巴达木食府加盟详情
企业为了促进中华传统美食的标准化生产和产业化发展，在坚持巴达木西域食府的传统制作工艺和营养自有工艺的基础上，开创“中式快餐、西式连锁”的发展思路以及“中心厨房+分店配送”的经营方式。一方面向国际不错快餐品牌学习，在产品生产和质量控制方面投入大量精力研究实践，规模化工业化生产的模式，提高了企业运营效率，减少了运营成本，创造更大的社会价值。
巴达木西域食府，一个有着100多年历史的拉面品牌。它的前身是由马石斋先生于清朝末年创办的万寿宫餐馆，主营牛肉拉面、包子、油茶等。新国内成立后于1953年在政府公私合营的政策要求下与马保子牛肉拉面的继承人马结三联合开设了“老马家”饭馆，并由其徒弟马尚文以鲜羊肝入汤提纯牛肉汤和将熟肉与牛肉汤分开加工的技术将牛肉拉面进行技术革新，使牛肉拉面具备了批量加工的基础。其牛肉拉面特点是汤清、味浓、入口醇香，面条筋道、有弹性、入口滑爽，色泽鲜亮、香气扑鼻，营养搭配合理、符合人体所需是名符其实的中式营养快餐。从而进一步规范了从采购、验收、调配、制作、督导、出品到销售、回访、信息采集、信息反馈、经验总结一整套的执行程序，结合黄河流域兰州段的文化，挖掘兰州民俗、民风与牛肉拉面巧妙衔接打造出了拥有浓郁兰州文化气息的巴达木西域食府品牌，2010年在兰州黄河之滨加盟开设了“国内巴达木西域食府”。
巴达木食府加盟优势
1、具有国内领于的装饰风格及硬件设施，成熟的装修样板，可使企业快速启动。
2、具有持续不断的产品开发与技术扶持功能，使经营品种及口味始终先于市场。
3、集中的设备原料采购，大大降低了经营成本。用成功的选址经验来帮助您选择经营地址。
4、先进的管理模式及经营方案，让您轻轻松松做老板。
5、人力资源的长期支持，扶持了企业的发展需求。
6、成熟的选址及经营管理经验，让您用成功的经验来经营自己的企业。
7、统一的CI识别系统，让企业先于同行。向您提供或推荐所有店内硬件设施及硬件生产商名册，共享集团采购价格。
8、统一的操作与服务规范，让您因专业而成功。提供或推荐原料供应商名单，共享集团采购价格。
9、统一的广告宣传及促销形式，使您共享品牌带来的客源。
10、统一的经营理念与企业文化，使员工形成合格的凝聚力。
