炙门石板烧烤加盟详情
成都,是当之无愧的美食之都,在这里的人们,把吃喝玩乐当做头等大事,“好吃好玩好有趣”已逐渐成为当代消费者对餐饮行业的追求。
众所周知,四川有俩宝——卧龙的熊猫,桌上的麻将。人们对熊猫和麻将的热爱,在日常生活中随处可见。餐饮建造旗下美食新品牌—— 炙门石板烧烤 ,以熊猫元素、麻将文化这两大四川特色为基础,结合时尚炫酷的装修风格,打造出以串烤主题为特色的健康绿色串烧生活馆。
所谓串烤,是在传统火锅的基础上增加了烧烤模式,串烤一体,将串串、烧烤、汤锅、火锅四大美食品类相结合,烫涮烤煮,一应俱有。这种从“烹饪”阶段就很具参与感的餐饮方式,老少皆宜,既能餍足食客挑剔的味蕾,又能丰富用餐的趣味性。
炙门石板烧烤主打的特色红锅锅底,麻辣鲜香,久吃不带火。特色鸳鸯锅,浓香醇厚,味道鲜美。
秘串鸽郡肝,细选新鲜鸽郡肝,裹料腌制入味,口感爽脆是串串当中较佳菜品。
特色烤五花肉,秘酱料包裹着肥瘦相间的五花肉,在烤盘上滋滋作响,配合生菜入口,油而不腻,鲜香味美。
含有丰富的蛋白质和氨基酸的牛肉,与芹菜搭配不只使得口感饱满还能增加体质。
锅边烤馍,细选粗粮制作,外酥里嫩,口感香甜。
丰富的菜品任意选择,达到味道的同时我们对食材有着严格的要求,从食材产地到加工制作,严格把关,认真把控每道工序,用心做好每道美食,让食客感受到舌尖上的酣畅淋漓。
餐饮是一个充满朝气、高素质、年轻化、标准化的研发团队,公司成立于2010年。目前有 炙门石板烧烤,鱼捞,小郡肝串串,饭幸福等10多个特色餐饮项目品牌,世界各地共开设加盟店面1000余家。
作为餐饮的新品牌,炙门石板烧烤有自己的标准,以“健康、营养、美味”为追求,多元化的元素来打造江湖风主题餐厅。以串烤为主要工序,操作简单。较厚的的品牌基础以及总部的加盟支持做到让您省心智慧之选。
炙门石板烧烤加盟优势
1、品牌形象,炙门石板烧烤加盟产品标识的使用,让您于万千餐饮店中脱颖而出,取得成功。
2、专注负责的店面设计与装修,与我们长期合作的设计公司为您订制个性化的装修设计和严谨的装修预算
3、高质量的前厅后厨设备,为您提供店内物品采购清单及我们长期合作的供应渠道,使您做好完善的开店筹备
4、标准化的特色物品订制,包含统一的员工服装、打包袋、餐具及礼品等,增加店面特色,品牌形象宣传
5、管理人员的培训和派遣,有经验的前厅后厨高管派遣,解决您招工困难的同时还增加了店面的管理水平
6、合作商的理论和实践培训,不定期的举行合作商培训讲座,分享新的经营理念,增加您自身的餐饮管理水平
7、系统化的管理资料,各项实际有用的管理制度手册,使您的店面管理得心应手,有章可循。
8、定期的巡检督导,专注严谨的督导师定期巡检店面生产、经营情况,给您及时的运营指导
9、后期的培训交流,无论是合作商还是店内基层员工,都可参加公司不定期举行的操作交流会,集思广益,互补互助
10、持续的品牌增加支持,公司专注品牌发展,坚持企业完善,不断增加品牌价值,增加品牌影响力,为各合作商提供多的品牌支持。
11、炙门石板烧烤餐饮营养化将成为人们追求的重要目标。随着社会的进步,人们生活水平、生活质量的不断增加,人们吃饭不只是追求口感、口味,讲究色香味形,而且会越来越讲究营养,讲究饮食的合理和科学,讲究营养与搭配,讲究食品健康。营养餐饮的出现将会对餐饮业提出高的要求,烹饪营养学将会被人重视,营养技师将会受欢迎。
炙门石板烧烤加盟流程
一:咨询了解项目
初步咨询:网址、地址、电话进行初步了解
细致了解:到总部做实地勘察、品尝味道,定下智慧之选意向
二:选择合作方式
方式一、签订合同、加盟启动
方式二、签订意向合同(暂无场地,区域预留保护)→签订正式合同
第三步:营建支持
选址商圈评估、设计装修方案、装修施工、验收装修、开业筹备、营建支持
1. 参观总店、加盟店,品尝菜肴
2.选址。选址人员会系列评估体系进行可行性选址评估。
3.商圈论证。根据店址处于不同的商圈设计不同的单店定位
4.智慧之选定位。根据商圈论证报告进行单店市场定位以及智慧之选定位、装修定位。
5.提供岗位20-30天的餐厅营运管理系统、理论及实战培训
6.提供餐厅装修平面布置图、墙面形象画、菜单灯箱片、形象窗贴、海报、DM单等广告宣传资料
7.提供装修设计,包括详细的施工图及装修预算作为参考。
8.提供店面装修施工辅导
9.提供餐厅所需的设备订购、安装、调试,提供申办各项证照的流程
10.提供人才招聘及薪酬管理方案
第四步:营运支持
总部理论培训、驻店实际操作培训、证件办理、员工招聘培训
第五步:试营业 正式开业