巴蜀往事加盟详情
川菜即四川菜肴,是国内特色传统的四大菜系之一、国内八大菜系之一、中华料理集大成者。
川菜三派的划分,是在已有定论的上河帮,小河帮,下河帮的基础上,规范化完整表述为:上河帮川菜即以川西成都、乐山为中心地区的蓉派川菜;小河帮川菜即以川南自贡为中心的盐帮菜,同时包括宜宾菜、泸州菜和内江菜,下河帮川菜即以重庆江湖菜、万州大碗菜为代表的重庆菜。三者共同组成川菜三大主流地方风味流派分支菜系,代表川菜发展高艺术水平。2017年9月28日,眉山被国内烹饪协会授予"川厨之乡"的称号,眉山菜成为川菜的又一代表。
川菜取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣调味著称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味,融会了东南西北各方的特点,博采众家之长,善于吸收,善于创立,享誉中外。四川省会成都市被联合国教科文组织授予"世界美食之都"的荣誉称号。
近现代川菜兴起于明朝和民国两个时间段,并在新国内成立后得到创立发展。川菜以家常菜为主,高端菜为辅,取材多为日常百味,也不乏山珍海鲜。其特点在于红味讲究麻、辣、鲜、香;白味口味多变,包含甜、卤香、怪味等多种口味。代表菜品有鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮鱼、水煮肉片、夫妻肺片、辣子鸡丁、麻婆豆腐、回锅肉、东坡肘子和东坡肉等,经典菜品有:棒棒鸡、泡椒凤爪、灯影牛肉、廖排骨、口水鸡、酸辣土豆丝、香辣虾、尖椒炒牛肉、四川火锅、麻辣香水鱼、板栗烧鸡、酸辣海蜇头、辣子鸡、等。
巴蜀往事加盟优势
1.设备配送
根据智慧之选级别不同公司免费配送全套核心设备。
2.选址规划
公司专业团队协助您选择合适的经营店铺。
3店铺设计
专业设计师为您提供店铺装修布置方案。
4培训传授
总部对您进行系统的产品技术、店铺经营培训。
5开业策划
总部帮您制定方位、深层次、低成本的宣传营销方案让您开店不操心。
6.下店指导
总部设有项目运营部,开业期间全程带店指导。
7广告宣传
在全国性媒体、杂志、网络等多平台强势推广,让你的店更具知名度。
8区域保护
总部对您经营范围一公里内限制发展加盟店,确保您能垄断区域市场。
9新品开发
总部研发部门定季结合市场推出新产品。
10督导服务
总部不定期进行店铺巡查,年终将对业绩有意者加以奖励。
巴蜀往事加盟流程
1、品牌咨询
您可以拨打我们的加盟电话,或者与我们的在线客服沟通,了解巴蜀往事的基本情况。
2、实地调查
到巴蜀往事总部考察,与接待人员深入交流、了解公司运营状况。
3、加盟申请
在综合考量下,若是决定要加盟巴蜀往事,那就填写加盟申请表,递交给总部表达自己的加盟意向。
4、签订合同
经双方共同商定,签定加盟协议书,确立巴蜀往事加盟合作关系。
5、店面选址
加盟根据总部要求在合适的地理位置(如:各大中小学附近,小区,公园等等地方)。
6、门店装修
设计部提供装修方案并予以指导。
7、加盟培训
根据加盟店的实际情况,派相关人员前往巴蜀往事总部进行专业的培训,以利于后期的店铺经营。
8、开业准备
由巴蜀往事总部对加盟店进行验收,之后进行开业排期、开业策划等工作。
9、开业运营
总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。