美依林加盟详情
武汉美依林烧烤公司创建于上世纪九十年代末,是早将南美风味美食“巴西烤肉”引进国内市场的智慧之选企业,总部设在武汉。在多年的经营管理过程中,将古朴原始的巴西烤肉方式与正宗的英式西餐及各地方本邦美食有机结合起来,从而更适应市场发展和顾客需求。
其经营以巴西烤肉为核心,西餐、中餐、海鲜、河鲜、牛排等为特色的餐饮连锁经营模式,融汇世界美食于一体;BUFFET自助,热盆、凉碟品种繁多,并不定期推出特色佳肴,充分满足当地客人的饮食习惯;20多种主打烤肉更是风靡江城。被湖北省、市政府以及餐饮协会及各大媒体授予《优佳约会餐厅》、《优佳新奇奖》、《武汉巴西烧烤名店》、《武汉热门特色餐厅》、《风味美食好去处》、《武汉先进餐厅》等荣誉。
武汉美依林烧烤经过逾十七年的经营积累,在消费者的意识中已经产生了一定的品牌美誉度,老品牌新思想,一批忠实的全国及世界各国的美依林烧烤热情“粉丝”无任何时光临,仍是怀着满满的美依林情怀,享受美食,畅谈人生,美依林烧烤已成为湖北省及全国餐饮界的一张名片。
十七年历史,考究的出品技术,成熟品牌效应
武汉美依林烧烤,是全国及河北省武汉市创建的美依林烧烤自助餐的企业,至今发展已有十七年的历史。多年来坚持“用心服务 良心出品 健康提高/增加 ”为产品理念,考究的出品技术,充分提高/增加消费者对美味营养的需求,对品牌形象及加盟商长远发展奠定坚实的品质扶持,其纯正的巴西文化和美食风味,早已被全国各地消费者所认同,深受中外消费者喜爱。其品牌效应早已家喻户晓,老少皆知,深入人心。作为创业,应用成熟品牌的名气效应,建立“统一的品牌形象;统一的标准出品、统一的装饰风格、统一的服务质量”是为您实现创业梦想,奠定了坚实的基础。
专用设备烤肉,产品健康绿色,秘方腌料腌制
烧烤技术:美依林烧烤自助餐是以“烧烤为主的自助餐”餐厅,全选巴西烤肉专用设备,机械带动,令烤肉受热均匀,同时,在烧烤中根据不同类别烤肉,进行不同层次的大小火候熏烤,提高/增加烤品味道极美;充分的水分及营养。
产品搭配:确保产品健康绿色,首先是原料专业,定制采购精选原料,全选健康的排酸肉,肉质鲜嫩,吃后不上火;其次,营养搭配专业,20多道烤品,三角牛肉、牛排、羊排、红酒苹果、甘蔗搭配自助餐台的水果、沙拉、西点、寿司和热菜,达成营养均衡、搭配合理;同时各类海鲜、河鲜、火锅等多样饮料品种组成,实现无国界美食的饕餮盛宴。
腌制技术:独特的烤肉味道,来自于前期秘方腌料的腌制,加之特殊专业的烧烤方法不同于市面上的其他技术,所以很难被模仿其精髓,具有口味的独特性与市场竞争能力。
美依林加盟优势
培训支持到位,从厨师到店员,总部统一培训
1、总部有厨师长及各部门主管师傅提供技术支持,所有加盟店厨师均经过专业培训上岗。
2、刀手送餐员均经严格培训,具备娴熟的切割烤肉手法,以游刃有余的粗犷与优雅刀法,很好服务于顾客。
3、为加盟商提供各部门骨干员工包括:店长、经理、厨师长、收银、采购、仓管、迎宾、服务员等培训,让加盟商培训人员在已成熟运营的门店或总部进行集中培训、考核,在确保产品口味操作技术掌握、运营服务能力等达到统一要求,再安排到新店工作。培养加盟店的工作人员具有一定的专业素质,成为加盟店的核心员工,为加盟店发展起到奠基石的作用。
4、加盟单店在签署完加盟合同后,必须尽快派驻不少于2人到总部进行系统的培训15-60天不等。开业前30天加盟商向总部申报开业时间,总部同意后将派驻厨师长、经理到加盟店安排筹建、带店工作。
八大加盟支持,贴心指导,轻松加盟
1.提供菜品明细及厨房设备明细,指导加盟店厨房出品安排工作。
2、提供整套的日常经营使用单据,贵宾卡,餐垫纸,烤肉单,等位卡,等相关设计文件,以及餐厅墙面巴西文化相关的设计文件。
3、提供厨房布局和餐厅布局,装修风格,厨房设备安装,设计指导,但须与当地装修公司一块完成。
4、提供整套员工培训手册
5、提供排系统,新风系统,排风系统,空调系统,音乐系统,监控系统的指导。
6、提供员工手册和餐厅岗位篇餐厅经营手册,
7、提供开业前的相关协助工作(公司派人前来指导)
8、提供市场营销、促销的支持。
美依林加盟流程
1.电话咨询—拨打全国加盟热线,由专业人员为您介绍服务流程
2.选址—门店选址为开店成功的重要基础,首先是定位市场,锁定消费群体,排除非主流市场,这是开店选址首先要考虑的重要因素。
3.签约—签订房屋租赁协议,丈量门面尺寸,预约签约(合作协议)时间,带齐所需文件(身份证,费用等)。
4.设计—由总部专业设计师进行门面装修设计,出具效果图,并有专业施工队进行施工,建议。门店的装修及广告形象非常重要,是体现品牌和吸引顾客的优先亮点,也很能体现加盟店的专业性,合作双方一定重视。
5.人员培训—招聘店员,送至总部进行专业产品培训。
6.开业准备—装修结束后,公司纪检部门验收合格,即可订货发货,到店进行摆放,调试设备,试营业。
7.正式开业—布置店内形象,发放开业促销宣传单,公司人员到店协助开业。