在现实中更是非常不错的美食叻沙厨房就是主打制作新加坡风味美食的餐厅,我们的娘惹美食不仅味道非常的正宗的制作工艺也是非常的与众不同,充满了自然的元素和非常淳朴的好滋味,让消费者可以合格品尝的好美食,十分的精致美味,做工奇特。
叻沙厨房是来自狮城新加坡的知名连锁餐饮企业,总部位于新加坡,拥有国际化的餐饮运营经验,多年来致力于食品研究与技术开发、餐饮项目连锁加盟、餐饮咨询与策划推广服务等领域,技术开发与美食推广两大系统的协调运作,实现了餐饮品牌的标准化与连锁经营体系。叻沙厨房在大力扩大规模的同时,注重品牌形象的打造和品牌价值的不断提升。以企业文化理念、精美菜品、体贴服务、高雅消费环境为主导,辅以系统的管理体系、培训体系,持续不断地创立开拓更具品牌价值的经营模式十多年风雨历练,记载了叻沙厨房企业成长的不凡经历。十多年市场洗礼,奠定了公司持续发展的深厚基础。现在,叻沙厨房站在了一个更新、更高的起点,将接受更多、更严峻的挑战,这也同样预示着叻沙厨房将创造一个更加辉煌的明天!
叻沙厨房在新加坡拥有几十家门店,遍布狮城的大街小巷,叻沙品牌,不仅当地人爱吃,更有日本、韩国、香港等游客慕名而来,穿梭在新加坡,只为品尝到正宗的叻沙厨房。如今叻沙厨房远渡重洋,登陆国内大陆市场,将公司总部设立在国际都市上海,并在上海开设了多家直营店,人气爆棚,排队不止,不出就能吃到正宗的叻沙厨房。魔都已然“沦陷”,叻沙美食版图即将攻陷全国。大多数美食背后,都有一段悠久文化的传承,记载着历史长河的演变。有的故事壮烈中包饱含着顽强,而有的故事则更温馨的让人动容。由此催生出的人间百般滋味,与其说是食物的味道,不如说是文化的味道。“娘惹”作为现代新加坡文化代表,是中华文化与本土文化(马来文化)的融合,而“娘惹菜”则是传统中式食物与马来的香料相结合所创造出的独特滋味。
叻沙厨房加盟优势
一、专业的选址
总部收到加盟商的意向协议以后,将会由市场部派出专业的考察人员陪同加盟商进行店铺选址工作。店铺选址非常重要,需要专业人士对餐厅位置进行谨慎评估,进行全面的市场可行性研究,包括整个市场数据、人口统计、交通模式、店面大小和费用、服务的可行性、竞争度及目标顾客等。总部的专业评估人员会为您出具一份智慧之选项目的可行性分析。
二、营建支持
总部为加盟商提供统一的VI形象、装修风格和专业的筹备团队。
在加盟合同生效后七天内向加盟商提供《开业筹备倒数时间表》,总部将与加盟商共同规划厨房的区域、面积;厨房各职能区域的划分、设备;洗手间、库房、吧台、走道等各区域的位置、尺寸、数量等,以及餐桌、椅、备餐柜等设备的形状、尺寸与数量。同时总部指定的设计、施工人员进入现场。目前总部对加盟店的设计、装修、桌椅、餐具、布草、原材料的施工、供应有严格的限制,当然也会根据当地的市场状况做出适当而准确的调整。在开业前一个星期完成装修,并达工程验收标准。在装修的同时开始招聘相应的工作人员,并可以联系意向供应商。
三、培训支持
总部派遣管理人员和厨师技术人员到加盟店进行为期30-60天的专业培训。厨师团队属于教练型,加盟商可以安排学徒,达到总部要求后可以退换总部厨师团队。可以得到总部系统的培训及管理上的指导(培训期间的食宿及相关费用加盟商负责)。
四、管理支持
统一的标准化、可复制的管理模式,为您提供《管理手册》、《财务手册》、《培训手册》、《出品手册》和《VI手册》等指导性手册。
叻沙厨房加盟流程
1、加盟咨询,意向洽谈加盟事宜;
2、填写加盟申请书,市场运作方案;
3、公司进行资格审核;
4、对加盟事项详细沟通,并确认加盟资格;
5、公司确认市场运作方案并签订意向加盟合同,交提高/增加金;
6、在公司指导下,客户准备运作资金及操作人员;
7、公司代表协助商铺选址及实地考察;
8、将目标店铺照片、商圈、店面图、租金等相关资料邮寄公司;
9、公司代表对目标店铺的评估及现场确认;
10、资格确认;
11、签署《特许加盟协议》在规定时间内交纳首批货款;
12、店面装修设计(店铺的装修施工);
13、货品、物流配备工作,人员的招聘培训及指导工作,开业策划;
14、店铺验收,店铺货品陈列,导购员上岗考核;
15、店铺正式营业,现场支持及运营指导;
16、店铺独立运作;
17、公司全面指导及运营指导服务。