重庆一哥酸菜鱼加盟详情
重庆一哥酸菜鱼好吃的秘诀在于选用湄公鱼，活鱼宰杀后，利用-200℃的急速低温技术瞬间冷冻，很大限度地保持鱼肉的鲜美，解冻后肉质依然嫩滑、口感富有弹性，媲美现杀活鱼的可口爽嫩。再配上特有的重庆粗陶老坛酸菜，传统工艺发酵，酸而不涩，与无刺少骨的湄公鱼简直就是天生一对。
重庆一哥酸菜鱼的其他配料也不含糊，调味品使用市面上的品牌，很好一次性使用。小料采用的是好的产地采购好的原料，鲜青花椒源自重庆种植优合格品种，如此才铸就了一锅令人垂涎的重庆一哥酸菜鱼。重庆一哥酸菜鱼，好吃自然有生意，也就成了创业加盟的好选择。
重庆一哥酸菜鱼再掀市场热潮，全国各地连锁店陆续开业，让越来越多的人可以随时随地享受到“老坛酸菜鱼”的舌尖美味。重庆一哥酸菜鱼加盟，总部全力扶持，整店输出，专人指导开店。扶持面面俱到，涵盖开业前中后期，让加盟加盟变得更加顺利，更加省心，让经营变得更加容易!
80、90后的挑剔众所周知，口味要刁、很好要高、颜值要爆表、价格要友好……街上餐厅虽然不少，这样的爆款却还是难找。偏就有那么一款美食，本是餐饮界名菜中的头牌大腕，口味、卖相、名气都没的挑，而且营养价值还不低，早就牢牢抓住了无数吃货们的心。这就是起源于山城重庆的酸菜鱼。
酸菜鱼用嫩白鲜滑的鱼肉配上黑粗味重的酸菜，简直就是美女野兽的狂野组合。现在为了进一步将这一美食打造成与重庆小面齐名的另一块招牌，重庆一哥酸菜鱼在传统酸菜鱼的基础上结合现代人的口味喜好、营养健康等需求进行了长达一年的产品研发，在口味上不仅进行了上百次的调研与实验，还在烹饪及设备和流程上进行了升级优化，使重庆一哥酸菜鱼老坛酸菜鱼走出了传统大餐的范畴，成就了便捷、快速的轻餐饮模式。
重庆一哥酸菜鱼加盟优势
1、品牌支持：提供统一的标识和店面形象，随着强有力的市场运作，逐步塑造全国一体化的形象与所有加盟商共享。
2、营建支持：对加盟商所选定的店址进行评估，统一装修风格，提供新店装修风格及规划方案。
3、技术支持：为加盟商提供受市场欢迎的产品制作技术和多种品类系列产品。
4、培训支持：人才是企业发展的一等资源，定期为加盟店提供员工招聘、员工培训、员工管理、员工激励等方面永续培训支持。
5、管理支持：规范的管理，合作期内长期给予技术、管理指导，任何一家加盟店的技术标准和服务规范。
6、营运支持：为加盟店提供选址标准及商圈分析，在加盟店租赁谈判时，公司提供相关经验;为加盟店提供营运操作手册;为加盟店培训店长和相关人员;为加盟商提供开业前期指导、筹备;营运期的经营管理，咨询与诊断。
7、广告支持：总部每年持续不断地在媒体上、公司网站进行品牌广告宣传，提高品牌度、美誉度，促使各加盟店业绩提升。
重庆一哥酸菜鱼加盟流程
1、加盟咨询
电话、QQ、邮件等方式详细咨询重庆一哥酸菜鱼项目的情况，是否适合自己和当地的市场消费。
2、项目考察
加盟者可到公司所在地进行实地项目考察、听取项目介绍，进行咨询答疑。
3、加盟申请
加盟者填写加盟申请，总部对加盟者进行审核，确认加盟者的合作资格。
4、签订合同
总部出具可行性实施方案，签订特许合同，授予特许经营证书、授权牌照。
5、选址
对加盟商进行专业的选址培训和店址评估。
6、装修施工
总部统一提供装修设计指导，加盟店需严格按照总部提供的感觉施工图在规定的时间内积极组织装修施工。
7、人员培训
加盟商前往总部接受培训，并严格按照公司培训要求进行。
8、开业筹备
市场部配货及开业前准备工作的指导。
9、正式开业
正式开业，按既定标准，安排人员下店给予开业支持及其他指导。
