金汉庭烤肉加盟详情
金汉庭自助烤肉服务大众,为中国消费者带来纯正的烤肉及美食;集团专门设立餐饮事业研发基金,大力发展集团产品研发,针对餐饮业需改观现状进行研发做出解决方案,并不断完善!
“金汉庭”针对目前美食市场的产品单一,就餐环境、氛围、消费者体验不足等种种因素进行改善和创立;立志做到让消费者享受到美味、纯正、健康的餐饮,让消费者体会到放松、舒适、愉快的就餐环境。金汉庭是一家时尚美食自助连锁餐厅,我们做到了纯正美食其汇聚,欢乐就餐氛围享不停!
金汉庭”烤肉融入了宫廷养生理念,强调“清、调、补、通、固”,即“清呼吸系统、调免疫系统、补循环系统、通内分泌系统、固消化系统”,以经典食材入味,熬制成汤料,进行蘸肉,制料,达到“肉入味,功常在”的养疗结果。
常见配料有:沙参、决明子、紫菜、海带、昆布……等。养生:参鸡汤、大麦茶、大酱汤、海带汤……。
为提高/增加金汉庭的很好口味和营养,所有的核心配料等都是进口,纯正,地道。金汉庭的独特腌制自有工艺,非物质文化遗产,经过几百年的传承和积淀,在现今更加成为烤制食品必须的烤制秘笈,独特自有工艺,独特腌料,抢占烧烤市场的独门生意。
独特自有工艺:金汉庭,采用引进的自有工艺工艺,以多种名贵养疗食材,经密制而成,打造出了金汉庭独特的口味,香飘万里,回味无穷,令消费者过齿不忘,吃了还想吃,吃过一次,就是回头客;
独特腌料:烤肉讲究的就是腌料,只有掌握好腌制技术,才能腌制出可口的原料,才能烤制出美味可口的烤肉食品。金汉庭,采用独特的腌料,经过独特的腌制方式,提前将烧肉腌制好,使原料入味消脂,烤时直接烤制即可,无需再临时添加佐料。这种独特的腌制技术,就像可口可乐的浓缩液一样,属绝世密方,不易破解,不会被抄袭,只有掌握了这种独特的技术,才能烤出个性的美味来。
金汉庭烤肉加盟优势
1.公司考察与面谈签约
见面,由金汉庭烧烤总部客服人员为加盟商做前期相关疑问解答,提供加盟资料,就加盟的条件及流程、加盟的支持与服务、加盟经营分析等为加盟商做详细的介绍。双方达成意向,签订意向协议,对加盟商所选区域进行保护。
2.商铺的审核及分析
派出专业人员对店面进行实地考查,确认工程条件(如层高、配电量、上下水、排风量等),法务审核商铺租赁合约,为加盟商争取更多的权益。
3.统一设计与装修
为确保金汉庭自助餐加盟店的形象统一,餐厅的设计由总部提供标准(样版店),并提供整套施工图纸。加盟商同装修施工队负责人到总部接受1天的装修培训,了解金汉庭装修流程及装修细节,以提高/增加工期在35天-45天内完成。同时由总部派出筹备经理从加盟商装修入场到开业全程督导。
4.人员的招聘与培训
由筹备经理协助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘4名管理人员派送到北京实体店进行培训(包括规章制度、操作流程、原材料采购、产品的加工与出品、做自助餐的精髓理念,及成本的控制方法等),并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。培训期间的食宿费用由总部承担。