小蹄大作烤猪蹄加盟详情
北京福蹄餐饮管理有限公司成立于2014年9月，2014年公司创立“小蹄大作”品牌，“小蹄大作”隶属于“北京福蹄餐饮管理有限公司”旗下品牌，小蹄大作的创始人，李功福，作为国内科学研究院的助理研究员。小人物真功夫，小蹄大作的猪蹄，要经过7道严格工序调教，28种 珍贵香料以及10余种酱料研制加持，听取了超过10000位朋友真实意见的反馈，经过1000多次的自有工艺工艺改良，600000份猪蹄所沉淀的味道，创始人李功福，于2015年9月参加电视台《创业英雄汇》，获得天使智慧之选1100万。天使智慧之选对小蹄大作的口味以及市场的肯定，也增加了我们发展的信心。
“小蹄大作”目前已经形成了一阵套完整的体系，从单一化到多元化，从技术开发到品牌运作升级，形成了一个完善的品牌格局。成为现代餐饮品牌孵化的价值典范。“小蹄大作”项目智慧之选少，小，市场大，热度高、味道鲜明有特色，实现目标周期短、新品更新快，成为了当下创业者的 。
创始人李功福作为一名中科院的助理研究员，一贯严谨认真的工作作风，成就了对猪蹄研发严格把控的贯彻实施。目前在市场上一些品牌，追逐量的增加却不注重质的提升，让品牌缺少竞争力，业绩持续下滑。小蹄大作工作上的严谨态度，造就其品牌在人们心中的高信赖度。小蹄大作要做质量扶持企业，每一颗猪蹄，要做到口味一致，更要做到健康卫生，这种认真的态度是对品牌的负责，也是对加盟商信任的大回馈。
企业文化企业远景：小人物真功夫，猪蹄行业
企业使命：让顾客吃到难忘的好猪蹄！
企业精神：传承经典，勇于创立！
经营理念：品质、美味、健康、诚信
企业人才观：让想干事的人干好事！
合作态度：抱团打天下，携手赢未来
小蹄大作烤猪蹄加盟优势
美味健康 吸客无数
在发展快速的现代，更多的人在食物方面不再只为了解决温饱问题，他们更需要的是一种美味且营养价值丰富的美食。而猪蹄的营养价值是众所周知的，丰富的蛋白质满足了人体所需的营养，再加上经过烤制的小蹄大作，更是满足了人们的需求，从而使得小蹄大作有了一大波的顾客，所有，加盟之后，客流量食客是肯定的。
小蹄大作的总部有一支专业的团队，他们会不断的深入，了解顾客的需求，从而创造出更多的口味，跟上市场的需求，满足消费者的味蕾。
全面帮扶 稳步经营
小蹄大作的专业人员会帮助创业，从初期的店面选址，到技术培训，再到正式开店，他们会全面帮扶，让消费者轻松创业，正式开业之后，还会对加盟店进行巡查，查看是否存在后期问题，帮助解决，让加盟店走上正轨，创业者轻松创业，收银。
小蹄大作加盟优势：
减，让成功少走弯路：
小蹄大作3年经营经验，团队成熟、实力雄厚，更有样板店可供智慧之选人考察。跟随成熟品牌可以少走弯路，降低!
减装修，让开店投入更低：
小蹄大作走的是大众路线，所以在装修上风格独特但不需要高造价，时尚明快又轻松随意，不需要大笔的装修投入，消费者反而更觉亲切!
减人工，让经营变得轻松：
店面占地面积小，房租以及人工成本相对较低，灵活式经营，人工少，效率高!
减硬件，让产出更率：
自主研发烤猪蹄设备，可根据店面大小自行伸缩扩展，多方面加热，烤制的猪蹄不管是从味道还是色泽上，提升了味道。控制了成本。
减油，让选址更加灵活：
经营没有油，不但消费者满意度更高，而且选址没有局限，就算入驻大型商超，也可以很容易。
减门槛，让餐厅天天排队：
小蹄大作更加适合中小型创业者智慧之选发展，秘方，口味独特，加盟商容易复制，即便是没有做过餐饮这行的，也会很容易掌握制作技巧。市场上不容易仿效，可以真正的做到质和量的提高/增加。
减竞争，让顾客挑无可挑：
小蹄大作产品品类比较集中，客户容易记忆。研磨技术，市场上仅此一家，让顾客认准小蹄大作。
小蹄大作烤猪蹄加盟流程
小蹄大作加盟流程
1、初步了解
加盟商留下您的联系方式，可以先对项目进行初步了解。
2、实地考察了解
加盟小蹄大作前，需对该品牌有足够的了解，因此加盟商应当前往加盟总部进行实地考察。
3、提出加盟申请
对小蹄大作的实力认可后，确定要加入其中的加盟商，可向小蹄大作总部提出加盟申请，表明自己的加盟意愿。
4、签订合同
符合总部加盟资格的加盟商，可签订加盟合同。
5、店铺选址
加盟申请者必须在当地繁华商圈有自备或能够租赁之店面，店铺需要总部评估。
6、店面装修
按照总部设计的装修方案，对加盟店进行装修，提高/增加全国加盟店的统一性。
7、专业培训
总部为加盟商提供严格规范的系统专业培训，提高/增加加盟店经营更顺手。
8、开业筹备
办理营业执照等相关证书，之后进行开业策划及前期宣传准备。
9、盛大开业
确保所有开业准备就绪后，盛大开业。正式营业后总部全程跟进指导加盟店经营运作，提供产品升级、管理优化、技术培训等长期经营支持。
