创业要找实力企业，万家旺酸菜鱼大企支撑，9项创业支持，全程跟踪帮扶!万家旺酸菜鱼加盟，总部派专人进行实地市场考察，综合分析人均消费，同行竞品，帮你你择优选址。再根据店铺面积提供设计施工方案，及装修设计图纸，并负责装修的验收。并由研发团队和市场拓展团队为核心，为创业合作者提供健康成熟，专业的一系列完整产品和服务。
　　万家旺酸菜鱼主打多种口味的酸菜鱼，在食材选择和处理工艺上极为严苛，选用山水养殖的绿色生态黑鱼，食材原料均新鲜，烹制过程中绝无使用任何添加剂，且在传统酸菜鱼的制作工艺基础上不断改良创立。如招牌口味花椒酸菜鱼，采用“花椒之乡”四川金阳上等花椒，流传数百年的土陶缸腌制酸菜，摒除传统酸菜鱼口感油腻的弊端，运用制造/精制自有工艺，科学的烹制工艺使得鱼汤清爽鲜香、醇厚温润，鱼片鲜嫩柔滑，麻味纯正，辣而不燥，酸菜去腻开胃，口感芳香。
　　万家旺酸菜鱼以地道酸菜和原生态黑鱼制造/精制而成，引路烹鱼美味之潮流 吃鱼源远流长，可以追溯到5000年前，且吃法种类繁多，清蒸、红烧、水煮等等，风味各异，一直以特有的形式在超越与发展，在目前餐饮行业当中都有非常大的影响力，无论在城市乡间、酒楼饭店、街边小巷等随处可见其踪影。
　　原材料的除了可以让汤底颜值提升，更主要是健康，吃酸菜鱼还能补营养你能想象吗?味道自然也有了飞一般的跨越，口味更重，辣爽过瘾，视觉味觉嗅觉的双重盛宴!万家旺酸菜鱼其特色的活水养鱼、制造/精制料包的两大工艺，使得鱼肉口感麻辣鲜香、肉质细嫩爽滑。因此，万家旺酸菜鱼是正宗、地道的酸菜鱼。