碳火烤羊腿是鞑子炭火烤羊腿有限公司所创办的美食品牌，创办于2009年，是一家致力于打造成为特色烤羊腿连锁经营的烧烤美食品牌，精选羊肉，结合传统制作工艺烤制，口感非常独特，在烧烤市场上有着较高的认可度，被业内誉为“烤羊腿十大品牌”之一。而且，我司拥有属于自己的独门秘方，确保了烤羊腿不仅口感高、卫生，别人还无法模仿。
　　公司致力于蒙古美食的推广，“蒙古风味”的概念被引入餐饮业，以“欢乐、休闲、时尚、情趣、品位”为主题的餐饮概念，致力于传统烤羊腿文化的传播与融合，旗下拥有十几种美味烧烤美食可供选择，为消费者提供高品质的用餐体验。特色自有工艺让消费者享受健康价值的烧烤美味，凭借独特的工艺，使烤羊腿口感变的更加细腻，打造成为了烤羊腿行业内的知名品牌。
　　烤羊腿制作简单，没有太过繁琐的过程，很轻松就可以学会，而且的营养搭配均衡，店内菜品种类繁多，消费者可以随意挑选自己喜爱的美食。碳火烤羊腿独特的好的口感，使得消费者久久都难以忘怀，自从入市以来就成功俘获了很多吃货的味蕾，的确是招商加盟的好选择。
　　我们对自身的菜品进行创立，精选羊肉及营养丰富的配菜，在餐饮市场上刮起了一股潮流的风尚，以其低热量、低脂肪、高营养的特色，在烧烤行业内迅速打开了市场，受到吃货一族的青睐。经过多年的发展，时下碳火烤羊腿在杭州、南宁、天津等数十个大中城市，拥有数百家加盟连锁店。

　　烤羊腿浓浓的肉香味加上独特的口感会让碳火烤羊腿成而消费者的新宠，总部对烧烤美食的研发非常重视，不但会创立工艺就连烧烤美食的种类也在不断的增多，能够轻松满足更多吃货的需求。加盟后总部会安排专业培训将具体的烤羊腿制作方法提供给加盟商，不断的增加新烧烤美食之后，店里的生意就更好了，不仅实现目标来源多，吸客的能力也会更强。
　　目前总部推出的烤羊腿有很多的口味，不同的调料打造多样的口感，满足更多人的口味需求，不会因为口味单一而出现跑客的现象，更不会有淡旺季之分。不断增加新品吸引更多人的味蕾，从而具备全年持续的能力。再者碳火烤羊腿还会突破传统店面的经营方式，采用享受线下双线营销模式，让市场得到拓展由此就能轻松赚取双倍的实现目标。
　　加盟后除了能够利用美味烤羊腿优势在市场上轻松立足快速之外，总部会制定了很多优惠扶持政策，帮助加盟商减少资金的输出，总部直接供货的配送环节就能省钱很多，所有的原料设备均来自总部，避免了中间商赚差价，自然就能拥有更多的收银扶持。店面的装修设计和宣传推广环节会得到总部的扶持和补助。
　　总部提供上门带店扶持之后，加盟商就不用担心会因为经验不足而导致店面经营失败的事情了。无论是店面的规划布局还是对市场的调研，都无需碳火烤羊腿加盟商的自己操心，在总部制定了合理的智慧之选方案和发展规划之后，店面的经营就启动了，更何况总部还有规范的管理模式，运营体系也在不断完善。
　　为了能够迅速提高碳火烤羊腿品牌的知名度，让加盟店享受更大的品牌优势带来的红利，总部还会从多个方面加强品牌宣传，其中就包括广告投放和促销活动，结合各个平台开展宣传推广活动之后，就能得到更多的人信赖和认可它。

　　1.咨询交流，确定意向：电话、网络或邮件咨询，预约接洽时间，面谈加盟相关事项，在对彼此有充分的了解，并认同这个项目的前景和理念前提下，确定是否要加盟的意向。
　　2.加盟申请，评估审核：确定意向后，加盟商应协助公司总部做好市场调查和项目智慧之选评估，个人需提供身份证、户口薄、商铺合同复印件等证件，如是企业则还需提供营业执照、税务证复印件等证件。总部实地调查和确认证件，对加盟商进行审核。
　　3.签订合同，开店筹备：完成审核后，双方签订加盟合同，交纳加盟费用。做好开店前的筹备工作 。
　　4.选址装修，办齐手续：公司根据店铺情况设计装修等方案，由加盟商自费配合安排装修。加盟商安排开店准备事宜，如员工招聘，办理开店手续，安装配备设备等。
　　5.人员培训，进货陈列：开业前总部对加盟商进行如下课程培训。