大鱼小酸菜鱼，是一家集品牌营销，招商合作，生产研发为一体的综合性餐饮管理服务有限公司，实力雄厚，拥有餐饮管理总部及运营培训中心两大核心机构，旗下涉及餐饮引进开发，餐饮培训，餐饮直营三大业务领域，实力在业内遥遥。
大鱼小酸菜鱼品牌，被誉为酸菜鱼界的“爱马仕”。大鱼小酸菜鱼品牌4大不同，创立了先喝汤，再吃鱼，后泡饭的全新酸菜鱼模式，成为了餐饮市场的一匹黑马。鱼小漾在一年内连开四家门店，85%的客群为女性顾客。
大鱼小酸菜鱼靠着机遇及及格的选材迅速的翻开了市场，让人们知道，酸菜鱼还有这样一种吃法，不仅甘旨而且健康，吃出了意境还吃了生活的品德，拉拢了一众吃货的心。大鱼小酸菜鱼简略而又科学的吃饭流程，又让酸菜鱼的制作本钱上大大下降，但是翻桌率却不断的攀升。 大鱼小酸菜鱼，实力品牌，市场巨大，值得选择。大鱼小酸菜鱼是济南餐饮管理咨询有限公司旗下品牌，公司始建于2006年，是集生产、采购、研发、培训、营销等为一体的综合性餐饮连锁企业。
大鱼小酸菜鱼会为每个加盟商提供全面的政策支持服务，即便是没经验的创业新手，一样可以获得稳定的发展，拥有属于自己的财富人生。总部会提供免费的技术培训，免费的开店指导服务，提高/增加每个加盟店都能在计划时间内顺利开张。同时总部还会提供长期的运营管理，让加盟店可以更加稳定的发展。
大鱼小酸菜鱼加盟项目是比较有前途的，而且收效的空间比较大。创业者现在加盟大鱼小酸菜鱼后就可以信手捏来的开店经营。总部提供长期的物流支持服务，广告宣传服务和产品升级服务，让加盟者在开店经营的过程中可以创造更多的财富经营。
1、品牌形象支持
让您于万千餐饮店中脱颖而出，赢得成功步；
2、整店输出支持
从开业选择到加盟店正式运营，总部无保留第提供多方面的支持。
3、免费培训支持
开业前各岗位人员招募定编与成熟的教育训练体系，包括餐厅经营者培训，开店管理小组人员的派遣，协助加盟店开业。
4、物流配送支持
大鱼小酸菜鱼与多家知名物流公司都有合作，快捷的物流的支持给予加盟商开店更轻松。
5、媒体广告支持
必要的宣传是很重要的，在现代的社会里，要是想让更多的人知道你的品牌，一定要做专业的广告，要让大家耳目一新。大鱼小酸菜鱼广告宣传执行强势广告投放力度，市场部在公司不同发展阶段推出不同的广告营销方案。
6、市场运营支持
提供必要的开业物料，并派遣专业人员协助加盟商成功开业。
7、跟踪服务支持
公司总部下设店铺督导，每年不定期巡回在各地代理区域，协助各地加盟商进行渠道扩充、店铺管理，提高经营水平，提升业绩。
8、选址装修支持
公司总部有专门的策划团队为您选定店铺地址，根据您当地的消费水平、房租投入和产出比决定店铺地址是在商业步行街或者居民小区等。
9、区域保护支持
总部依据加盟商的区域情形制定一定距离的垄断的制度。扶持加盟商权益，以及避免同品牌竞争。
1、初步了解
加盟前加盟商可以电话，公司的网上来了解大鱼小酸菜鱼加盟政策，加盟费用等等，了解加盟项目各项事宜。
2、实地考察
了解公司的实力和经营状况，确定加盟意向。
3、资格申请
了解公司文化和运营管理，经洽谈后有加盟意向，填写《加盟申请表》，达成初步合作。
4、签订合同
符合总部加盟资格的，双方达成共识后，开始签订加盟合同。
5、店面选址
公司给予找铺引路，对意向铺位评估审核。
6、店面装修
公司会派专业的团队跟加盟商讨论出合适的装修设计方案，让店面出彩，让加盟商满意。
7、运营培训
加盟商需派人到总部进行上岗培训，所需费用由加盟商自行承担。
8、开业准备
办理营业执照；帮助做好店面形象设计，并排专人指导店面宣传。
9、开业运营
由总部统一安排加盟店开业时的营销策划活动。开业前，总部派出专业的技术团队到当地支持开业，以使得开业即达到总部标准，给客人留下很好的印象，为加盟商之后的运营打好基础。
