不管是在城市美食街还是在城镇的小饭馆，酸菜鱼都已经成为餐桌上的特色美食。而小鱼快飞品牌，一直以来所倡导的是更健康、营养、独特风味的美食烹制理念，自然在食材、工艺和创立等方面用心，赢得更多食客的青睐。
小鱼快飞运用古法老工艺的酸菜泡制方法制成，酸香味醇，清淡爽口，小鱼快飞采用自然舒缓解压，富含氨基酸，色泽鲜亮，酸中带脆，香味扑鼻，开胃提神，醒酒去腻，老少适宜。甄选深海区龙利鱼，刺少肉多，久煮不老，无腥味异味，高蛋白。
深海龙利鱼，从登陆、进厂、现杀、急冻、到店，全程可追溯，卫生有扶持。小鱼快飞，酸菜由地道陶土坛腌制，脆中带酸，老土坛坛壁密度变得更小，空气均匀浸入陶坛中，制成的酸菜色泽金黄，酸、脆、嫩、鲜，更醇香，更受国人喜爱。
浓郁番茄汤汁，酸爽适口，吃一餐小鱼快飞暖胃番茄鱼，鲜美留在嘴里，温暖留在心里，靓红的番茄汤汁搭配鱼片滋味美妙。小鱼快飞，嗜辣者优选，辣香浓郁，麻味绵延。藤椒味麻而清新，菜品出锅后，摆上新鲜的马脚，淋上热油，麻椒更浓郁。
金黄的汤汁为菜品增添了几分神秘的色彩。酸菜的酸爽与鲜美的龙利鱼碰撞，让人多吃两碗米饭。小鱼快飞，众口皆碑的招牌酸菜鱼。陈酿的酸菜鱼新鲜鱼肉的碰撞，汤汁鲜美而醇厚。从而，拿的起放不下的只有筷子。
不管是在食材上的精挑细选、烹饪技术的上不断创立、制造配料上的精心研发还是小鱼快飞品牌注重影响力的提升，它都全面满足了更多食客尤其是年轻人在饮食上的新喜好。相信想要创业的你，加盟小鱼快飞也会更轻松。
一、协助选址与评估
协助加盟商对所选店址衬地考察，对周边的建筑、商圈、客流等多方面调查协助，评估其开店的可行性。包括营业额预估、经营损益预估等，供加盟者选址参考。若加盟商寻找不到适当的店址时，总部会协助加盟商寻址。对于店址的评估、选择、营业额预估等，总部仅提供建议参考。
二、提供完善的营销管理帮助
总部为加盟商提供完善的经营管理模式、以及整套产品生产管理技术、对产品质量和服务标准严格要求，统一标准以扶持所有加盟商的共同利益。
三、经营指导帮助
开业前，对加盟方的工作人员进行生产管理和服务的专业培训，协助加盟商做好开业前的一切准备工作，做好对开业前的宣传及促销方案的策划，直至顺利开业。开业后，总部还会定期或不定期到加盟店进行巡查指导，协助加盟商在经营管理、提升业绩各方面得供指导。如果发现问题及时解决；加盟商若有经营上的问题也可提出请求，总部会酌情提供较大的帮助。
四、后续新品开发
根据市场需求的变化，会不断对产品进行改良和调整，研发新品及满足顾客的需求，以提高/增加我们的产品具有强大的竞争力，立足于不败之地。
1、加盟申请：经销商向公司领取资料以及提交参考资料。
2、代理洽谈：详细介绍特许经营体系、行业特点及代理经销智慧之选等方面信息。
3、店址评估：对代理经销商拟选店址进行现场评估，帮助代理经销者选择适合开店的经营场所。
4、签订合同：根据之前洽谈中要约的内容，双方签订代理经销合同。
5、店面设计：公司有专业的设计人员，依据整体设计风格为每个经销商门店量身定做设计方案，进行装修。
6、岗前初级培训：为经销商门店员工提供岗前培训。
7、开业准备：办公用品、人员配置、经营计划、人员培训、促销活动、开业广告宣传品等，商品购进，正式开业。
