百格汉斯烧烤加盟详情
百格餐饮策划管理有限公司是一家专业餐饮策划筹备管理有限公司。主要从事西餐厅、自助餐厅、比萨餐厅、南美烤肉、等餐饮项目的前期策划筹备、设计装修及后期经营管理。公司人才济济、个性突出、特色鲜明。也是以传播餐饮文化为主的餐饮策划管理公司。
目前公司设立了包括企业营运、人力资源、企划、品质控制、培训、饮食研究中心及区域化管理等一整套分工明确、运行的组织和制度体系,以及一套具有“百格”特色的企业识别系统(CIS)。公司还建有、党、团组织,积极支持社会公益事业、教育事业和体育事业的发展.
公司以现代化企业管理模式为先导,引进国外不错餐饮企业的管理精髓,适合发展外部市场,优化内部管理,推行规范化的责任公司制度。公司以弘扬中华餐饮文化为己任,优先走出了一条中国人自己建立大规模餐饮连锁企业之路。
经营理念
1、品质:烤肉、自酿啤酒、自助餐的品质,从原材料采购到加工、出品必须严格按工艺标准执行,以达到每天的出品都是很好的.
2、速度:提高工作效率、提高/增加每一种出品的速度,使每一种菜肴及时、新鲜出现在宾客面前,使宾客在规定时间内品尝到所有美味佳肴.
3、环境:时时刻刻保持清洁的环境给顾客宽广明亮的就餐大厅、个性化的欧式装潢、时尚的现场音乐、洁净的桌椅餐具,百格汉斯为顾客提供一个清爽、舒适、卫生的就餐环境,是现代人休闲娱乐、亲朋聚会、团体聚餐的好去处.
4、服务:百格汉斯人为顾客提供细致无微的服务,大限度的满足就餐者需求.服务人员亲切的招待、热情的微笑、轻快的传递,使就餐者得到大的满足.
百格汉斯烧烤加盟优势
1、店面不难挑:不像开餐馆,店面大了怕空置、店面小了怕不够,百格自助烤肉加盟店靠特色吸引顾客、靠美味打动顾客、靠健康理念锁定顾客。
2、厨师不发薪:不需要专业大厨,一套总部配送的专用设备+制造配料,蘸料秘方,就是您创业的法宝。不用高新,不怕跳槽,只会一心一意听从你的差遣、忠心耿耿为你,对于一个经营餐饮的店铺而言,这种方式不但能省去一大笔开销,而且没有任何跳槽。
3、人手不怕少:智慧之选百格自助烤肉,总部配备了专用的烧烤设备,不仅能烧、烤、炙、煎出各种不同的肉类和蔬菜,还能提高/增加每次做出的菜品都能保持同一口味。整个店内的工作环节,被压缩到更简单的采购、店内服务。后台配菜等工作,人员开销低到极限,管理更轻松。
4、不缩水:从表面上看,价格中低,适合大多数人消费,似乎不像饭店、酒楼那样暴利,但实际上,由于没有大量的人员开销、没有复杂的原料准备,更不需要昂贵的厨房设备,所以我们的收银率却远远高于传统的餐馆。
5、经营不困难:传统餐饮店无论是经营还是管理都是非常复杂的事情,没有3、5年实际操作经验的人,根本无法驾驭。而百格自助烤肉加盟总部采用的是标准化操作流程,怎样开店、怎样进货、怎样培训、怎样经营,总部都有一套缜密的体系流程,即使加盟商没有一点餐饮行业的从业经验,也能够轻松上手、快速实现。
百格汉斯烧烤加盟流程
1、了解咨询
向总部索取有关加盟资料,或进行在线咨询,了解详细的加盟信息。
2、市场考察
派区域业务员前往实地考察进行市场考察,提供分析报告并确定是否合作。
3、加盟申请
加盟商对项目进行咨询、考察,确定加盟意向后,可向总部提交加盟申请表。
4、签订加盟合同书
上述工作落实后,您携带相关人员与本公司签订加盟合同书并支付相关费用,正式确定加盟或代理合作关系。
5、选址
招商专员对当地市场情况和地理位置进行分析,并对市场及店面考察评估。
6、店铺装修
设计部提供装修施工图,实施门店装潢,设备耗材及经营用品的配送,设备安装调试。
7、培训阶段
确定培训方式,派员到总部参加系统的培训。
8、开业筹备
总部派督导组进驻协助加盟商筹备开业所需的所有设备和物品,以及准备开业活动所需物资和开业活动方案。
9、正式开业
正式开业,按既定标准,安排人员下店给予开业支持及指导。