鲁老三锅仔酸菜鱼加盟详情
鲁老三锅仔酸菜鱼的酸菜挑选有年份的老坛酸菜，是因为在制作的过程中，越是有年份的酸菜，热油就很容易逼出香辣气息，不仅能够让鱼肉更加细腻，还能去腥提鲜。在制作酸菜鱼的过程中，配料的使用很关键。鲁老三锅仔酸菜鱼是正宗滇菜，在配料上选用有年份的自制的老坛酸菜。盐与凉白开按照1:50的比例混合，再配以老盐水的乳菌催化，青菜、辣椒、仔姜在时间的酝酿中变得口感爽脆，滋味酸辣。
公司厨师团队在传统酸菜鱼的基础上不断融合，精益求精!鲁老三锅仔酸菜鱼一推出即受众多美食爱好者的青睐追捧，市场好评如潮，鲁老三锅仔酸菜鱼主料选用对人体有益生态黑鱼，供食客到店活鱼现点现杀，锅底辅料选材正宗四川蜀地老坛泡青菜，野山椒，自制酸萝卜等!
鲁老三锅仔酸菜鱼加盟专业人员进行科的商圈分析，准确定位，成功运营，研发培训团队，每月都有2-10种的菜品更新。没有经验也不要紧，鲁老三锅仔酸菜鱼总部提供强化培训、到店培训和一对一带店培训，协助开业，并且由总部行家提供各种实际预算分析。
酸菜鱼品牌非常的多，但是像我们的鲁老三锅仔酸菜鱼这样有实力有特色的的品牌却很少，该品牌作为行业中的翘楚，市场发展前景广阔，值得创业者的加盟。同类的餐品店还有很多，跟他们相比，鲁老三锅仔酸菜鱼拥有得天独厚的优势：纯正传统餐饮工艺，各类美食近百个品种，春夏秋冬，想吃什么吃什么，健康美味又自在。
鲁老三锅仔酸菜鱼加盟优势
提供专业的后勤支援
公司派专业人员于开业前到专卖店协助开张筹划，除订货发货外，主要协助分析市场，联络后勤支援及指导经营诀窍，并定期到访专卖店现场协助解决困难，提供赢利机会。
免费提供装修陈列设计
为增加顾客信心及统一形象，总公司免费替专卖店设计店面及橱窗蓝图，专卖商大可免除有关烦恼而专心经营业务。免费提供统一的促销企划及相关宣传品总公司根据年度淡旺季时段的分布。以增加销售力度，扩大品牌影响力。
管理及零售技巧培训
鲁老三锅仔酸菜鱼的成功在于采用现代化管理经营理念，此类概念及系统经过无数次实践与不断尝试后达成的，得来之之易。为免专卖店成员重复不必要之错误及统一进行高水平管理与形象维护。鲁老三锅仔酸菜鱼总部将对所有的专卖店成员提供专业培训课程。内容包括：促销、存货管、购货、人事等。
多方面的市场调研
产品定位调查服务，使加盟商找到优佳选址战略和经营策略。
鲁老三锅仔酸菜鱼加盟流程
1、加盟商可以通过邮寄或电子邮件免费索取意都配套资料。
2、申请合作者的筛选与评估。
3、电话信函往来，跟准合作者深度沟通，拉近彼此之间的距离。
4、公司指导合作者进行市场调研、评估，初步达成合作意向。
5、意向合作者到总公司考察。
6、洽谈协商，签订合同。
7、合作商签订合同的同时，接受营销培训。委派2-3名技术人员，学习整体产品技术培训、样品制作等。
8、合作商店址的选择，租赁合同的签订。
9、公司提供的装修标准以供合作商作为店面设计装修的参考样本，具体标准以合作商所确定法人施工图为准进行装修。
10、总部派人员上门指导、培训。
11、正式开业。
