古藏头牛肉加盟详情
古藏头牛肉加盟总部建有屠宰车间、分割肉车间、150吨冷库、深加工车间、办公综合楼等设施;拥有年屠宰商品牛8000头，生产牛肉制品500吨，年产值5000万元的成套工艺设备;公司总资产2360万元，员工96人，专业技术人员11人;是专业生产牛肉制品的畜牧产品加工企业。
古藏头牛肉制品的生产，立足本地农村肉牛养殖资源优势，以山区自然放养的黄牛为原料，采用苗、侗民族传统美食制作工艺，结合现代食品工程技术改良，更具民族特色风味的牛肉系列食品。古藏头主导产品有休闲牛肉和餐桌牛肉两个系列近三十个品种：产品远销广州、深圳、上海、武汉、成都、多个省市，深受广大消费者的青睐和一致好评。
古藏头牛肉加盟总部一直致力于发展生产经营和促进技术进步，积极筹措资金实施技术改造，不断完善内部管理体系，切实加强产品质量管理和食品安全管理。企业已成长为黔东南州农业产业化经营重点*企业，贵州省扶贫企业及对外贸易企业。是贵州大学生命科学院教学科研实习基地。2011年2月，经长城(天津)质量中心审核，经过了ISO9001质量管理体系认证和ISO22000食品管理体系认证，企业实现了稳步经营和健康发展。
古藏头牛肉每次只卤10公斤肉，就意味着要定制小锅，严选用料、人工温控，都是更高的成本投入，消费者也将得到更好的食用体验。10公斤肉更方便工人师傅的操作，牛肉也更容易入味。正因为如此，品牌命名为“小卤锅”。
古藏头牛肉选用上等牛肉，用柴炭烧干而制成，有时加上不同口味的烤汁，例如蜜糖、果皮等。牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软及面黄目眩之人食用。
古藏头牛肉加盟优势
统一化形象
创业是很多人的想法，选择一个对的品牌是很重要的。在古藏头牛肉的加盟中，就带来了很大的空间。加盟之后，公司会严格的控制加盟店的形象设计，总部制定的是统一化的形象。针对每一个加盟店的市场发展情况，准确的定位之后制作出适合的经营方式。总部的品牌形象在市场中得到的很大的认可，所以加盟店也可以借助这样的优势发展自己的地位。根据总部的形象来进行创业，店内的设计以及一些陈列也是一样的统一。包括店内的员工服装等这些都是创业者们可以依据的，所以在总部的形象支持下会使得店面的经营更加的简单轻松。
秘方，先进制作工艺
美食需要的是先进的制作方式，这样才可以适合现代人的需求。为了保持自己品牌的优势，公司进行了各个方面的升级，但是在味道上的却保持了地位。在整个的历史过程中，研发出的是上的一个制作技术，在先进的制作技术上会使得整个的制作都是很受欢迎的，也会得到更大的认可。公司引进的是一些先进的火炉烤制，在明火下是没有任何的油的。做出来的产品很香，味道好，精心的包装下会使得更好携带，这样的美食怎么又能不吸引人呢。所以加盟的道路也就变得更加顺利，得到的也是众多市场的信赖和接受。
制作简单
古藏头牛肉的味道是很筋道的，这些完全是考虑到在制作中采用的一些先进设备。公司投入了很多的资金在设备的引进上，一些专业的牛肉干烤制设备会加深大家的信任度。立体式的制作加热，在均衡的烤制下味道更香更均匀。外表也是不锈钢的材质，是干净卫生的，在白高温的设计下会使得产品尅保持很长时间的温度，口感更好。
古藏头牛肉加盟流程
1.咨询交流，确定意向：电话、网络或邮件咨询，预约接洽时间，面谈加盟相关事项，在对彼此有充分的了解，并认同这个项目的前景和理念前提下，确定是否要加盟的意向。
2.加盟申请，评估审核：确定意向后，加盟商应协助公司总部做好市场调查和项目加盟评估，个人需提供身份证、户口薄、商铺合同复印件等证件，如是企业则还需提供营业执照、税务证复印件等证件。总部实地调查和确认证件，对加盟商进行审核。
3.签订合同，开店筹备：完成审核后，双方签订加盟合同，交纳加盟费用。做好开店前的筹备工作。
4.选址装修，办齐手续：公司根据店铺情况设计装修等方案，由加盟商自费配合安排装修。加盟商安排开店准备事宜，如员工招聘，办理开店手续，安装配备设备等。
5.人员培训，进货陈列：开业前总部对加盟商进行如下课程培训。
