牛骨遇上酸菜鱼加盟详情
牛骨遇上酸菜鱼公司，在餐饮市场中有着多年的经营经验，也在市场中积累下来了很好的口碑和人气。酸菜鱼起源于重庆璧山，江津等地，刚开始是两岸的渔夫，用鱼跟山里的农户换来老坛酸菜，然后熬制酸菜鱼汤，能去掉鱼的腥味，还能增加鱼肉的鲜味。壁山县来凤镇，位于成渝公路侧，青绿色的嘉陵江中鲜鱼产量多，烹鱼高手辈出，有来福小镇鲜鱼美之誉，酸菜鱼就是从这里开始向全国流行的，也有酸菜鱼，起源于贵州一说。牛骨遇上酸菜鱼作为一道纯粹来自民间的江湖菜，同时作为川菜经典的一道菜式，已经流传多年，拥有合格的群众和市场基础。
牛骨遇上酸菜鱼以花鲢鱼、白鲢鱼、草鱼等为主料，配以泡酸菜、泡辣椒、泡姜等食材煮制而成，口味酸辣可口。它的配料经过五位创始人无数次试验，使菜品不但有鱼肉的鲜味，牛骨遇上酸菜鱼更散发出浓郁的料香味。近几年来，轻模式、小而美、小而精的模式已成为餐饮市场的主流，这种形式的时尚餐饮更容易受到消费者的欢迎。牛骨遇上酸菜鱼就是以小而精致、轻资产运营迎合了市场大趋势。该公司的的鱼含丰富好的蛋白，能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养。酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收，还可以增加人的食欲。
牛骨遇上酸菜鱼多种口味，全面满足众多消费者的味蕾需求，健康的就餐模式，社交属性较强的就餐氛围，牛骨遇上酸菜鱼，吸引了众多吃货、美食达人的关注，占据了市场前沿地位，开启酸菜鱼新纪元。
牛骨遇上酸菜鱼加盟优势
牛骨遇上酸菜鱼牛骨遇上酸菜鱼选用架地区采集的富硒能量石，每到鱼快出锅时，会加入一块，用石头高能蓄热，在碗里持续放热，让鱼肉和鱼汤持续融合，让诱人的美味再次升华。富硒能量石的使用，又是牛骨遇上酸菜鱼单独手法，硒是一种珍贵的元素，大家都知道它对于癌症有着防范作用，但很少有人知道，硒同时也是一种裂解蛋白质的物质，它能打断蛋白质的分子链，不仅让营养更好吸收，更重要的是它能激发鲜味氨基酸的形成，让菜肴的美味程度大幅度提升。
近几年来，轻模式、小而美、小而精的模式已成为餐饮市场的主流，这种形式的时尚餐饮更容易受到消费者的欢迎。牛骨遇上酸菜鱼就是以小而精致、轻资产运营迎合了市场大趋势。加盟牛骨遇上酸菜鱼一点都不用愁销量，看品牌的火热程度就能够知道未来的发展前景，牛骨遇上酸菜鱼创业商机大，空间大，加盟前景大，是一个不容错过的致富好选择，酸菜鱼的消费基础庞大，大家都爱吃，经营这个酸菜鱼生意让加盟人大赚特赚。
牛骨遇上酸菜鱼秘方汤头，一口让顾客满血复活的浓汤，该公司老坛酸菜鱼的汤不是清水煮鱼汤，而是用鱼骨、龙骨、鸡架、猪棒骨、云腿等，慢火吊制的高汤。吊汤过程中需加入牛骨遇上酸菜鱼的秘方汤头，画龙点睛，让一锅普通的高汤变得风味单独。汤色奶白诱人、味腴香浓，地弥补了鱼肉的清淡，让整锅酸菜鱼吃起来浓香而不腻人、鲜美而不寡淡。
牛骨遇上酸菜鱼加盟流程
1、了解品牌
留下您的基本信息，了解加盟牛骨遇上酸菜鱼的详细信息。
2、调查
潜在加盟商前往牛骨遇上酸菜鱼总部进行实地考察，与公司总部人员进行详细的交流与沟通。
3、加盟申请
创业者向牛骨遇上酸菜鱼总部提交加盟申请并等待回复。
4、签订合同
双方达成合作共识后，便可以签订加盟合同协商后期事宜。
5、店址评估
选址有以下要求：①门店的规模需要符合总部的很低要求标准。②门店的位置很好选择在人流量大、交通便利的地方。
6、店面装修
根据不同的店铺，量身设计加盟店装修图，并进行建店装修监控等的全程支持。
7、人员培训
为了让加盟店更好地运营，掌握必要的知识很关键，因此您需要派遣相关人员到总部进行培训。
8、开业准备
试营业前加盟督导将全力协助加盟商，使分店开幕前一切都能准备就绪，制定开业计划，准备营业。
9、指导开业
选择吉日盛大开业，开业后期运营过程中，如有问题总部督导团队负责全方面负责指导和支持。
